Jarabice obyčajná je kvitnúca trvalka a divoká rastlina vhodná pre včely. S nami sa dozviete všetko o raste, rozmnožovaní a využití žeriavov v záhrade.
Jarabice obyčajná (Geranium) bola v stredoveku považovaná za dôležitú liečivú rastlinu a dnes je domovom takmer každej záhrady. Predstavujeme rozmanitý rod žeriavov a poskytujeme tipy na rozmnožovanie a použitie.
Gransbill: pôvod a vlastnosti
Gransbills alebo muškáty sú druhovo najbohatším rodom z čeľade žeriavovitých (Geraniaceae). Sú úzko späté so svojimi menovcami, letnými balkónovými kvetmi muškátmi (Pelargonium). Žeriavy sa vyskytujú takmer na každom kontinente a rastú ako jednoročné, zriedkavo dvojročné alebo väčšinou ako trvalky ako trvalka. Rastové formy asi 400 druhov žeriavov sa tiež veľmi líšia, pretože môžu rásť plazivo, vzpriamene, huňate, kompaktne alebo popínavo. U nás pôvodný a vyskytujúci sa na smetiskách, na tienistých okrajoch chodníkov a lesov, ako aj na poliach, nájdeme tu predovšetkým ruprechtský (Geranium robertianum), žeriav trpasličí ( Geranium pusillum ), Cranesbill (Geranium dissectum) a Soft Cranesbill (Geranium molle).
Vo všeobecnosti dorastajú žeriavy do výšky 15 až 70 cm. Zvyčajne sú oveľa širšie ako vysoké. Rastliny sú často chlpaté na stonke, liste a kalichu a sú mäkké na dotyk. Listy žeriava obyčajného sú zvyčajne v piatich častiach a hlboko perovito vrúbkované. Niektoré druhy však majú aj zaoblené listy s laločnatým okrajom. Niektoré trvácne žeriavy sú vždyzelené, zatiaľ čo iné majú nádherné jesenné sfarbenie listov v odtieňoch oranžovej, žltej alebo červenej.
Kvet žeriavorožca je okrúhly, päťnásobný a má desať tyčiniek, z ktorých niektoré vyčnievajú ďaleko ako žeriav skalný (Geranium macrorrhizum). Kvety sedia samostatne, často tiežv pároch na konci kvetnej stonky, zriedkavejšie ako strapec s niekoľkými púčikmi. V závislosti od druhu a odrody začína obdobie kvitnutia žeriavov v apríli a končí v októbri. Mnohé kvitnú mesiace, iné len krátko, ale po skorom reze môžu rozkvitnúť druhý kvet. Žeriavy sú rastliny priateľské k včelám, pretože kvitnú, aby preklenuli letné leto chudobné na živiny a poskytli nektár a peľ. Semená sa tvoria v dlhých rozštiepených plodoch v tvare zobáka, ktoré po dozretí explodujú a vymrštia semená na niekoľko metrov. Podlhovastý plod žeriava je preto známy aj ako plod katapultu.
Ktorý žeriav zobák kvitne najdlhšie? Popri našich pôvodných divokých druhoch sú žeriavy s dlhým obdobím kvitnutia predovšetkým žeriavotvaré (Geranium cinereum ) a vodomilný žeriav močiarny (Geranium palustre).
Burina alebo užitočná burina?
O otázke, či je jarabina obyčajná burina alebo užitočná burina, sa dá dlho diskutovať. V poľnohospodárstve sú niektoré druhy považované za otravné buriny, ktoré sa rýchlo a široko šíria na poliach a lúkach. Niektoré žeriavničky zároveň ako indikátorové rastliny poskytujú informácie o pôdnych podmienkach alebo existujúcich zásobách živín. Kvety žeriavov živia množstvo hmyzu vrátane vzácnych divých včiel. Niektoré z našich pôvodných druhov možno zbierať a používať ako liečivé rastliny.
Granesbill ako burina
Pravica na trávniku sa môže stať nemilovanou burinou. Pretože je často príliš nízka na to, aby sa dala pokosiť, a zároveň sa rozmnožuje semenami rozhádzanými po širokom okolí. Vyrezávanie rastlín pred zrelosťou semien je najlepší spôsob, ako ich kontrolovať.
