Požlt nie je len pútačom očí v záhrade svojimi žiarivými kvetmi, ale používa sa aj v širokej škále aplikácií.
Svetlica (Carthamus tinctorius) pripomína rastom bodliak, ako už názov napovedá. Jeho osobitá okrasná hodnota a šetrnosť v starostlivosti robia z falošného šafranu zaujímavú záhradnú rastlinu. Viac o vlastnostiach, výseve a využití požltu sa dozviete tu.
Safflower: Pôvod a vlastnosti
Saflor je známy aj pod inými názvami, ako je svetlica, olejnatá, saflor a falošný šafran. O pôvode bodliaka olejného nemožno jednoznačne povedať, keďže je už celosvetovo rozšírený. Predpokladá sa, že pochádza z Malej Ázie. Okrem toho je rastlina pravdepodobne kultúrnym hybridom, ktorý vzišiel z druhov Carthamus persicus a Carthamus palaestinus v staroveku. Už 3500 pred Kr svetlica sa používala na farbenie v Egypte.
Hoci svetlica je jednoročná rastlina, prezimuje v trópoch a subtrópoch. Na druhej strane v strednej Európe exempláre, ktoré vyklíčili na jeseň, zimu väčšinou nestihnú. V tom istom roku kvitnú iba jarné sadenice. Bylina patrí do čeľade sedmokrásky (Asteraceae) a má hlboký koreň. Slabo rozkonárený hlavný výhonok vyrastá z listovej ružice a je vysoký asi 60 až 130 cm. Podlhovasté listy svetlice sú jasne zelené a majú špicaté okraje. V závislosti od druhu a odrody sú hroty viac alebo menej výrazné.
Na konci každého výhonku je miskovitý kvet obsahujúci 20 až 150 žlto-oranžových rúrkovitých kvetov. Charakteristický je balónikovitý, hustý tvar hlavičiek kvetov. Carthamus tinctorius kvitne od júna do augusta a poskytuje včelám, čmeliakom a inému hmyzu výživný nektár a peľ.Svetlica je veľmi priateľská k včelám a má dobré hodnoty nektáru a peľu.
Výsev požltu
Semená svetlice je možné zakúpiť od dodávateľov semien na internete alebo v záhradkárskych predajniach. Po prvom pestovaní safloru je možné ju ďalej rozmnožovať samozberom. Toto je možné získať z kvetenstva v septembri a októbri.
Rýchlo rastúci letný kvet sa dá jednoducho vysievať priamo vonku od polovice apríla do začiatku júna. Predkultúra na parapete od marca nie je potrebná. Svetlicu je možné zasiať aj na jeseň, semienka totiž vydržia teploty do -10 °C a ďalší rok jednoducho vyklíčia. Keďže svetlice tvorí koreňový koreň, je menej vhodná kultúra v nádobe. Ak je to stále potrebné, malo by sa použiť hlboké vedro, ktoré je naplnené zeminou a 30 až 40 % drenážneho materiálu.
Na siatie vonku je najlepšie zvoliť otvorenú, kyprú pôdu na teplom a slnečnom mieste. To podporuje proces klíčenia a vývoj rastlín. Semená sa umiestňujú vo vzdialenosti 20 - 30 cm od seba asi 2 - 3 cm hlboko do pôdy, ktorá je ideálne dobre odvodnená a hlinito-piesočnatá. Ak je pôda príliš ílovitá, mala by byť preriedená veľkým množstvom piesku. Vo fáze mladosti má zmysel dbať na pravidelný prísun vody. Prvé semenáčiky sa objavia asi po dvoch až troch týždňoch klíčenia.
Dobrí rastlinní susedia: Svetlica je ideálna pre vidiecke alebo vidiecke záhrady ako súčasť striedavých hromad alebo dočasne v okrajoch trvaliek. Vhodnými rastlinnými partnermi sú napríklad bodliak (Carduuns nutans), čakanka obyčajná (Cichorium intybus), bodliak bavlníkový (Onopordum acanthium) a zmijový jazyk (Echium vulgare).
Správna starostlivosť
Keď svetlica olejná riadne vyrastie, už nie je potrebná žiadna ďalšia starostlivosť. Vďaka svojmu hlboko siahajúcemu koreňu si zvyčajne dokáže zabezpečiť dostatok vody a živín. Trvalý prísun čerstvej vody je dobrý najmä na jar, ale v lete je sucho rastlinám jedno.
Pre optimálny prísun živín do čeľade sedmokrásky je možné primiešať dlhodobé hnojivo pôdy pred sejbou. Na to sa hodí napríklad tá našaOrganické univerzálne hnojivo Plantura, pretože svojim zladeným zložením živín zabezpečuje vitálne, svieže zelené lístie, zdravý rast rastlín a početné kvety. Skladá sa tiež zo 100% prírodných surovín a cenných minerálov a neobsahuje žiadny živočíšny odpad.
Je svetlica odolná? Požlt znesie teploty až do -7 °C. Ale keďže je to aj tak len každoročný, umiera ku koncu roka a budúci rok sa musí znova nasadiť, toto je menej dôležité.
Použitie svetlice
Carthamus tinctorius sa pestuje vo väčšom meradle na výrobu svetlicového oleja zo semien. Tento obsahuje veľmi vysoký podiel nenasýtenej kyseliny linolovej a vitamínu E a používa sa v kuchyni ako kuchynský olej, ale aj na výrobu farieb a lakov.
Ako už názov napovedá, rastlina farbí aj textílie. Na tento účel sa intenzívne sfarbené lupienky safloru najskôr vymyjú, potom vysušia a nakoniec sa v alkalickom roztoku získa typická svetlicová červená.
Aký je účinok svetlice?
O svetlicovom oleji sa hovorí, že má mimoriadne pozitívne účinky na zdravie vďaka vysokému podielu nenasýtených mastných kyselín. V tejto oblasti sa veľa výskumov neurobilo, no podľa štúdií by mal olej napríklad znižovať vysokú hladinu cholesterolu či mať pozitívne účinky pri cukrovke. Čaj varený z okvetných lístkov safloru údajne znižuje horúčku a zmierňuje bolesť.
Ďalšou rastlinou s bodliakovým rastom a kvetmi s vysokou okrasnou hodnotou je bodliak guľový. Počas kvitnutia priláka do záhrady aj včely a čmeliaky. Viac o bodliaku zemeguľovom a o tom, ako sa oň starať, sa dozviete v našom článkuŠpeciálne položky.