Neobyčajné kvety exotiky učarujú každému. Ukážeme, čo by ste mali zvážiť pri sadení a starostlivosti o mučenku v záhrade.
Extravagantné kvety mučenky (Passiflora) nielenže nechávajú priestor pre inšpiráciu, ale sú aj skutočným pútačom pozornosti vo vašej vlastnej záhrade. Sú dostupné v rôznych farbách a tvaroch a určite si nájdete to pravé pre vás. Niektoré druhy mučenky dokonca prinášajú jedlé ovocie, zatiaľ čo iné sú známe svojimi liečivými vlastnosťami. Nechajte sa prekvapiť všestrannosťou mučeniek.
Mučenky ohromili prvých prisťahovalcov na americký kontinent svojim nezvyčajným tvarom kvetov. Výrazne farebný veniec z ustupujúcich tyčiniek im pripomínal Kristovu tŕňovú korunu a tri tmavé klince, ktorými bol Ježiš pribitý na kríž. Takto výstredne vyzerajúci kvet dostal meno, ktoré sa vyznačuje utrpením.
Mučenka: pôvod a vlastnosti
S viac ako 400 druhmi je rod mučeniek veľmi rozmanitý. Väčšina druhov mučenky pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky, ďalších 25 druhov pochádza z Austrálie, Oceánie, juhovýchodnej Ázie a Severnej Ameriky. Prevažne popínavé rastliny sú teda doma v trópoch. Aby sa zamaskovali, mučenky často používajú zaujímavú stratégiu. Rastliny nejakým spôsobom dokážu rozpoznať tvar listov susedných rastlín. Šikovné mučenky si potom osvoja tieto tvary listov pre svoje vlastné listy, aby nevynikli medzi ostatnými rastlinami. Toto správanie môže zájsť tak ďaleko, že mučenka má širokú škálu listov. Podarí sa však maskovanie vzhľadom na taký nápadný kvet? Pre istotu, mučenky ukladajú vo svojich listoch glykozidy kyseliny prusovej ako žalúdočný jed. Ich plody sú na druhej strane vo väčšine druhov jedlé a označujú sa ako granadilla alebo mučenka. Súčasťou je aj mučenka.
Druh mučenky
Medzi mučenkami je obzvlášť známa jedlá mučenka sladkej chuti (Passiflora edulis forma flavicarpa). Ich plody sa predávajú v mnohých supermarketoch a môžete ich objaviť aj v niektorých záhradách. Ako okrasná rastlina je však obzvlášť rozšírená mučenka modrá (Passiflora caerulea). Ich plody sú tiež jedlé, ale nepovažujú sa za obzvlášť chutné. V podstate iba mučenka mäsovej farby (Passiflora incarnata) zohráva úlohu ako liečivá rastlina. Jeho listy sa používajú ako mučenka v prírodnej medicíne.
Keďže mučenky pochádzajú z trópov, väčšina druhov bohužiaľ nie je odolná. Mučenka modrá, najbežnejší komerčne dostupný druh mučenky v Nemecku, je však pomerne mrazuvzdorná. V miernejších oblastiach strednej Európy dokáže prežiť aj mrazivé obdobie, no v chladných zimách nad zemou zamŕza a na jar opäť vyraší. Ich korene by však mali byť v zime chránené drevinami.
Ak sa chcete dozvedieť viac o odolných druhoch mučenky, pozrite si náš špeciálny článok tu.
Kúpte mučenky
Ak by ste si chceli kúpiť svoju vlastnú mučenku, prirodzene vyvstáva otázka, ktorý typ najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Najľahšie sa v nemeckom obchode dá nájsť modrá mučenka a jej hybridy – ako napríklad bielokvetá 'Constance Elliot'. Samozrejme, tieto odrody majú veľmi pekné kvety v širokej škále farieb a tiež tú výhodu, že sú pomerne odolné a nemusia byť nutne prezimované v interiéri. Maracuja a purpurová granadilla na druhej strane nie sú obzvlášť odolné a musia sa prezimovať v uzavretých priestoroch. Za odmenu oba druhy prinášajú chutné ovocie. Ktorýkoľvek z viac ako 400 druhov a nespočetných hybridov si vyberiete, všetky majú nádherné kvety. Viac o kúpe toho správneho druhu mučenky sa dozviete v našom špeciálnom článku.
Mučenka rastlina
Pre výsadbu mučeniek je samozrejme rozhodujúce nielen miesto, ale aj substrát. Vo všeobecnosti nie sú tieto rastliny mimoriadne náročné, ale pôda by mala byť mierne kyslá, s pH medzi 5,8 a 6,8. Rastliny obľubujú aj mierne humózny substrát, ktorý dobre odvodňujeje zabrániť podmáčaniu. Docielite to napríklad kamienkami, ktoré sú umiestnené na dne črepníka. Naša organická pôda Plantura bez rašeliny je ideálna pre nutričné požiadavky mučenky. Je tiež vyrobený zo 100% prírodných surovín a je neškodný pre ľudí a zvieratá.
Správne miesto pre mučenky
Keďže mučenky pochádzajú z trópov, majú rady teplé a slnečné miesto. To platí pre jeho udržiavanie v interiéri aj exteriéri. Ak chcete mučenku zasadiť vonku a prezimovať tam, vyberte si chránené miesto. Môže to byť napríklad v blízkosti väčšieho kríka, steny alebo niečoho podobného. Mučenky, ktoré sa chovajú ako popínavé izbové rastliny, sa v lete tešia aj na miesto vonku.