Tip: Žeriav trpasličí sa považuje za indikačnú rastlinu pre zvýšenú hladinu dusíka v pôde. Primeraným znížením tejto hodnoty pri hnojení sa môže spomaliť silný rast žeriava a z dlhodobého hľadiska zmizne.
Gransbill vs. pozemný starší
Zber žeriavov, ako je Magnificent Cranesbill (Geranium x magnificum), vďaka silnému rastu, možno použiť na potlačenie bazy zemnej ( Aegopodium podagria) možno vysadiť. Postihnuté miesto najskôr zbavte zemnej bazy a pôdu spracujte, napríklad záhradným kultivačom. Rozdrvené kúsky koreňa sú potomstarostlivo zberané hrabľami na lístie. Potom je čas na výsadbu žeriavov. Za optimálnych podmienok sa chrapkáč môže v priebehu času šíriť nad a pod zemou, čím vytlačí dúšku.
Propagating Cranesbill
V závislosti od druhu je možné žeriavy množiť semenami alebo odrezkami. Väčšina z nich sa rada vyseje v záhrade. Na kontrolovaný výsev alebo množenie odrôd je možné na jeseň zbierať semená žeriava obyčajného spolu s takmer zrelým, hnedo sfarbeným plodom zobáka a nechať sušiť vo vrecku, kým sa rozpolené plody neroztrhnú a neuvoľnia sa zaoblené semená. Vyberte ich a nechajte ešte niekoľko dní sušiť pri izbovej teplote. Mnohé druhy žeriavov sú studené baktérie. To znamená, že semená potrebujú studený stimul na klíčenie. Takže buď zasiate semená žeriavu na jeseň vonku, alebo umiestnite semená zaliate do vlhkého piesku do chladničky na štyri až šesť týždňov. Semená sa potom vysievajú asi jeden centimeter hlboko do zeme a všetko sa udržiava vlhké pri teplotách 15 - 20 °C. Asi po dvoch týždňoch sa objavia prvé jemné sadenice. Po štyroch až šiestich týždňoch ich možno vypichnúť a dať von.
Kransbill odrezky by mali byť ideálne rezané v lete pred kvitnutím. Ostrým nožom sa od materskej rastliny oddelí 10 cm dlhý, ešte nezdrevnatený kus výhonku a potom sa odlistí až po mladé lístie na konci výhonku. Výhonok sa zapichne hlboko do pestovateľského substrátu a počas nasledujúcich týždňov sa udržiava vlhký pri teplote okolo 20 °C. Plastový kryt zvyšuje relatívnu vlhkosť a podporuje rast.
Pôda z črepníkov chudobná na živiny, ako je naša organická pôda na bylinky a semená Plantura, je vhodná na siatie aj odrezky muškátov. Voľná, vzdušná štruktúra podporuje tvorbu koreňov a znižuje riziko podmáčania.
Je žeriav zob jedovatý alebo jedlý?
Granesbills sú vo všeobecnosti netoxické pre ľudí a domáce zvieratá. Žeriav smradľavý je jedlý a možno ho bez váhania pridať do bylinkových šalátov alebo do kvetinovej soli. Výnimkou je žeriav lúčny (Geranium pratense), ktorý je pre škrečky jedovatý, no zároveň ho nenávidia jesť. Vrátane žeriavových listovavšak rôzne esenciálne oleje, ktoré môžu u citlivej pokožky spôsobiť kontaktnú dermatitídu. Pri výsadbe, prerezávaní a iných údržbových opatreniach preto noste bezpečnostné rukavice.
Liečivý účinok a použitie
V stredoveku mal žeriav obyčajný v ľudovom liečiteľstve veľký význam pri liečbe rán a krvácaní. Aj dnes sa dá vo fytoterapii využiť liečivý účinok žeriavu obyčajného. Najmä žeriav škvrnitý (Geranium maculatum), žeriav krvavý a ruprechtská kapusta údajne podporujú hemostázu a hojenie rán pri vonkajšom použití a bojujú proti zápalu ústnej sliznice. Žalúdočné vredy, hnačky a zápaly obličiek, ako aj obličkové kamene možno vnútorne priaznivo ovplyvniť užívaním čaju zo sušených listov alebo homeopatickými prípravkami.
Ďalšou kvitnúcou trvalkou, ktorá znáša tieň, je hepatica (Hepatica). Predstavujeme fialovo kvitnúceho obyvateľa lesa a poskytujeme tipy na výsadbu, starostlivosť a rozmnožovanie.