Krásny strom s vysokou okrasnou hodnotou je veľmi obľúbený ako živý plot. Tu sa dozviete, čo by ste mali zvážiť pri výsadbe a starostlivosti o čučoriedky.
Čučoriedky, ktoré sa pre kyslé bobule nazývajú aj kyslé tŕne a patria do čeľade dráčovité (Berberidaceae), zdobia svoje okolie farebnými plodmi a žltými kvetmi, s ktorými priťahujú hmyz, vtáky a malé cicavce. Tŕnisté kríky sú navyše robustné a nenáročné na starostlivosť, čo z nich robí dokonalý krík pre váš živý plot, živý plot alebo prvok v prírodnej záhrade. V tomto článku sa dozviete, ako postupovať pri výsadbe a čo je dôležité pri starostlivosti.
S 400 až 600 druhmi sú čučoriedky mimoriadne druhovo bohatým rodom. Nie je tu teda jeden dráč, ale veľa rôznych, z ktorých takmer všetky sa nachádzajú mimo Európy. V Európe sa vyskytuje menej ako niekoľko druhov, väčšina z nich je rozšírená v Himalájach a miernej východnej Ázii.
Barberry: pôvod a vlastnosti
Odkiaľ presne čučoriedka pochádza, nie je jasné, no v súčasnosti je rozšírená na všetkých kontinentoch s výnimkou Austrálie. Čučoriedka obyčajná (Berberis vulgaris) pochádza z našich zemepisných šírok, hoci vo voľnej prírode sa vyskytuje len zriedka. Dôvodom je, že čučoriedka obyčajná je medzihostiteľom obilnej huby, a preto bola na niektorých miestach takmer zámerne vyhubená. Našťastie sa populácia pomaly zotavuje, pretože ker má veľa užitočných vlastností. Už v stredoveku sa čučoriedky využívali na mnoho spôsobov, napríklad kyslé bobule sa používali ako ocot a slúžili ako náhrada citróna pre chudobnejšie obyvateľstvo. Koreňová kôra sa používala aj na prirodzené farbenie vlny, kože alebo plátna na žlto a používala sa ako liek proti žltačke a chorobám pečene. Ale o tŕnistom kríku boli aj všelijaké povery; v závislosti od tvaru by plody mali naznačovať buď krátku, tuhú zimu alebo dlhú, miernu zimu.
Čučoriedky sú malé až stredne veľké kríky, zriedkavo aj malé stromy, ktoré sa veľmi líšia v závislosti od druhusa líšia svojim vzhľadom. Napríklad kyslé plody sa líšia od červenej cez modrú až po tmavofialovú a poskytujú potravu pre rôzne druhy vtákov. Hermafroditné kvety sú naproti tomu u všetkých druhov žlté až červené.Voňavé kvety dráču obyčajného obľubujú najmä včely a pestrečky. Ostré tŕne čučoriedky majú jednu až päť častí a listy sú usporiadané striedavo.
Druhy a odrody čučoriedok
Nájsť tú správnu rastlinu do záhrady nie je také jednoduché, pretože rôzne druhy majú niekedy veľmi odlišné vlastnosti. Líšia sa napríklad výškou a tvarom rastu, farbou bobúľ alebo tým, či na jeseň zhadzujú listy alebo zdobia záhradu po celý rok ako vždyzelený ker.
