Jahodová sezóna vás pozýva na maškrtenie. Vybrali sme preto pre vás päť najsladších odrôd jahôd.
Malá červená jahoda (Fragaria) je nielen veľmi populárna, ale aj veľmi rôznorodá: v súčasnosti existuje viac ako 1 000 rôznych odrôd jahôd, od lúčnych jahôd po menšie jahody mesiac na popínavé jahody . Nerozlišuje sa len skoré, stredne a neskoro dozrievajúce odrody, ale aj jednorazové a viacplodé odrody. Rozhodujúcim faktorom pre mnohých milovníkov jahôd je však predovšetkým vôňa. Ale aj tu sú jasné rozdiely. Obzvlášť sladké druhy sú vhodné najmä na spracovanie na koláče a zákusky alebo džem. Existuje široká škála rôznych odrôd jahôd. Radi by sme vám nižšie predstavili päť najsladších odrôd.
1. Elvira
'Elvira' patrí medzi skoré odrody a prináša veľké, šťavnaté a sladké plody. Sú oranžovočervené až červené, ich dužina je stredne tuhá až pevná. Rastlina si síce nekladie žiadne nároky na pôdu, no menej vhodná je do lokalít náchylných na neskoré mrazy. Ak chcete spracovať túto odrodu, mali by ste si tiež uvedomiť, že je ťažké ju zmraziť.
2. Corona
Táto odroda jahôd je veľmi produktívna, jej stredne veľké až veľké plody majú výraznú červenú až tmavočervenú farbu. Dužina „Korony“ je stredne pevná až tuhá a má priemernejšiu sladkú vôňu. Je vhodný aj do ťažkých pôd, je však náchylnejší na choroby.
3. Honeyye
Aj keď táto odroda patrí medzi skoré zrelé, na veľmi dobrú sladkú chuť sa oplatí počkať až do úplného dozretia. 'Honeoye' je veľmi produktívny a môže sa pochváliť veľkými, tmavočervenými plodmi. Pre neskoré kvitnutie je vhodný aj do lokalít ohrozených mrazom.
4. Senga Sengana
Je to jedna z najpredávanejších odrôd jahôd, pretože jej plody sú veľmi aromatické, sladké a tmavočervené. Okrem toho „Senga Sengana“ ponúka vysoký a pravidelný výnos. Je nenáročný na spracovanie, keďže pohár so šiškou sa dá ľahko oddeliť od ovocia a je vhodný aj na mrazenie. Uprednostňuje skôr svetlo asuchá pôda.
5. Kitty Schindler
'Mieze Schindler' je jedna z najstarších odrôd jahôd: Bola vyšľachtená takmer pred 100 rokmi a teraz sa stala populárnou odrodou. Plodí veľmi malé, ale veľmi sladké a aromatické plody, ktoré je najlepšie ihneď konzumovať. Má tiež nízke nároky na pôdu, ale v blízkosti potrebuje spolukvetého opeľovača, akým je napríklad „Senga Sengana“.
Ak sa chcete dozvedieť viac o rozmanitosti odrôd jahôd, podrobný prehľad nájdete tu.
Aby si vaše jahody mohli rozvinúť svoju sladkú chuť, potrebujú dostatok živín. Pri výsadbe je preto najlepšie zapracovať do pôdy primárne organické organické hnojivo, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura. To je ideálne pre jahody, pretože zvýšený obsah draslíka pomáha zabezpečiť bohatú úrodu.