Zárodky chladu a mrazu potrebujú na klíčenie týždne chladného stimulu. Predstavujeme fenomén a niektorých zástupcov chladných zárodkov a dávame tipy na siatie.

Nie všetky semená sú po zbere a sušení na jeseň ihneď klíčiteľné. Mnohé z našich pôvodných rastlín sú studené klíčiace alebo chladné klíčiace rastliny. Predstavíme vám fenomén, vysvetlíme, čo to znamená pre semená, poskytneme zoznam zárodkov chladu a mrazu a dáme tipy, ako ich prinútiť vyklíčiť.
Studený zárodok: čo to znamená?
Mrazové alebo studené klíčiace rastliny sú rastliny, ktorých semená nemôžu vyklíčiť alebo len ťažko vyklíčia bez dlhšieho obdobia chladu. Osivo je v semennom kľude, takzvanom dormancii. Táto dormancia môže byť spôsobená veľmi tvrdým obalom semena, zárodkom rastliny, ktoré ešte nie je vo vnútri úplne vyvinuté, alebo látkami inhibujúcimi zárodky v zárodku alebo živnom tkanive. Klíčeniu semien bránia aj nepriaznivé podmienky prostredia, ako je sucho. Mnohé semená sú kombináciou rôznych typov vegetačného pokoja, ktoré musia byť prekonané, kým môže dôjsť k klíčeniu.
Chladné zárodky sú hlavne látky inhibujúce choroboplodné zárodky vo vnútri, ktoré spúšťajú dormanciu. Za túto dormanciu semien je väčšinou zodpovedný vysoko koncentrovaný rastlinný hormón, kyselina abscisová. Tento hormón má zabrániť, aby rastliny citlivé na chlad na jeseň vyklíčili a pri nasledujúcich zimných mrazoch odumreli a zamrzli. Namiesto toho tieto semená prežijú zimu vonku a vyklíčia až na jar, keď teploty opäť stúpnu. Vplyvom týždňového chladového stimulu sa kyselina abscisová pomaly odbúrava a semienka môžu konečne vyklíčiť. Účinok chladu sa vyskytuje buď prirodzene vonku, alebo ho možno umelo simulovať v chladničke či mrazničke.
Proces rozpadu dormancie umelým chladom sa tiež nazýva stratifikácia. Medzi zárodky chladu patria okrem väčšiny pôvodných druhov drevín aj početné okrasné a úžitkové rastliny v našich záhradách. tvojSemená sú navrhnuté tak, aby najskôr prečkali chladnú zimu a nevyklíčili až do nasledujúcej jari. V miernych alebo tropických teplých oblastiach semená pôvodných druhov zvyčajne klíčia priamo, pretože sa nemusia báť mrazu alebo zimy a pokojný spánok závislý od chladu by nedával zmysel.
Poznámka: Pojem „chladný zárodok“ zahŕňa zárodky mrazu a zárodky chladu. Prvé vyžadujú podstatne nižšie teploty na prelomenie dormancie semien ako chladené klíčiace klíčky, ktoré sú prispôsobené na miernejšie zimy.

Zoznam studených klíčičov
Chladné zárodky sú vo všeobecnosti doma v miernych a polárnych zónach, kam patria aj mnohé z našich pôvodných rastlín. Nasledujúci zoznam vám poskytuje prehľad úžitkových a okrasných rastlín klíčiacich za studena.
Ktorá zelenina je studeným klíčičom?
V zelenine je veľmi málo studených zárodkov, pretože mnohé druhy, o ktoré sa staráme a staráme sa o ne v záhrade, pochádzajú z výrazne teplejších oblastí, kde semená nepotrebujú žiadne obdobie vegetačného pokoja. Patrí medzi ne takmer zabudnutá žerucha (Chaerophyllum bulbosum), ako aj dve viacročné zeleniny medvedí cesnak (Allium ursinum) a morský kel (Crambe maritima), ktorý vyžaduje len mierne teploty nad 5 °C. Šalát (Lactuca sativa) neklíči za studena, uprednostňuje sa len pestovanie v chladnejších mesiacoch jari a jesene, pretože v lete zvykne padať a potom už nechutí obzvlášť dobre .
Aké druhy ovocia sú studené klíčiace látky?
Mnohé druhy ovocia, ktoré tu rastú, nechávajú svoje semená v zime odpočívať. Patria sem lieskové orechy (Corylus avellana), vlašské orechy (Juglans regia), divé ovocie, ako je kornkel (Cornus mas) a všetky rastliny ruží (Rosaceae). Táto veľká rodina zahŕňa jablká (Malus x domestica) a hrušky (Pyrus communis), ako aj kôstkové ovocie - Čerešne (Prunus avium), slivky (Prunus domestica subsp. syriaca), slivky (Prunus domestica) and Co.
Ktoré bylinky sú studené klíčiace látky?
Mnohé bylinky, ktoré sa prirodzene vyskytujú v našich zemepisných šírkach, tiež klíčia za studena, napríklad pažítka (Allium schoenoprasum), kôpor (Anethum graveolens) a šalvia (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) a Arnica (Arnica montana).
Ktoré kvety sú studené klíčiace rastliny?
Aj niektoré pôvodné letničkyKvety, ktoré sa rozmnožujú semenami, patria medzi druhy s dormanciou semien závislou od chladu. Typickými studenými zárodkami sú mak (Papaver), nevädza (Centaurea cyanus), niektoré druhy borevky (Silene ) a fialky (Viola). Tiež snapdragons (Antirrhinum), niektoré diviny (Verbascum), pekná kukuričná reďkovka (Agrostemma githago) , každoročný Silverleaf (Lunaria annua), ako aj niektoré Heron's Bills (Erodium) a niektoré Spurges (Euphorbia ). na studené baktérie.

