Olivovník rozvinie svoj stredomorský nádych len pri správnej starostlivosti. Ukážeme vám, ako, kedy a čím správne oplodniť váš olivovník.

Olivovníky (Olea europaea) pôvodne rastú v oblasti Stredozemného mora na neúrodnej, na živiny chudobnej a kamenistej pôde. Sú veľmi odolné a pomerne nenáročné. Kvôli podnebiu sa väčšina olivovníkov v našich zemepisných šírkach pestuje v kvetináčoch. Tu je objem pôdy a tým aj prísun živín veľmi obmedzený a aj pre pomaly rastúce stromy a kríky je potrebné pravidelné prihnojovanie. Pri hnojení olivovníkov by ste sa mali prispôsobiť individuálnym požiadavkám na živiny stredomorskej rastliny: ročné obdobie, vek olivovníka a lokalita určujú potrebu dusíka, draslíka a spol. Prispôsobená aplikácia hnojiva v správnom čase je preto nevyhnutný pre zdravý rast a odolné rastliny.
Kedy hnojíte olivovníky?
Olivníky sa hnojia iba počas rastovej fázy medzi aprílom a septembrom. Keď olivovník v chladnom období hibernuje, hnojenie sa úplne zastaví. Olivovníky by sa mali presádzať každých pár rokov a presadiť do čerstvej, na živiny bohatej zeminy. V prvých mesiacoch po presadení olivovníka nie je potrebné žiadne hnojenie, pokiaľ sa neobjavia príznaky nedostatku. Ak olivovník nejaví žiadne príznaky nedostatku a rastie zdravo, zvyčajne ho netreba prihnojovať.
Mladé olivovníky do veku dvoch rokov by sa mali hnojiť len vo veľmi obmedzenej miere, ak vôbec. Stačí im štvrtina až tretina odporúčaného množstva hnojiva. Sadenice a odrezky nie sú vôbec oplodnené.
Tip: V prípade vysadených stromov môžete zabezpečiť zvýšenú zimnú odolnosť aplikáciou draselného hnojiva na jeseň. Draslík pomáha tvrdnúť výhonky a robí ich menej citlivými na mráz.
Na prvý pohľad: Kedy by ste mali oplodniť olivovník?
- Črepníkové olivovníky sa hnojia počas rastovej fázy medzi aprílom a koncom septembra.
- Čerstvú potrebu olivovníkov v prvom radeMesiace bez oplodnenia.
- Vysadené olivovníky zvyčajne nepotrebujú hnojivo, ale jesenné hnojenie draselným hnojivom zvyšuje zimnú odolnosť.
- Počas hibernácie nie je olivovník oplodnený.

Zisťovanie nedostatkov v olivovníku
- Nedostatok dusíka: Dokonca aj skromné olivy môžu mať nedostatok živín. To je zvyčajne spôsobené nedostatkom dusíka. Je to viditeľné žltnutím listov a zakrpateným rastom. Ak rastlina nebola dlhší čas presádzaná alebo oplodnená, je pravdepodobný nedostatok dusíka.
Poznámka: Prílišné zalievanie a podmáčanie koreňov môže tiež vyvolať tieto príznaky. Takže skôr, ako siahnete po hnojive, mali by ste skontrolovať, či voda nestála v tanieri niekoľko dní, alebo či nie je pôda dlho mokrá. - Nedostatok draslíka: Nedostatok draslíka spôsobuje vysychanie končekov listov a dokonca odumieranie celých výhonkov.
- Nedostatok vápnika: Olivy preferujú mierne zásaditú pôdu s pH 7 - 8. Ak je pH príliš nízke, môže dôjsť k nedostatku vápnika. To sa prejavuje žltnutím listov od špičky. Celý list sa čoraz viac sfarbuje a zosvetľujú sa aj žilky. Vápno s obsahom vápnika zvyšuje hodnotu pH a zároveň dodáva chýbajúce živiny. Najprv však skontrolujte pH pôdy.
- Nedostatok fosforu: Výrazný nedostatok fosforu v olivách a prejavuje sa ako červenkasté sfarbenie listov, ale je extrémne zriedkavý.
Hnojivo pre olivovníky: koľko a koľko hnojiť?
Špeciálne hnojivá pre olivovníky, citróny a spol. majú optimálne zloženie živín pre stredomorské rastliny. Zvyčajne sú komerčne dostupné pod názvom citrusové hnojivo. Ak sa vám nechce kupovať špeciálne hnojivo na olivovníky, môžete použiť vyvážené NK hnojivo. Fosfor je potrebný na kvitnutie a tvorbu plodov, ale zvyčajne je obsiahnutý v dostatočnom množstve v kvalitnej pôde. V ideálnom prípade by použité hnojivo malo obsahovať aj stopy iných živín, ako je bór, železo, mangán, molybdén a zinok. Vo vysokokvalitnej pôde sú tieto stopové prvky zvyčajne dostupné v dostatočnom množstve až do ďalšieho presádzania.