Ak chcete zažiť svoje čučoriedky v jasných jesenných farbách skôr, ako cez zimu zhodí lístie, zvážte tieto odrody:
- Berberis thunbergii 'Rose Glow': výška rastu až 150 cm, krvavočervené listy vyrážajú na jar, dobrá zimná odolnosť a žiadne špeciálne požiadavky na pôdu
- Berberis ottawensis 'Superba': veľmi odolná, výška rastu 3 - 5 m, odolná voči suchu, karmínové listy
- Berberis thunbergii 'Bagatelle': trpasličí forma, výška rastu 40 - 50 cm, krvavočervené listy, ploché korene
Ak by ste chceli mať vo svojej záhrade radšej vždyzelenú odrodu, osvedčil sa nasledujúci výber:
- Berberis candidula 'Jytte': Hustý, kompaktný rast; malé žlté kvety v máji a tmavozelené úzke listy
- Berberis buxifolia 'Nana': Guľovitý ker vysoký až 50 cm, skoro kvitne od apríla, farba bobúľ modročierna
- Berberis frikartii 'Verrucandi': Ľahko strihateľný, malý okrasný krík; výška rastu do 1,50 m; plody čierne, malé a podlhovasté; okrúhle rastúce; dobre sa hodí ako nepriehľadný živý plot
Tip: Ak je pre vás dôležité vysadiť druh, ktorý je u nás pôvodný, potom Berberis vulgaris, nazývaný aj obyčajný barberry , v otázke. Tento pôvodný druh je známy svojimi nápadnými červenými plodmi a tmavozelenými listami. Opadavý okrasný ker dosahuje výšku až tri metre a jerobustné a nekomplikované. Jeho červené plody sú obľúbené najmä u vtákov, ako sú dlaby a kosy, a môžu ich konzumovať aj ľudia. Je to zvláštne, pretože plody všetkých ostatných druhov sú mierne jedovaté, a preto sa nedajú jesť.
Kúpiť čučoriedky
Čučoriedky si môžete tradične kúpiť ako mladé kríky. Nájdete ich v škôlkach, škôlkach, železiarstvach, záhradných centrách alebo v rôznych internetových obchodoch. Ak by ste chceli obzvlášť veľký výber odrôd alebo ak máte špeciálne požiadavky na kvalitu, internet môže byť dobrým zdrojom ponuky. Ak si však môžete kúpiť svoj krík na mieste, máte možnosť si rastlinu vopred pozrieť. Možné choroby, ako je múčnatka alebo škodcovia, ako sú larvy parazitickej osy, možno hneď na začiatku vylúčiť a skontrolovať vitalitu rastliny. Ak sa chcete dozvedieť viac o možných zdrojoch zásobovania a tipoch na nákup čučoriedok, všetky ďalšie informácie nájdete v našom špeciálnom článku
Pestujte čučoriedky
Nezáleží na tom, či ide o solitérnu rastlinu alebo živý plot – čučoriedky sa zvyčajne vysádzajú ako mladý ker. Nasledujúce časti vám povedia, ako najlepšie postupovať a čo je potrebné vziať do úvahy.
Dokonalé miesto pre čučoriedky
Čo sa lokality týka, čučoriedky sú celkom nenáročné. Dokonca sa používajú na vysádzanie v extrémnych polohách, ako sú násypy alebo suché, vápenaté pôdy. Čučoriedky sú tiež prispôsobivé, pokiaľ ide o pH, pretože mnohým odrodám sa darí v kyslých aj zásaditých pôdach. Najradšej však stoja na priepustnom, humóznom a stredne vlhkom substráte. Listnatým druhom sa tiež páči slnečnejšie ako ich vždyzeleným príbuzným, ktorí uprednostňujú pobyt na tienistých a čiastočne zatienených miestach.
Ako pestovať čučoriedky
Keď dostanete svoj čučoriedok, môžete ho v zásade vysádzať po celý rok. Ak je však mráz, lopatou sa neprehrabete v zemi, ani rastlina neroztiahne korene, preto by ste si mali zvoliť obdobie bez mrazov. Rozdiel je aj medzi balíkovým a kontajnerovým tovarom. Kontajnerový riad je možné vysádzať po celý rok, zatiaľ čo riad z koreňového balu možno vysádzať iba na jar alebo na jeseň. Ale aj to, či si vyberiete opadavý alebo vždyzelený dráčrozhodnuté má vplyv na to, kedy zasadiť. Pretože hoci sa tradične vysádza na jeseň, vždyzelenú čučoriedku je vhodné vysadiť na jar, pretože rastlina má plné ruky práce s zakoreňovaním do zimy. Vzdialenosť, v ktorej je rastlina vysadená, závisí od druhu a odrody. Spravidla by mala byť aspoň polovica až tretina jeho konečnej výšky rastu ako vzdialenosť k ďalšej rastline. Po určení správnej vzdialenosti je možné vykopať jamy na výsadbu. Tie by mali byť aspoň také hlboké, aby horný okraj koreňového balu bol v rovine s povrchom pôdy. Mali by byť tiež 1,5-násobkom šírky priemeru koreňa.
