Benedikt bylina môže byť použitá ako účinná liečivá rastlina pri problémoch s trávením. S nami sa dozviete všetko o pestovaní, zbere a liečivých účinkoch Benediktenkraut.
Benediktová bylina (Centaurea benedicta) je väčšinou zabudnutá a neznáma liečivá rastlina. V profile predstavujeme rastlinu podobnú bodliakovi a dávame tipy na pestovanie Benediktenkraut.
Benediktová bylina: pôvod a vlastnosti
Benediktová bylina patrí do čeľade sedmokrásky (Asteraceae) a je známa aj ako bylina Cardo Benedikt, bodliak, vres alebo bodliak horský. Podľa nedávnych zistení je tento druh jedným z rôznorodých chrastavcov (Centaurea), staršie botanické názvy Cnicus benedictus a Carduus benedictus Avšaksú stále v obehu. Benedikt pôvodne pochádza zo Stredomoria a Kaukazu. Pestuje sa hlavne v Španielsku a Taliansku ako liečivá rastlina.
Ročná benediktenkraut dorastá do výšky 10 - 50 cm a vyzerá veľmi podobne ako bodliak. Huňatá chlpatá liečivá rastlina rastie vzpriamene až padavá a rozvetvuje sa. Ich veľké striedavé listy sú zúbkované a pichľavé na okraji listu. Benedikt lekársky tvorí prízemnú listovú ružicu so stopkatými listami, pričom horné listy kvetných stoniek tesne priliehajú a objímajú stopku. V júni až auguste, s jesenným výsevom od mája, sa objavujú rúrkovité žlté kvety benediktenskej kapusty, ktoré sedia na venci špicatých, sperených, krémovo bielych až vínovočervených metlín. Kvety bohaté na peľ sú obľúbené u včiel a iných opeľovačov. Po opelení podlhovasté, jemne ryhované, tmavohnedé semená so štetinovitým úponkom. Horká chuť listov je typická pre benediktínsku rastlinu Cardo.
Je benedikt lekársky burina? Pestrec benediktus sa v našich zemepisných šírkach nepovažuje za významnú burinu. V oblasti Stredozemného mora prichádza čoraz častejšieHrany poľa, ale v tejto krajine sú divoké len veľmi občas.
Pestovanie benediktínky
Benediktíni uprednostňujú polohu na plnom slnku na dobre priepustnej, stredne bohatej na živiny, mierne suchej až mierne vlhkej pôde. Skalničky a stepné záhony sú ideálne na výsadbu bylinkou benedikt. Liečivú rastlinu možno pestovať na záhonoch, ale aj v kvetináčoch a kvetináčoch. Kvetináč by mal mať objem aspoň päť litrov, aby bol zabezpečený dobrý prísun vody. Jednoročná liečivá rastlina sa pestuje výsevom semien v apríli až máji alebo na prezimovanie od konca septembra priamo vonku. Benediktenkraut je ako listová ružica mimoriadne odolná, no akonáhle sa objavia prvé kvety, rastlina sa stáva oveľa citlivejšou na chlad. Semená Benediktenkraut sú pokryté substrátom len na 0,5 - 1 cm. Klíčenie trvá niekoľko týždňov, ale dá sa urýchliť namočením semien do teplej vody na 24 hodín. Od marca je možné aj predpestovanie v interiéri. Na to je vhodný substrát chudobný na živiny, ako je naša bezrašelinová organická pôda na bylinky a semená Plantura. Zabezpečuje dobré prevzdušnenie koreňov a znižuje riziko podmáčania a hniloby koreňov.
Od polovice mája môžu byť rané mladé rastliny vysadené do substrátu bohatého na živiny alebo bežnej záhradnej pôdy. Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami by mala byť 20 - 30 cm. Pred výsadbou pripravte pôdu, odstráňte nežiaducu burinu a nakyprejte substrát. Na pestovanie Benediktenkraut v črepníku treba na dno črepníka pod vrstvou zeminy nasypať 5 - 10 cm vysokú drenážnu vrstvu štrku, piesku alebo keramzitu, aby sa predišlo podmáčaniu. Mladé rastliny sa potom vysádzajú ručnou lopatkou. V priamo vysiatych radoch treba rastliny, ktoré vyklíčili príliš blízko seba, oddeliť na vzdialenosť 20 - 30 cm. Po vysadení sa výdatne zaleje.
Správna starostlivosť
Benedikt si vyžaduje len malú starostlivosť. V štádiu mladých rastlín sa oplatí pravidelne odstraňovať burinu medzi radmi a jednotlivými rastlinami. To tiež uľahčuje neskorší zber, pretože po reze nie je potrebné triediť žiadne nežiaduce alebo dokonca jedovaté rastliny. Zavlažovanie je potrebné len vo veľmi suchom a horúcom lete. Jedinou relevantnou chorobou v nepriaznivom lete je múčnatka (Erysiphe cichoracearum),ktoré sa môžu vyskytnúť pred zberom.
Úroda, použitie a účinok benediktínskej byliny
Benedikt sa zbiera krátko pred kvitnutím alebo keď kvitne, pretože v tomto štádiu obsahuje najvyššie hladiny účinných látok. Používa sa celá rastlina s výnimkou koreňa. Burinu je možné rýchlo a jednoducho odstrániť záhradnými nožnicami. Tinktúry alebo bylinkové likéry je možné pripraviť priamo z čerstvých listov. Na použitie na čaj je potrebné rastliny rozložiť a nechať niekoľko týždňov sušiť na teplom a vzdušnom mieste. Suchú bylinku možno nasekať a uskladniť vo vzduchotesnej nádobe.
Benediktová bylina obsahuje silice a horčiny ako cnicin a artemisiifolin, ktoré priaznivo pôsobia na žalúdočnú šťavu, žlčník a pečeň. Zo sušenej liečivej rastliny sa pri hnačkách, nevoľnosti, nechuti a celkových tráviacich problémoch zvyčajne pripravuje benediktínsky čaj, pričom denná dávka je štyri až šesť gramov sušenej bylinky.
Overenou kombináciou pri problémoch s kameňmi a pálení záhy je víno Kardobenedikten, pričom okrem Benediktenkraut obsahuje aj palinu (Artemisia absinthium), stodolu (Centaurium ) a biely Horehound (Marrubium vulgare) sú zahrnuté v rovnakých častiach.
V tehotenstve a dojčení, ale aj pri známej alergii na sedmokrásky, ako je arnika (Arnica montana), rebríček (Achillea) alebo harmanček (Matricaria recutita), ale je potrebné sa vyhnúť použitiu benediktínskej byliny, aby sa predišlo alergickým reakciám.
Ďalšou pomerne neznámou liečivou rastlinou, ktorá divo rastie na mnohých miestach, je divizna (Verbascum). S nami sa dozviete všetko o rôznych druhoch, pestovaní a použití divičiny.