Aj keď nemáte vlastnú záhradku, môžete si vypestovať vlastné zemiaky. Ukážeme vám, ako dosiahnuť úspešnú úrodu v črepníku.
Zemiaky (Solanum tuberosum) majú nielen veľa synoným (Erdafel, Erdpear, Knulle atď.), ale sú aj jednou z najobľúbenejších hľúz v Nemecku. Podľa odborníkov existuje na celom svete viac ako 10 000 rôznych druhov zemiakov. Zvyčajne si neuvedomíte, ako dobre môžu zemiaky chutiť, kým si ich sami nevypestujete. Chuť sa vôbec nepodobá tomu, čo poznáte zo supermarketového tovaru. Staré a tradičné odrody znášajú zvyčajne o niečo menej, ale často sú oveľa aromatickejšie.
Aj keď nemáte veľkú záhradu, môžete si vypestovať vlastné zemiaky. S niekoľkými tipmi sa dajú ľahko pestovať v kvetináčoch, igelitových vreciach, odpadových vodách alebo vani. Na jednu rastlinu zemiakov potrebujete asi 10 litrov objemu kvetináča. Vo väčších nádobách bez problémov vypestujete tri až štyri rastlinky zemiakov. Je dôležité, aby rastliny boli rovnakej odrody alebo aspoň odrôd zemiakov, ktoré boli zozbierané v podobnom čase. Pre úspešnú úrodu sme pre vás stručne zhrnuli najdôležitejšie body.
- Rastliny zemiakov majú radi slnečné počasie. Nádobu so zemiakmi umiestnite na slnečné miesto. Je dôležité, aby sa v lete príliš nehromadilo teplo. Od teploty nad 25 °C zemiak obmedzuje tvorbu hľúz. Možným riešením je umiestniť nádobu spočiatku na veľmi slnečné miesto a v lete ju premiestniť na trochu chladnejšie miesto.
- Zemiaky sú ťažké kŕmidlá a potrebujú piesčitú pôdu bohatú na humus. Aby ste to dosiahli, môžete zmiešať ornicu s kompostom alebo zeminou z kvetináča a trochou piesku. Naša organická pôda na paradajky a zeleninu Plantura je ideálna. Toto je bez rašeliny a dokonale prispôsobené potrebám zemiakov.
- V závislosti od odrody potrebujú rastliny, aby sa im darilo, teplotu pôdy 7 - 8 °C. Ak chcete zberať skoro, môžete hľuzy naklíčiť už koncom februára. Dajte zemiakysvetlé miesto s teplotami 10 - 18 °C. Zemiaky, ktoré boli vytlačené dopredu, sa potom môžu zasadiť priamo pri výsadbe.
- Typ plavidla je irelevantný. Popustite uzdu svojej fantázii a chyťte kvetináče, dažďové sudy alebo špeciálne vrecia na pestovanie zemiakov. Oveľa dôležitejšie je, aby nedochádzalo k podmáčaniu. Uistite sa, že na dne nádoby je dostatok otvorov.
- Najlepšie je zvoliť skoré odrody. Po prvé, tieto hľuzy zaručene dozrejú aj v drsnejších oblastiach a tiež sa vyhnete nepríjemnej plesni (Phytophthora infestans), ktorá zvyčajne zúri až v polovici alebo koncom leta. Odporúčané skoré odrody sú: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla a Sieglinde.
- Uistite sa, že pôda je vždy mierne vlhká a nikdy nie úplne suchá. Treba sa vyhnúť podmáčaniu, ale ak zemiaková rastlina trpí suchom, bude reagovať nízkym výnosom. Vonkajšie zemiaky sa môžu zakoreniť hlbšie do pôdy, čo tiež lepšie reguluje vlhkosť a tak rýchlo nevysychá. Najmä v menších kvetináčoch môže pôda v horúcich letných dňoch rýchlo vyschnúť, preto je potrebná zvýšená starostlivosť.
- Z bohatej zásoby živín sa tešia aj zemiaky. Pôda by mala byť vopred obohatená humusom. Okrem toho má zmysel počas výsadby pracovať s tekutým hnojivom. Pre zemiaky v kvetináčoch sa odporúča organické tekuté hnojivo, ako je naše organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura. Toto prírodné hnojivo robí vaše zemiaky odolnejšími voči chorobám a dodáva im všetky dôležité živiny.
- Nájsť správny čas zberu si vyžaduje určitú zručnosť. Krátko po odkvitnutí môžete opatrne siahnuť rukou do zeme a ohmatať hľuzy. Väčšinu odrôd možno zbierať, keď hľuza dosiahne veľkosť slepačieho vajca. Keďže skoré odrody sa nedajú dlho skladovať, priamo zo sadzača je možné odobrať iba množstvo zemiakov, ktoré sa spracuje. Zvyšné hľuzy môžu pokračovať v dozrievaní a trochu sa zväčšiť.
Stále si nie ste istý, či pestovať zemiaky v kvetináčoch alebo na záhonoch? Viac informácií a tipov na pestovanie zemiakov v záhrade získate naPomôžte pri rozhodovaní.