Pojem presádzanie nemusí poznať každý hobby záhradkár. Toto je krok, ktorý sa vykonáva viac alebo menej často v závislosti od zariadenia.

Pitting pochádza z francúzskeho „piquer“ a znamená „pichať“, čo celkom dobre vystihuje vykonávanú činnosť. Ak sa veľa vysieva, rastliny sa zväčšujú a sú pomaly príliš husté, potom je čas vypichovať. Viac informácií o postupe nájdete nižšie.
Čo je pichanie?
V záhradníctve pojem vypichovanie znamená oddeľovanie sadeníc alebo mladých rastlín, ktoré sú príliš blízko pri sebe. V priebehu procesu sa zvyčajne vytriedia aj slabšie rastliny. Tento výraz sa používa aj pre potravu, ale má iný význam.
Účelom oddelenia malých rastlín je poskytnúť im dostatok priestoru na rast, pretože sadenice potrebujú od určitej veľkosti vodu, svetlo a živiny. Pri vypichovaní sa príslušným náradím opatrne odstránia zo substrátu a vo väčšej vzdialenosti alebo rovno vkladajú späť do jednotlivých črepníkov. Tento krok je pre väčšie škôlky zvyčajne príliš časovo náročný, a preto sa vyhýbajú vypichovaniu vhodnými semenami a osevnými technikami. Vypichovanie je však celkom bežné medzi hobby záhradkármi a v menších, menej automatizovaných škôlkach.

Kedy by sa mali rastliny presadiť?
Najlepší čas na vypichovanie je, keď rastliny prejdú štádiom kotyledónu a už sa objaví prvý skutočný pár listov. Potom budú sadenice dostatočne veľké, aby odolali oddeleniu.

Vytrhávanie rastlín: Pokyny
Vypichovanie si vyžaduje určitú prax a citlivosť, pretože sadenice sú stále veľmi citlivé a môžu sa rýchlo zlomiť. Potrebujete aj pichľavku, ale dobre funguje aj cez domáce potreby, ako naprmalá lyžička sa dá vymeniť. Tu vysvetľujeme, čomu by ste mali venovať pozornosť a ako najlepšie postupovať krok za krokom:
- Do nádob, ktoré budú potrebné neskôr, je možné naplniť substrát a vopred zľahka utlačiť, aby sa sadenice čo najrýchlejšie dostali späť do kontaktu s pôdou. Substrát s rastlinami a substrát v novom kvetináči by mal byť pred vypichovaním dôkladne namočený, aby sa sadenica ľahšie oddelila a znovu nadviazala kontakt.
- Pre prvý krok pri vypichovaní si vezmite svoju profesionálnu alebo improvizovanú tyčinku a zapichnite ju do substrátu vedľa sadenice. Teraz je rastlina opatrne zdvihnutá zo substrátu pod koreňmi. Zároveň ich môžete držať čo najhlbšie, tesne pri koreňovom krčku, ale nemali by ste na ne vyvíjať tlak ani príliš ťahať. Ak by sa hypokotyl náhodou odtrhol, opätovný rast už nie je možný.

- Po vybratí mladej rastliny zo substrátu je možné pomocou vpichu urobiť dieru do pôdy nového kvetináča. Do tejto jamky sa potom umiestni sadenica s odhaleným koreňom. Ak je koreňový systém alebo rastlina ako celok dosť dlhá, môžete ju opatrne zatlačiť pichľavou. Pre rast mladej rastliny je prospešné, ak je korienok v jamke rovný. Koreňový krk by mal byť tiež zaseknutý v zemi.
- Potom sa pôda okolo sadenice opatrne stlačí prstami, aby sa diera uzavrela.
- Polievanie je dôležitým krokom pre dobré zakorenenie čerstvo presadených rastlín, pretože obnovuje kontakt medzi substrátom a koreňmi. Črepníky sa polievajú buď zdola alebo zhora. Ak bol substrát vopred dôkladne zaliaty, potom to už nie je potrebné.
- V najlepšom prípade sú črepníky označené alebo vybavené štítkami na identifikáciu typu a odrody. Pretože v štádiu semenáčika alebo mladých rastlín sa niektoré rastliny často nedajú tak dobre rozlíšiť. Na zníženie stresu sadeníc vodou je možné nad rastliny dočasne umiestniť kryt, ktorý zvyšuje vlhkosť a chráni jemné korienky, ktoré boli práve poranené.
Tip: Rastliny, ako sú paradajky, možno pri vypichovaní použiť až po kotyledóny, pretože majú schopnosť vyrásť na stonkách nové korene,takzvané adventívne korene. Tento jav však možno očakávať len u niektorých rastlín, preto by ste si to mali vopred preštudovať.

Správny nástroj na vypichovanie
Na napichovanie sa zvyčajne používa rovnomenný nástroj, a to pichacia palica. Táto palica je vyrobená z plastu, dreva alebo kovu, je dlhá asi 18 centimetrov a zužuje sa do špičky. Napichovaciu tyčinku môžete nahradiť aj hrubšou, drevenou nanukovou tyčinkou alebo špajdľou, prípadne malou lyžičkou.
Aký druh pôdy sa používa po presadení?
Vzhľadom na to, že jemné korienky rastliniek sú stále veľmi citlivé, po vypichovaní sa zvyčajne používa pôda s nízkym obsahom živín na semená alebo na rozmnožovanie. To tiež zaisťuje, že rastliny sa stanú silnými a robustnými, pretože tvoria silné korene pri hľadaní živín. Rastlina sa vďaka tomu dokáže o seba lepšie postarať aj neskôr, napríklad v suchých obdobiach, pretože korene siahajú hlbšie do zeme pre zásoby vody. Príkladom takéhoto substrátu na vypichovanie je naša organická zemina na bylinky a semená Plantura. Má voľnú a vzdušnú štruktúru vďaka perlitu a má nízky obsah živín, čo stimuluje rast koreňov mladých rastlín.
Ťažké kŕmidlá, ako sú paradajky (Solanum lycopersicum ) a paprika ( Capsicum), sú rastliny, ktoré majú vyššie nároky na živiny ako ostatné. Pri nich má zmysel zmiešať črepníkovú zeminu s pôdou bohatou na živiny, aby ste neriskovali nedostatočnú zásobu mladých rastlín. Samozrejme, existujú aj rastliny so špecifickejšími nárokmi na svoju pôdu. Napríklad sukulenty potrebujú veľmi minerálny substrát.
Ktoré hrnce sú vhodné?
Veľkosť kvetináča, ktorý by sa mal nakoniec použiť na vypichovanie, závisí od rôznych faktorov. Medzi ne patrí okrem iného rýchlosť rastu, priestor, ktorý rastlina potrebuje a čas, ktorý musí vaša mladá rastlina ešte stráviť v kvetináči. Závisí to aj od počtu mladých rastlín. Ak je vypichnutých veľa sadeníc, oplatí sa použiť prepichovacie taniere. Ak je však počet rastlín zvládnuteľný, v skutočnosti je možné zvoliť akúkoľvek veľkosť kvetináča. Zvyčajne sa používa 9 hrncov. V prípade potreby je možné do jedného kvetináča presadiť niekoľko sadeníc, pokiaľ je pre každú z nich dostatok miesta.

Vypichovanie je metóda, ktorá sa často používa najmä pri pestovaní paradajok. Všetko, čo potrebujete vedieť o vypichovaní a sadení paradajok, sa dozviete v našom článku.