Ak vysádzate živý plot, je tiež dobré pred vykopaním natiahnuť šnúrku – vďaka tomu bude živý plot neskôr rovnejší. Ak si chcete prácu ešte viac uľahčiť, je tiež vhodné namiesto mnohých jednotlivých výsadbových jám vykopať ryhu. Pred začatím výsadby je ešte potrebné urobiť niekoľko krokov: Výkop dier alebo priekop môžete obohatiť kompostom alebo primárne organickým hnojivom, akým je naše univerzálne hnojivo Plantura. Vďaka svojmu trojmesačnému dlhodobému účinku poskytuje univerzálne hnojivo Plantura rastline najdôležitejšie živiny bez použitia živočíšnych zložiek, ako je rohovná múčka alebo kosti.
Ak je koreňový bal veľmi suchý, možno ho pred výsadbou umiestniť do vodného kúpeľa. To sa potom vysadí s obohatenou pôdou. Krík dobre odbahnite, aby bol zo začiatku dostatočne zásobený vodou. Pri výsadbe do nádoby nezabudnite pred výsadbou odtrhnúť korene, pretože to môže podporiť rozvetvenie vášho kríka. V prípade balíkovaného tovaru je potrebné otvoriť balíkovú tkaninu alebo drôtené balíky.
Tip: Ak je miesto, ktoré ste si vybrali, suché, môžete okolo okrasného kríka rozložiť vrstvu pokosenej trávy, lístia alebo kôrového mulču.
Pestovanie čučoriedok – stručne zhrnuté:
- Ideálny čas na jeseň, pre vždyzelené odrody na jar
- Vzdialenosť výsadby: polovica až tretina konečnej výšky rastu
- Výsadbová jamka: najmenej 1,5-násobok objemu koreňového balu
- Obohaťte výkop kompostom alebo primárne organickým hnojivom, ako je Plantura Universal Fertilizer
- Rastlinný ker s výkopom a pokrytý bahnom
- Kontajnerový softvér: zakorenenie
- Balíkový tovar: tkanina alebo drôtené balíky
- Ak je lokalita suchá, vytvorte vrstvu mulča
Zasaďte čučoriedky ako živý plot
Vďaka svojim ostrým, dlhým tŕňom sú čučoriedky prakticky odolné proti vlámaniu, a preto sa obzvlášť dobre hodia ako živé ploty. Veľmi veľké druhy, ako napríklad čučoriedka veľkolistá (Berberis julianae), vás tiež ochránia pred všetkými zvedavými pohľadmi. Okrem funkcie živého plota poskytujú aj úkryt, hniezdne možnosti a potravu pre vtáky, hmyz a drobné cicavce. Ak sa chcete o čučoriedkach ako živom plote dozvedieť viac, všetko ostatné si môžete prečítať v našom špeciálnom článku.
Starostlivosť o čučoriedky
Čučoriedky sú odolné a nenáročné na starostlivosť a po usadení si vyžadujú len malú pozornosť. Preto sa aj opatrenia starostlivosti dajú zhrnúť do niekoľkých viet.
Polievajte a prihnojujte čučoriedky
Ak je čučoriedka zvyknutá na miesto a dobre zakorenená v pôde, vo všeobecnosti sa jej darí aj bez dodatočného hnojenia. V prvých rokoch, alebo ak pestujete čučoriedky vo vedre, pomôže dodatočná dávka kompostu alebo primárne organické hnojivo, akým je naše univerzálne hnojivo Plantura s dlhodobým účinkom.
