Vedeli ste, že melóny môžu rásť aj v Nemecku? V našom prehľade vám predstavujeme tie najlepšie druhy a odrody melónov pre vašu domácu záhradu.
Melóny existujú v nespočetnom množstve odrôd a variácií – mnohé z nich sú v tejto krajine známe a veľmi obľúbené najmä v lete. Ale aké druhy melónov vôbec existujú? A ako sú rozdelené? Melóny, ktoré patria do čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae), sa delia na dva typy: vodné melóny (Citrullus lanatus) so zelenou až žltou šupkou a vodnatá červená, oranžová až žltá dužina a cukrové melóny (Cucumis melo). Ten zahŕňa stále obľúbený medový melón so sladkou vôňou, hrdzavý sieťovaný melón, ananásový melón s hladkou šupkou a melón s jasnou oranžovou dužinou. Ale napriek veľkému pokušeniu nie všetky odrody melónov sú vhodné na pestovanie v našich zemepisných šírkach. Predstavíme vám vhodné druhy a odrody melónov, ktoré rastú aj v Nemecku.
Druhy melónov: Všetky druhy na prvý pohľad
Melóny možno rozdeliť na dva druhy, pižmové melóny a vodné melóny. Zatiaľ čo vodné melóny (Citrullus lanatus) stoja samostatne, v kategórii cukrových melónov možno nájsť štyri poddruhy (Cucumis melo):
- Medový melón (Cucumis melo var. inodorus)
- Melon (Cucumis melo var. reticulatus)
- Jemný melón alebo ananásový melón (Cucumis melo var. saccharinus)
- Melon cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis)
Mimochodom: Hoci sa vodné melóny a melóny nazývajú melóny, botanicky nie sú veľmi príbuzné. V skutočnosti je melón cantaloupe (Cucumis melo) užšie príbuzný s uhorkou (Cucumis sativus) než s melónom.
Môžete pestovať melóny v Nemecku?
Typy a odrody melónov, ktoré sú menej citlivé na chlad, sú obzvlášť vhodné na pestovanie v Nemeckureagovať a dospieť skoro. Existujú odrody vodného melónu, melónu a medového melónu vhodné na pestovanie vonku. Okrem výberu odrody je potrebné zvážiť aj ďalšie body. Melóny by mali byť umiestnené na parapete od marca, aby tu mohli bezpečne dozrieť. Výsadba v skleníku, podobne ako pri paradajkách (Solanum lycopersicum), by sa mala vykonávať od začiatku mája. Melóny sú povolené vonku od polovice mája po ľadových svätých. Melóny milujú teplo a chránené stanovište, to platí aj o odrodách odolných voči chladu. Najlepšie sa im darí so skalou alebo stenou, ktorá zadržiava teplo. Mali by dostať dostatok priestoru, aby dobre roztiahli svoje úponky.
Melony sú popínavé a zvyčajne majú samčie a samičie kvety, ako napríklad cukety (Cucurbita pepo var. pepo). Rastú ako dlhá úponka, na bočných výhonkoch sa vyvíjajú kvety a neskôr plody. Cukrové melóny, podobne ako uhorky, môžu byť vedené smerom nahor. Ťažké plody však treba podoprieť. Melóny sú hladné po živinách, ale majú plytké korene a malý prístup k živinám v spodných vrstvách pôdy. Obzvlášť profitujú z povrchovo zapracovaného, primárne organického hnojiva na zeleninu s pomalým uvoľňovaním, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura. Rastlinný granulát sa pomaly rozkladá pôdnymi organizmami a tak uvoľňuje svoje živiny v malom množstve. Asi po dvoch mesiacoch treba prihnojiť a pôdu vždy udržiavať mierne vlhkú. Mulčovanie rastlinným materiálom znižuje odparovanie a plody neležia priamo na zemi. Dá sa na to použiť aj drevený kotúč, na ktorom melóny odpočívajú, kým sa nezoberú.
Druhy a odrody melónu pre Nemecko
V Nemecku sa pestuje hlavne voda, ananás, med a melóny cantaloupe. Najlepšie odrody melónov nájdete v našom špeciálnom článku. V nasledujúcom texte vám ukážeme odrody vhodné na pestovanie cukrových melónov v Nemecku.
Sladké melóny na pestovanie v Nemecku
Sladké melóny sa dajú rozdeliť na štyri poddruhy, z ktorých sa v Nemecku nepestujú iba tie obzvlášť náročné sieťované melóny. Na pestovanie v našich zemepisných šírkachmali by sa vyberať najmä skoré odrody. Tu uvádzame vhodné odrody na pestovanie v Nemecku.
- 'Ananas': Táto chrumkavá odroda so žltou dužinou je jednou z odrôd odolných voči chladu; ich ovocno-sladká chuť pripomína ananás. Tvorí svoj vlastný poddruh melón hladký alebo melón ananásový.
- 'Blenheim Orange': Táto odroda medového melónu produkuje plody oválneho tvaru, ktoré môžu vážiť až 1 kg. Inšpiruje silne voňavou, sladkou dužinou a spoľahlivým výnosom.
- 'Charentais': Tento francúzsky melón cantaloupe produkuje malé, okrúhle plody s oranžovou dužinou. Má obzvlášť sladkú, aromatickú chuť. Jeho plody dosahujú hmotnosť okolo 0,5 až 1,5 kg, šupka je po dozretí sivastá so zelenými pásikmi.
- 'Oka': Historická odroda medovicového melónu z roku 1912 z kanadského mesta Oka. V chladnejších letách sa stáva sladkým a prináša sivozelené plody veľkosti dlane so sýto oranžovou dužinou.
- 'Oliwin': Tento oválny medový melón s hmotnosťou do 1 kg má hladkú bielu šupku na jemnej zelenej dužine. Poľská odroda bola vybraná pre mrazuvzdornosť a dozrieva od začiatku do polovice augusta. Chuť medového melóna je aromatická a ovocná.
- 'Rich Sweetness': Malá odroda melónu z bývalého Sovietskeho zväzu s tmavooranžovou farbou a slnečnými žltými pruhmi. Krémovo-biela dužina mnohých medových melónov o veľkosti dlane chutí šťavnato a sladko a možno ju jesť lyžičkou.
- 'Sweet Granite': Medový melón špeciálne vyšľachtený pre klimaticky nepriaznivé oblasti s krátkymi letami. Táto odroda je zvonka aj zvnútra oranžovo-žltá a má dobrú sladkosť. Hovorí sa, že ho vyšľachtil profesor Elwyn Meader z University of New Hampshire.
- 'Zuccherino': Tento taliansky melón cantaloupe má na začiatku oválne, žltkasté plody s tmavozelenými pruhmi. Jeho dužina je oranžovo-žltej farby a chutí aromaticky a sladko.
V súčasnosti už existuje veľký výber odrôd melónov pre naše zemepisné šírky, ako na pestovanie vonku, tak aj na pestovanie v skleníkoch. Kvôli rôznym časom dozrievania sa oplatí pestovať viacero odrôd. Týmto spôsobom môžete počas leta zbierať širokú škálu sladkých melónov. Podrobné pokyny a tipyna pestovanie melónov nájdete v našom špeciálnom článku.