Postup výsadby mučenky
Keď nájdete správne miesto a pripravený správny substrát, môžete začať s výsadbou.
Ak ich chováte v kvetináči alebo vani, na jar presaďte svoju mladú mučenku do trochu väčšieho kvetináča. Vyberte si kvetináč s priemerom maximálne 20 centimetrov, inak bude kvetina investovať menej energie do kvetov a viac do koreňov a zelenej hmoty. Po zasadení kvetu určite potrebuje pomôcku na lezenie – či už v interiéri alebo exteriéri. Dá sa na to použiť napríklad mriežka.
Zhrnutie výsadby mučeniek:
- Mierne kyslý substrát bohatý na humus
- Odvodnenie napríklad cez kamienky na dne hrnca
- Slnečné a teplé miesto
- Vyberte si chránené miesto vonku
- Nezabudnite na mriežku
Starostlivosť o mučenku
Na starostlivosť nie sú mučenky veľmi náročné. Najdôležitejšie je správne umiestnenie a pravidelný prísun vody. Mučenky, ktoré sa držia vo vnútri, by sa však mali pravidelne striekať vodou s nízkym obsahom vápna. To chráni pred roztočmi, ktoré s obľubou napádajú mučenky, keď je vzduch príliš suchý. Viac informácií o starostlivosti o mučenky nájdete v našom špeciálnom článku na túto tému.
Vodné mučenky
Mučenky majú rady vlhko, no premokrenie poškodzuje korene. Polievajte preto pravidelne, no vyhnite sa podmáčaniu. Použite na nalievanieVoda chudobná na vápno, prinajlepšom dažďová voda.
Hnojte mučenky
Pestovateľské obdobie mučenky je medzi jarou a jeseňou. Počas tejto doby rastlinu pravidelne približne každých 14 dní prihnojujte. Mimochodom, pri dlhodobom hnojive, akým je naše organické kvetinové hnojivo Plantura, je to potrebné len približne každé dva mesiace, pretože hnojivo je pre rastliny dostupné len po troškách, a tak neustále zásobuje rastliny tými najdôležitejšími živinami. V zime mučenky zostávajú nečinné a nepotrebujú prihnojovanie, pretože tiež nerastú.
Rezanie mučenkových kvetov
Mučenky kvitnú len na mladých výhonkoch. Staršie exempláre by ste preto mali z času na čas presvetliť, aby mučenka vložila svoju silu predovšetkým do mladých výhonkov. Zníženie na 15 centimetrov je ľahko možné a malo by sa vykonať skoro na jar alebo na jeseň.
Rastliny, ktoré prezimujú v interiéri, je možné pri presťahovaní do zimoviska orezať späť, najmä po stranách. Mučenky, ktoré prezimovali vonku, väčšinou nad zemou vymrznú. Potom môžete odstrániť mŕtve zvyšky. Viac o prerezávaní mučeniek sa dozviete tu.
Mučenka nekvitne
Ak mučenka nekvitne, je pravdepodobné, že je príliš tmavá alebo príliš studená. Vyberte si preto svetlé stanovište, ktoré je v lete aj teplé. Ak je to možné, mali by ste dať rastlinu v lete vonku, kde dostane viac svetla. Dbajte však na to, aby ste mučenku najskôr privykali na slnko, aby sa jej listy nespálili. Ďalším dôvodom môže byť príliš veľký kvetináč, takže rastlina investuje menej do kvetov a viac do rastu.
Prezimovanie mučenky
Väčšina druhov mučeniek neprežije zimu vonku a mala by sa prezimovať vo vnútri. Požiadavky mučenky sa však počas zimy líšia v závislosti od druhu. Väčšina druhov potrebuje chladné, ale mierne a svetlé miesto, ako je zimná záhrada v zime. Mučenka fialová (Passiflora violacea), mučenka viničová alebo červená (Passiflora vitifolia), mučenka bobková ( Passiflora laurifolia ) a mučenka napríklad preferujú teplotu okolo 10 °C. Bielokvetá Passiflora eichleriana má naopak rada počas zimy okolo 15 °C.
Niektoré druhy však možno nájsť aj vbyť prezimované vonku, pretože majú určitý stupeň zimnej odolnosti. Vonku však prezimujte iba vysadené exempláre, pretože koreňový bal zvykne v kvetináčoch a kadiach premrznúť. Zem okolo rastliny zakryte drevinami a listami, aby ste chránili korene. V zime nie je potrebné hnojiť a mali by ste znížiť aj zálievku.
Mučenka: zber a využitie
Ak sú vhodné podmienky, mučenky produkujú ovocie aj v miestnych zemepisných šírkach. Ale pozor: Nie všetky druhy mučeniek majú jedlé plody. Plody jedlých druhov môžeme zbierať hneď, ako sa sfarbia do oranžova až hneda alebo fialova. Plody, ktoré sú ešte zelené, sú jedovaté a nie sú vhodné na konzumáciu.
Tu sme pre vás zhromaždili viac informácií o plodoch mučenky, ako aj o jedlých a nejedlých druhoch.
Bylina mučenky: aplikácia a účinok
Listy mučenky mäsovej farby sa považujú za upokojujúce a účinné proti nespavosti a vysokému krvnému tlaku. Možno ich použiť ako domáci čaj alebo tinktúru. Komerčne dostupné sú aj hotové prípravky ako tablety, čaje a extrakty. Zistite viac o použití a účinkoch mučenky tu.