Bazalka je v skutočnosti skutočný južan a má rád teplé teploty. Ako úspešne prezimovať bazalku sa dozviete tu.
Bazalka (Ocimum basilicum) pochádza pôvodne z Afriky a Ázie, a preto ju kazí slnko a teplo – rastlina neznáša mráz. Nie je preto také jednoduché dostať bazalku zdravú cez chladnú nemeckú zimu. Ukážeme vám, ktoré odrody sú najlepšie na prezimovanie, ako môže vaša bazalka v kvetináči prežiť chladné obdobie a ako sa o rastlinu po zime starať.
Zimná bazalka: výber odrody
Nie všetky odrody aromatickej byliny sú vhodné na prezimovanie. Ročné odrody bazalky (napríklad bazalka Genovese) majú malú šancu prežiť zimu. Aj rastliny bazalky zo supermarketu sú väčšinou určené len na jednorazovú konzumáciu a nie sú vhodné na prezimovanie. Na tento účel odporúčame robustné odrody krovinovej bazalky – napríklad rôzne odrody africkej bazalky (Ocimum kilimanscharicum x basilicum). Napriek tomu netreba zabúdať, že odolnejšie odrody potrebujú aj teploty nad 10° C a zimu prežijú len v interiéri na parapete. Na prezimovanie sú vhodné najmä tieto odrody:
- Africká bazalka zelenolistá 'African Green': aromatická, biele kvety sú tiež jedlé, veľmi robustné
- Červená-modrá africká bazalka 'African Blue': kyslá, aromatická chuť, silný rast, robustná
- Mamutia bazalka (Ocimum basilicum): Silná vôňa s tónom škorice, červené stonky, veľmi veľké, robustné
Pri kúpe vždy dbajte na kvalitu rastliny. Len zdravá rastlina bazalky ponúka najlepšie podmienky na prežitie zimy.
Prezimovanie bazalky v kvetináčoch
Ak sa bazalka pestuje vonku na okraji, mala by sa presadiť do kvetináča skôr, ako teploty klesnú pod 10 °C. Ak to chcete urobiť, vyberte jednu z nichveľkorysý črepník, ktorý ponúka dostatok miesta pre rastlinu bazalky. Odporúčame črepník s obvodom 20 cm. Ako substrát pre bazalku je najlepšie použiť kvalitnú a na živiny bohatú pôdu, akou je naša organická pôda z paradajok a zeleniny Plantura. Bežná bylinná pôda nespĺňa požiadavky na bazalku.
Rastliny bazalky na terasu alebo balkón treba tiež priniesť skôr, ako teplota klesne pod 10°C. Nie je bezpodmienečne nutné rastlinu na zimu zredukovať. Bazalka ju miluje slnečno a teplo a potrebuje aj veľa svetla. Preto je miesto na parapete obzvlášť vhodné. Optimálne teploty bazalky v črepníku sú medzi 15 až 20 °C. V každom prípade by ste sa mali vyhnúť prievanu.
Pravidelná zálievka je dôležitá v každom prípade, pôda by mala byť vždy vlhká. Treba sa však za každú cenu vyhnúť podmáčaniu. Aby bola bazalka v črepníku zabezpečený nepretržitý prísun živín, treba ju pravidelne prihnojovať. V závislosti od použitého hnojiva tiež odporúčame každé štyri až šesť týždňov dodať silnej bylinke ďalšie živiny. Na tento účel odporúčame primárne organické dlhodobé hnojivo, ako je naše organické univerzálne hnojivo Plantura.
Prezimovanie bazalky v kvetináči zhrnuté:
- Slnečné, svetlé a teplé miesto
- Teploty od 15 do 20 °C
- Polievajte pravidelne, vyhýbajte sa podmáčaniu
- Hnojte organicky každé 4 až 6 týždňov
Tip: Bezvládne, ovisnuté listy vám prezrádzajú, že rastline chýba voda. Ak teraz zalejete, listy sa opäť narovnajú. Vždy nalejte priamo na pôdu, nikdy nie zhora na listy. Vhodná je aj zálievka cez trojnožku alebo ponorenie koreňového balu do vedra s vodou. Tu je veľmi suchý substrát penetrovaný vodou čo najrýchlejšie a úplne.
Zimná bazalka na záhone
Vzhľadom na to, že bazalka pochádza z tropických oblastí, miluje neustále teplé teploty (deň aj noc), pri nízkych teplotách prestáva rásť a v tomto prípade dokonca úplne odumiera. Aby sme sa vyhli sklamaniu, uvádzame smutnú pravdu: v našich zemepisných šírkach nie je možné pestovať bazalku cez zimu na záhonoch. Najneskôr keď teploty klesnú pod 10 °Cna jeseň by ste si mali bazalku uložiť a presunúť ju zo záhona do kvetináča alebo zasadiť novú bazalku budúcu jar.
Starostlivosť o bazalku po zime
Ak bazalka prežila zimu na parapete, rastlinu možno opäť vysadiť. Pozor však na teploty: Ak ešte klesnú pod 10 °C – ako sa to často môže stať aj počas Ľadových svätých v polovici mája – potom je lepšie s výsadbou ešte chvíľu počkať. Ak sa na jar opäť oteplí, stimuluje sa rast byliny. Preto môže byť odporúčaný väčší strih na jar. Rastlina potom môže vyvinúť nové výhonky a listy, čím zabráni nadmernému lignifikácii.
Von na záhone by mala byť bazalka rozhodne chránená pred slimákmi. Zbierajte ich každý večer alebo postavte zábrany. Najmä po zime je bazalka odkázaná na dostatočnú zálievku a prihnojovanie. Keďže aromatická bylina v lete silnejšie rastie, mali by ste ju raz týždenne prihnojiť prevažne organickým organickým univerzálnym hnojivom, aby ste zaistili optimálny rast.