Kríková paradajka ˈIda Goldˈ je vhodná najmä ako balkónová paradajka kvôli obmedzenému rastu. Predstavujeme extrémne skorú odrodu paradajok.
Máloktoré paradajky spoľahlivo prinášajú chutné ovocie aj v chladnom a daždivom lete. Paradajka ˈIda Goldˈ je jednou z nich, pretože bola vyšľachtená špeciálne pre skorú zrelosť a vysoké výnosy aj v chladných rokoch. Predstavujeme oranžovú kríkovú paradajku na portréte.
Tomato ˈIda Goldˈ: Profil
| Ovocie | koktejlová paradajka; oranžová |
| Príchuť | Sladké, ovocné |
| Splatnosť | Veľmi skoro |
| Rast | Určené, do 100 cm |
| Umiestnenie | Črepník, balkónový box |
História a pôvod kríkovitej paradajky
Kríková paradajka ˈIda Goldˈ pochádza zo šľachtiteľského programu pre veľmi skoré odrody paradajok na University of Idaho. V polovici minulého storočia program vyvinul početné skoré odrody, najmä pre oblasti s chladnými a daždivými letami. Krátky kultivar bol vybraný v 50. rokoch minulého storočia z kríženia medzi ˈSubarctic Midiˈ a ˈGolden Delightˈ. V Nemecku sa odroda v súčasnosti množí hlavne semenárskou spoločnosťou Culinaris, šľachtiteľom open-source rajčiakov ˈSunvivaˈ, a ponúka sa ako amatérska odroda pre domácu záhradu.
Ida Gold paradajka: chuť a vlastnosti
Paradajka ˈIda Goldˈ rastie odhodlaným spôsobom a ako krovitá paradajka dosahuje výšku maximálne 100 cm. Rastlina rastie trochu plazivo, čo znamená, že jej výhonky nie sú hrubé a stabilné v porovnaní s inými kríkovými paradajkami, ale nápadne tenké a odroda má tendenciu rásť skôr ako popínavá rastlina. Rastliny paradajok sú často širšie ako vysoké. Rastliny nasadzujú veľa súkvetí a po opelení prinášajú prvé zrelé plody s hmotnosťou okolo 30 gramov už koncom júna. Paradajky po dozretí získajú oranžovo-žltú farbu. Chuť ˈIda Goldˈ možno opísať ako sladkú a ovocnú s malou kyslosťou. Balkónová paradajka je odroda odolná voči semenám, takže ju môžete použiťvždy vyhrajte svoje vlastné semená paradajok sami.
Špeciálne vlastnosti pestovania a starostlivosti
ˈIda Goldˈ je ideálna črepníková a balkónová paradajka vďaka obmedzenému rastu. Optimálne miesto pre oranžovú kríkovú paradajku je slnečné a chránené pred vetrom. Aby sa predišlo chorobám, ˈIda Goldˈ by mala najlepšie stáť pod dažďom. Od polovice mája, po ľadových svätcoch, možno často filigránsky vyzerajúce mladé rastlinky „Ida Gold“ vysádzať do črepníkov a balkónových debničiek. Sadenice by mali obsahovať aspoň 5 litrov pôdy a mali by mať dobrú drenáž. Rastliny paradajok uprednostňujú priepustné substráty bohaté na živiny, ako je naša organická paradajková a zeleninová pôda Plantura. Naša predhnojená pôda neobsahuje žiadnu klimaticky škodlivú rašelinu a ukladá vodu pomocou vysokého obsahu kompostu. Naplňte svoj kvetináč substrátom a potom doň umiestnite svoje mladé rastliny. Zľahka utlačte pôdu okolo rastliny paradajky a potom paradajku „Ida Gold“ energicky zalejte. Pomôcka na šplhanie zabraňuje prevráteniu rastlín vo vetre a neskoršiemu ležaniu plodov na zemi.
Určené rastliny rajčiakov, ako napríklad Ida Gold, ale aj Silbertanne alebo Tiny Tim, by sa nemali zaštipovať, pretože na mnohých bočných výhonkoch sa rýchlo tvoria kvety a plody. Najmä v lete nestíhate so zálievkou črepníkových paradajok. Vrstva mulča, napríklad pokosenej trávy, výrazne znižuje vyparovanie a zároveň poskytuje potravu mnohým pôdnym organizmom. Pozrite si náš článok o mulčovaní a zalievaní paradajok, kde nájdete ďalšie tipy na zalievanie pre čeľade nočných (Solanaceae). Od júna by sa mala paradajka „Ida Gold“ pravidelne prihnojovať. Na pestovanie v nádobách a pestovanie paradajok na terase a balkóne odporúčame organické tekuté hnojivo, ako je naše organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura. Toto sa aplikuje spolu so závlahovou vodou približne raz týždenne a dodáva potrebné živiny pre vysokoúrodné rastliny priamo ku koreňom.
Zber a využitieˈIda Goldˈ
Dokonca aj v chladných letách ˈIda Goldˈ spoľahlivo prináša množstvo, sladké a pevné ovocie. Dajú sa jesť priamo z kríka, ale dajú sa aj sušiť alebo použiť do šalátov a omáčok.
Ovocno-sladké žlté odrody paradajok majú zvyčajne málo kyselín, a preto sú dobre znášané aj citlivými žalúdkami.Predstavujeme vám najlepšie odrody so svetložltou až oranžovo-zlatou farbou plodov.