Poznámkaje tiež to, že olivovník, ktorý dostáva veľa svetla a tepla, rastie rýchlejšie ako v nepriaznivých polohách. Spotrebuje tu teda viac živín, ktoré sa prejavia vyššou potrebou hnojív. Pre frekvenciu hnojenia je rozhodujúci aj druh hnojiva.
Zhrnutie: Ako a koľko by ste mali oplodniť olivovník?
- Špeciálne citrusové hnojivá sú vhodné v zložení pre olivy a väčšinu ostatných stredomorských rastlín.
- Alternatívne možno použiť univerzálne hnojivá s dôrazom na dusík (N) a draslík (K), ideálne s ďalšími mikroživinami.
- Hnojenie závisí od veku, miesta a typu hnojiva.
Hnojte olivovníky predovšetkým organicky
Predovšetkým v skromných stredomorských stromoch je organicky zvýraznený prísun živín výhodný. Živiny sa ukladajú v pôde a postupne sa sprístupňujú koreňom. Hnojivá s vysokým podielom organickej hmoty, ako je kompost alebo ľahko aplikovateľné tekuté hnojivá, ako napríklad naše organické citrusové a stredomorské hnojivo Plantura, majú preto šetrný mechanizmus účinku. Z aplikácie týchto hnojív profituje nielen pôdny život. Nehrozí ani prehnojenie. Použitie rastlinných zvyškov z potravinárskeho priemyslu chráni životné prostredie a cenné zdroje. Olivy sa prihnojujú našim tekutým hnojivom približne každé dva týždne cez závlahovú vodu. Na tento účel sa 15 - 25 ml hnojiva zmieša s 5 litrami vody a olivovník sa potom podľa potreby zaleje.
Hnojenie olivovníkov minerálmi
Ak olivovník trpí vážnym nedostatkom dusíka, situáciu môžu rýchlo napraviť minerálne hnojivá, ako napríklad modré zrno. Vidno to okrem iného na zastavení rastu alebo opadaní listov po chloróze. Živiny sú rozpustné vo vode v minerálnych hnojivách a sú obsiahnuté vo forme, ktorá je pre rastlinu priamo dostupná. Z dlhodobého hľadiska sa však podávanie minerálnych hnojív neodporúča. Najmä pri šetrných rastlinách, ako je olivovník, je riziko prehnojenia vysoké a citlivé korene rastlín sa môžu poškodiť. Silná zálievka alebo dážď so sebou nesie aj riziko vyplavenia vo vode rozpustných hnojív. Okrem toho sú minerálne hnojivá zvyčajne spojené s vysokou spotrebou energie a nákladmi na životné prostredie.
Hnojte olivovník domácimi prostriedkami, ako je kávová usadenina
Kávová usadenina je každodenným odpadom v mnohých domácnostiach, no stále má vysoký obsah dusíka. V malých dávkach a povrchovozačlenené, toto sa pomaly uvoľňuje. Ak sa však rozhodnete prihnojiť svoj olivovník kávovou usadeninou, mali by ste mať na pamäti, že keď sa rozkladajú, znižujú pH pôdy. Prekyslenie pôdy je možné napraviť prihnojovaním rozdrvenými vaječnými škrupinami, ktoré zvyšujú hodnotu pH pôdy.
Neobvyklé hnojivá ako nechty a vlasy môžete použiť aj v záhrade ako náhradu hoblín z rohoviny.
Medzi domáce prostriedky patria aj rastlinné výťažky, ako je žihľavový hnoj. Okrem mnohých mikroživín obsahujú fermentované bujóny často nezanedbateľné množstvá dusíka a možno ich dokonca použiť nezriedené proti škodcom, ako sú vošky (Aphioideae). V prípade vysadených exemplárov môže slúžiť ako zdroj draslíka na jeseň aj trus kostihoja lekárskeho (Sympthytum officinale) na zvýšenie zimnej odolnosti.
Hnojenie olivovníkov: rozpoznajte nadmerné hnojenie
Prehnojenie predstavuje oveľa vyššie riziko v porovnaní s nedostatočným prísunom.Prehnojenie sa často prejavuje v podobe symptómov popálenín, takzvaného spálenia živinami. Krátko po oplodnení sa na listoch vyvinú žltohnedé hroty a okraje, ktoré čoraz viac migrujú dovnútra a spôsobujú vysychanie celého listu. Listy sa niekedy môžu zvinúť. Postihnuté listy zvyčajne rýchlo opadávajú. Olivovník pri miernom prehnojení dusíkom vyvíja dlhé tenké výhonky a takmer netvorí kvety, ale najmä listy. Náprava pri akútnom prehnojení - napríklad pomocou rýchlo pôsobiacich minerálnych hnojív - vytvára presádzanie do čerstvej zeminy. Čo najviac prehnojenej pôdy by sa malo odstrániť z koreňového balu alebo opláchnuť.
Ďalším dôležitým opatrením starostlivosti o olivovníky je správny rez. Zistite, ako a kedy prerezávať olivovníky v našom špeciálnom článku.