Čučoriedky treba zalievať iba v čase dlhotrvajúceho sucha. Ak je však práve zasadený alebo máte dráč vo vedre, je vhodné pravidelne kontrolovať prstami, či je substrát ešte dostatočne vlhký.
Prerezávanie čučoriedok
V prvých rokoch zvyčajne nemusíte myslieť na prerezávanie. Až keď okrasný ker dosiahne svoju plnú veľkosť a začne vychádzať z tvaru, použijú sa záhradnícke nožnice. V zásade postačuje prerezávanie dráčov raz za jeden až dva roky. Toto by sa malo prednostne vykonať ihneď po odkvitnutí, pretože kvitne skoro. Pri reze sa staré, choré a vyblednuté výhonky odstraňujú čo najbližšie k základni. Je dôležité, aby sa vytvorila rovnováha medzi starými a novými výhonkami. Ak váš krík začne vädnúť alebo prerastať, môžete ho na jar zregenerovať ráznym rezom. Ak ste si vytvorili čučoriedku vo forme strihaného živého plota, budete musieť používať nožnice na živý plot častejšie. Živý plot sa zvyčajne strihá raz alebo dvakrát do roka, aby si udržal požadovaný tvar.
Propagácia čučoriedok
Najjednoduchší spôsob, ako rozmnožiť čučoriedky, je použiť odrezky. Na tento účel sa v lete záhradníckymi nožnicami odrežú asi 10 až 15 centimetrov dlhé, mierne zdrevnatené výhonky. Odrezok sa potom umiestni do vysokej nádoby s pôdou chudobnou na živiny, v ktorej môže rozvíjať svoje korene. Najskôr sa však odstránia spodné listy, pretože to môže zabrániť napadnutiu hubami. Mali by ste tiež odstrániť všetky prítomné kvetné puky, pretože bránia tvorbe koreňov. Pre úspešné rozmnožovanie pomocou odrezkov tiež zaistite, aby bol substrát vždy dostatočne vlhký.
Je čučoriedka jedovatá alebo jedlá?
Hoci červené plody čučoriedky sú zdravé a chutné, všetky ostatné časti čučoriedky sa považujú za mierne toxické. S výnimkou ovocia sa alkaloidy nachádzajú v celej čučoriedke s hlavným alkaloidom berberínom. To už môže viesť k príznakom otravy už pri príjme pol gramu, čo sa môže prejaviť príznakmi ako dýchacie ťažkosti, krvácanie z nosa a ospalosť. Obsah alkaloidov v koreňovej kôre čučoriedky je obzvlášť vysoký.
Poznámka: Jedovatosť zrelého ovocia sa v tomto prípade vzťahuje len na čučoriedku obyčajnú. Všetky ostatné druhy majú tiež jedovaté bobule .
Zdravé čučoriedky: liečivé vlastnosti a použitie
Na kyslé plody sa na jeseň tešia nielen vtáčiky, ale aj z bobúľ čučoriedky obyčajnej sa dá v kuchyni vykúzliť lahodný džem, kompót či šťava. V orientálnych krajinách, ako je Irán, sa bobule často používajú na zušľachťovanie jedál. Plody sladkej a kyslej chuti, ktoré sú plné vitamínu C, sa zbierajú, keď sú mäkké a tmavočervené. Jadro sa však neje a musí sa odstrániť. Okrem plodov sa na terapeutické účely využívajú aj ďalšie časti dráču, ako je koreň a koreňová kôra. Ako účinné látky sa v týchto častiach rastliny používajú rôzne alkaloidy, ktoré okrem iného znižujú krvný tlak či stimulujú perist altiku čriev a vylučovanie žlče. Neodporúča sa však vyrábať si vlastný liek z častí čučoriedky, pretože čučoriedka obyčajná je s výnimkou bobúľ považovaná za mierne jedovatúnesprávne dávkovanie môže rýchlo viesť k závažným symptómom.