Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Vereinsdechantsbirne je pre svoju aromatickú chuť často označovaná aj ako „kráľovná hrušiek“. Povieme vám viac o špeciálnych vlastnostiach tejto odrody hrušiek.
Vereinsdechantbirne je cenený predovšetkým pre svoje ovocie
Hruška 'Vereinsdechantsbirne', tiež známa ako 'Vereins-Dechant', 'Doyenné du Comice' alebo 'Comice' hruška presvedčí svojou chuťou. Aj keď nepatrí medzi najvýnosnejšie odrody, hruška 'Vereinsdechant' je pre svoju odolnosť a skutočne presvedčivú chuť obľúbenou a často využívanou odrodou ako pri pestovaní plodín, tak aj v záhrade.
Vereinsdechantsbirne: Profil
Veľké plody hrušky „Doyenné du Comice“ sú pripravené na zber
Vzhľad, chuť a vlastnosti odrody hrušiek
Vereinsdechantsbirne má veľké až veľmi veľké plody, ktoré sú veľmi široké a brušné. Hrušky sú často nerovnaké. Šupka je žltkastozelená a má často vymyté, červenohnedé sfarbenie s početnými malými kožnými škvrnami. Stonka je krátka, hrubá a drevnatá a zvyčajne je zasadená do matnej chrasty. Ďalším znakom je malý mäsový nos v mieste, kde vychádza stopka. Dužina odrody hrušky 'Vereinsdechant' je biela až žltobiela, stredne pevná a naozaj veľmi šťavnatá. Chuť hrušky „Doyenné du Comice“ je sladká a zároveň korenistá s vynikajúcou arómou.
Doyenné du Comice: zvláštnosti pestovania a starostlivosti
Hrušku „Comice“ možno použiť na komerčné pestovanie, v extenzívnom pestovaní v sade alebo v záhrade. Hruška „Doyenné du Comice“ má silný až stredný rastový potenciál a je vzpriamená alebo široká. Koruna je pyramídová so stredne rozvetvenými vetvami. Sila rastu závisí najmä od použitého substrátu, pričom ako substrát možno použiť dule alebo hrušku. Podnož 'Quitte C' rastie veľmi pomaly a zostáva menšia ako 'Quitte A'. Krátke podpníky sú vhodnejšie na pestovanie v malých záhradách, ale často sú náchylné na vietor, mráz a niektoré pôdne choroby – preto by sa mali používať len na najlepších miestach. Vhodnými stromovými formami pre „Vereinsdechantsbirne“ na pomaly rastúcich podpníkoch dule sú mreže, topiary alebo plot z nástenných plodov. V týchto formách sa najlepšie osvedčuje strmo rastúca „Vereinsdechantsbirne“, ale je možné kúpiť hrušku aj ako polovičný alebo štandardný kmeň. Ak má „Vereinsdechantsbirne“ vyrásť do veľkého stromu, je naštepený na podpník sadeníc, ktorý tvorí hrubý a silný kmeň a je oveľa robustnejší ako slabo rastúce dule.
Tip: Vrúbľovanie na dule nespôsobuje pri 'Vereinsdechantsbirne' takmer žiadne problémy v mieste vrúbľovania, takže na rozdiel od iných odrôd hrušiek nie je potrebné žiadne prechodné štepenie.
Doyenné du Comice kvitne v polovici konca apríla a mája a trvá pomerne dlho. Navyše, kvet nie je veľmi citlivý na mráz. Ako opeľovače „Doyenné du Comice“ prichádzajú odrody ako „Bosc Flaschenbirne“, „Clapps Liebling“,'Gellertova maslová hruška', 'Conférence', 'Williams Christ' alebo 'Lahodné Charneux'.
Neskoré kvety potešia aj mnoho rôznych druhov hmyzu
Vereinsdechantsbirne uprednostňuje teplú polohu s dobrou a nie príliš ťažkou pôdou vo vašej záhrade, pretože to má tiež silný vplyv na kvalitu ovocia. Príliš ľahká alebo príliš ťažká pôda sa môže zlepšiť pomocou vysokokvalitnej zeminy bez rašeliny, ako je naša organická univerzálna pôda Plantura, aby sa zvýšila kapacita akumulácie živín a vody a podporilo prúdenie vzduchu. „Doyenné du Comice“ možno pestovať aj v stredných nadmorských výškach na chránených miestach.
Ak chcete hrušku v záhrade vyrezať, mali by ste sa uistiť, že „Vereinsdechantsbirne“ má tendenciu slabo sa vetviť. Preto je vhodné ponechať vždy niekoľko výhonkov na vytvorenie nových ovocných palíc. Vedúce výhonky sa nikdy príliš neskracujú, pretože rast výhonkov odrody je v starobe ešte dostatočne silný a netreba ho ďalej provokovať. Zmladzovanie nie je potrebné až do neskorých hodín a rast je v starobe stále dostatočne silný na to, aby znovu a znovu produkoval čerstvé ovocné drevo. Pozrite si náš špeciálny článok, kde nájdete ďalšie tipy a vysvetlenia, ako orezať hrušku.
Hrušku club dechants možno pestovať aj ako tvarované ovocie
Dechantbirne je náchylný na spálu, ale iba na chrastavitosť na nepriaznivých miestach. Odroda je citlivá na rôzne vírusové ochorenia, a preto sa oplatí kupovať rastliny testované na vírusy (vt) alebo bez vírusov (vf). Okrem toho je kvet stredne náchylný na mráz, ale to je vzhľadom na neskoré obdobie kvitnutia menší problém. Okrem toho je strom odolný a vydrží teploty až do -25 °C.
Úroda odrody hrušky je skôr nízka až stredne vysoká. Na stanovištiach ohrozených neskorými mrazmi alebo po silnom reze môže odroda začať striedať, takže úrody sa z roka na rok značne líšia. Novšie odrody však teraz poskytujú spoľahlivejšie výnosy.
Zbierajte a používajte hrušky klubových deanov
Vereinsdechantsbirne je pripravený na zber v polovici až koncom októbra a pripravený na konzumáciu v novembri. Tým sa radí medzi neskoré jesenné alebo zimné hrušky. Plody vetruodolne visia na strome až do zberu. Ak sa po zbere uskladnia na chladnom mieste, dajú sa dobre skladovať do decembra alebo januára a v chlade až do februára, a tak ponúkajúchutné zimné ovocie. Plody pri skladovaní nevädnú, ale po prezretí sa stanú cestovitými.
Tip: Čím neskôr sa 'Vereinsdechantsbirne' zozbiera, tým lepšie rozvinie svoju plnú arómu. Na druhej strane, čím skôr sa zozbiera, tým dlhšie sa dá skladovať.
Na trhu často nájdete 'Vereinsdechantbirne' pod synonymom 'Doyenné du Comice'
Vereinsdechantsbirne je obľúbená ako stolová hruška, ale dá sa výborne použiť aj na kompót, rôzne dezerty alebo hruškový koláč.
Aké ďalšie osvedčené odrody hrušiek nájdete v našom prehľade odrôd.
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