Ktoré trvalky sú studené klíčiace rastliny?
Mnohé z našich pôvodných trvaliek sú chladné zárodky, pretože ich vývoj sa prispôsobil chladným zimám v našich zemepisných šírkach. Exotické trvalky z teplejších oblastí naopak často nemajú dormanciu. Medzi studeno klíčiace trvalky patria napríklad adonis (Adonis), vianočné ruže (Helleborus niger), flox (Phlox ), pivonky (Paeonia), pastilky (Primula veris), nezábudky (Myosotis ) a tiež levanduľa (Lavandula angustifolia) je studená klíčivosť.
Rýchly zoznam choroboplodných zárodkov:
- Zelenina: žerucha, medvedí cesnak, morský kel
- Ovocie: lieskové orechy, vlašské orechy, kornút, ruža, kôstkové ovocie
- Bylinky: pažítka, kôpor, šalvia, drievka, arnika
- Kvety: vlčie maky, nevädze, niektoré druhy campion, fialka, lomikameň, divizna, reďkovka, strieborný list, niektoré volavky, niektoré pryšce
- Trvalky: Adonis, vianočná ruža, Phlox, pivónia, pasienka, nezábudka, levanduľa
Výsev studených mikróbov: Ako na to
Sú dva spôsoby úspešného klíčenia semien klíčiacich za studena. S trochou námahy stačí zárodky mrazu vysiať vonku koncom jesene od októbra do novembra na záhon alebo do nádoby na osivo, ktorú necháte cez zimu vonku. Pri výseve studených klíčkov dávajte pozor na príslušnú hĺbku výsadby semien a miesto označte štítkom, aby ste neskôr vedeli, čo tu na jar vyrastie. Teraz môžete semienka nechať cez zimu na pokoji, pretože sú aj tak ešte v kľude a nevyžadujú si žiadnu ďalšiu starostlivosť. Od marca začínajú semená klíčiť so stúpajúcou teplotou pôdy. jeV závislosti od druhu to môže trvať až do polovice apríla, kým uvidíte prvé sadenice. Vonku sa môžu v lete vysievať aj zárodky chladu. Vyklíčia však až nasledujúcu jar.
Tip: Niektorí predajcovia semien silne spiacich semien predávajú semená s už prerušenou dormanciou. Sú len v čakacom stave pred vyklíčením, ktoré sa dosiahne sušením. Majú obmedzenú trvanlivosť, ale vyklíčia hneď po zasiatí. Postupy na dosiahnutie tohto stavu sú zvyčajne patentované a majú špeciálne prípony.
Ako zasiať studené sadenice vonku?
- Vysievajte koncom jesene od októbra do novembra na hranici alebo do nádoby na osivo vonku.
- Najlepšie je označiť si miesto výsevu, aby ste ho našli aj na jar.
- Klíčenie začína medzi marcom a polovicou apríla, keď teploty stúpajú.
- Niektoré obchody so semenami predávajú rozbité spiace semená, ktoré už nepotrebujú chladný stimul.
Nesezónnou metódou je prerušenie nečinnosti semien pomocou chladničky. Chladné zárodky sa tu dajú skladovať niekoľko týždňov po celý rok a potom vyklíčiť. Dôležité je nechať semienka namočené v teplej vode jeden až dva týždne. Suché semená ťažko klíčia ani po ošetrení za studena. Teraz zmiešajte semená so zeminou, z ktorej asi jedna tretina bola vylepšená pieskom.

Naša organická pôda na bylinky a semená Plantura je na to ideálna, pretože má nízky obsah živín a zároveň má veľmi sypkú konzistenciu, ktorá uľahčuje klíčenie. Zmes semien a pôdy dobre navlhčite a vložte do mraziaceho vrecka. Napíšte si naň dátum, aby ste mali prehľad o týždňoch, počas ktorých bude taška v chladničke.
Prípadne môžete do chladničky vložiť aj celé misky na semená. Tu je však dôležité zabezpečiť, aby substrát nikdy nevyschol. Priľnavá fólia to môže ľahko vyriešiť. V závislosti od druhu rastliny sa trvanie a optimálna teplota pre koniec vegetačného pokoja líši. Semená z chladných klíčkov vo všeobecnosti vyžadujú teploty medzi -4 až 4 °C a tri až dvanásť týždňov stratifikácie. Niektoré stromy však potrebujú aj niekoľko mesiacov chladného počasia. Po dostatočnom čase v chladničke položte misky na semená na mierne 5svetlo do 12 °C. Jednoducho navrstvite zmes pôdy z mraziaceho vrecka naplocho na misku na osivo. S mierne vyššími teplotami semená teraz začínajú klíčiť. Po niekoľkých týždňoch môže nasadenie a implementácia prebehnúť ako zvyčajne.
Ako vysievate studené mikróby do chladničky?
- Dormancia semien sa dá prerušiť aj v chladničke.
- Semená sa uchovávajú v chladničke niekoľko týždňov v mraziacom vrecku naplnenom zeminou a pieskom v pomere 2:1.
- Prípadne môžu byť celé misky na semená umiestnené v chladničke, ale substrát nesmie vyschnúť.
- V závislosti od druhu rastliny sú na klíčenie potrebné rôzne teploty a dĺžky chladného obdobia.
- Ak uplynie dostatok času, semená sa vysejú do zásobníkov na semená alebo sa hotové zásobníky na semená umiestnia na vhodné miesto.
- Na klíčenie je ideálne svetlé miesto pri teplote 5 - 12 °C.
Či už ide o studený klíčič alebo nie, najprv musíme zo všetkých rastlín získať semená, dobre ich vysušiť a uskladniť do ďalšej sejby. Poskytujeme tipy na každý druh a ako z nich získať dobré semená.