Deti sa tešia zo záhradkárčenia. Ktoré rastliny sú však najvhodnejšie na prvé pokusy v záhrade s tými najmenšími?

Záhrada s deťmi môže byť zábava, ak si vyberiete tie správne rastliny

Záhradkárčenie s deťmi môže byť pri dodržaní niekoľkých základných pravidiel skvelou zábavou pre všetkých zúčastnených. Aby dospelí zostali oddýchnutí, zatiaľ čo mladí experimentujú podľa svojich predstáv, je vhodné byť pri výbere rastlín múdri. Mali by to byť robustné druhy, ktoré sa nevzdajú života s prvou výdatnou zálievkou. Okrem toho existujú ďalšie dôležité kritériá v závislosti od použitia. Pri jedlých rastlinách hrá samozrejme ústrednú úlohu dobrá chuť a dlhá doba zberu. Atraktivita detských rastlín enormne stúpa, ak sa plody dajú hrýzť priamo z rastliny v surovom stave a – čo je dôležité pre netrpezlivých najmenších – ak sú rýchlo rastúce. Mnohé rastliny majú tiež výhody, aj keď nie sú vhodné na konzumáciu: sú skvelé na hranie. Zostavili sme pre vás tie najlepšie bylinky, jedlé kvety, zeleninu a ovocie, ako aj „rastliny na hranie“.

Najlepšia zelenina na pestovanie s deťmi

Každé dieťa pozná zeleninu z rodinného stola a jedáva ju s väčším či menším nadšením. Ale odkiaľ to chrumkavé jedlo vlastne pochádza? Deti môžu túto otázku riešiť hravou formou pri pestovaní vlastnej zeleniny. Nižšie uvádzame najlepšiu zeleninu, ktorá je ideálna na to, aby ste svoje deti alebo vnúčatá zoznámili so záhradkárstvom:

  • Melothria: Mexická miniuhorka alebo „snack uhorka“ sa šplhá po slnečných plotoch alebo mrežiach a potešuje malých aj veľkých svojimi malými kyslými plodmi, keď prechádzajú okolo. Aj tie sa dajú veľmi dobre nakladať. Jemné rastlinky by sa mali pestovať na parapete na jar a vysadiť po poslednom mraze, pretože sú veľmi citlivé na chlad.
  • Reďkovky: Pekné malé reďkovky sú perfektnou zeleninou na predjedlo. S pestovaním možno začať od marca do konca augusta. Reďkovka má len nízke nároky naLokalizácia tiež odpúšťa chyby v castingu. Semená sú také veľké, že ich bez problémov zvládnu zasiať aj mladšie deti. Zásobné hľuzy bohaté na vitamíny sa môžu zbierať asi po štyroch týždňoch. Deti si rýchlo zvyknú na pikantnosť, keď sa reďkovky nasekajú nadrobno a položia na sendvič.
Reďkovky sú veľmi vhodné na záhradkárčenie s deťmi
  • Cukkový hrášok: Mladí záhradkári potrebujú trochu viac trpezlivosti na túto sladkú zeleninu, ktorá sa dá jesť aj surová. Vysievajte od polovice apríla, zber môže začať v auguste. Mnohé odrody sa tešia z lezeckej pomôcky, no nájdu sa aj menšie do 40 centimetrov, ktoré nevyžadujú lešenie a dokonca ich môžu zbierať aj tí najmenší.
  • Koktejlové paradajky: Odrody maloplodých paradajok miluje väčšina detí. Sú sladké, bez problémov sa zmestia do úst každého dieťaťa a sú zhovievavejšie k chybám v polievaní ako ich veľkoplodí príbuzní, ktorí sú často náchylní na hnedú hnilobu, ak dostanú príliš veľa vody a lístie je mokré. Ak na parapete nie je skutočne slnečné miesto, malé rastlinky majú tendenciu vädnúť, čo znamená, že výhonky vyrastú, schudnú a ľahko sa lámu. Dobrou alternatívou sú zakúpené mladé rastliny, ktoré sú teraz dostupné v širokej škále odrôd.

Tip: Naše organické pôdy Plantura – ako napríklad organická pôda na paradajky a zeleninu Plantura – sú nielen udržateľné a bez rašeliny, ale sú aj neškodné pre deti a zvieratá.

Najlepšie ovocie na pestovanie s deťmi

Na prácu s najmenšími v záhrade sú skvelé aj niektoré druhy ovocia:

  • Jahody: Keď dozrievajú červené plody, leto je tu. Jahody sú pre deti skvelým ovocím, pretože sa dajú rýchlo rozmnožiť, na tom istom mieste sa dajú pestovať minimálne tri roky a kvalita a čerstvosť z vlastnej záhradky je neprekonateľná. Môžu tu pestovať odrody, ktoré neboli špeciálne vyšľachtené, aby prežili transport zo Španielska do strednej Európy neporušené, ale aby chutili. Jednou z najznámejších a najchutnejších odrôd je „Mieze Schindler“. Jahodám sa mimochodom darí aj na balkónoch v kvetináčoch či dokonca závesných košíkoch. V tomto prípade je potrebné venovať osobitnú pozornosť dostatočnej zálievke.
  • Maliny: Pôda musí byť na túto kultúru dobre pripravená: mala by byť hlboká, kyprá a bohatá na živiny. Námaha stojí za to, pretože malinové prútypotom mnoho rokov odvedie len málo práce a stane sa absolútnym hitom v záhradke s občerstvením. Ak skombinujete skoré a neskoré odrody, môžete zberať od mája do októbra s dvoma hlavnými obdobiami zberu.
Maliny sa dobre hodia do záhrady s občerstvením pre deti, pretože vyžadujú relatívne málo práce

Bylinky na záhradkárčenie s deťmi

Bylinkám sa ľahko a pomerne rýchlo darí na akomkoľvek parapete. Každé jedlo sa stane malou oslavou, keď deti hrdo posypú voňavé listy, ktoré si sami vypestovali a nazbierali a už nikdy nebudú chcieť byť bez nich. Medzi úplné základy patrí pažítka, bazalka a petržlenová vňať. Ďalšou milou možnosťou je vytvorenie bylinkového vyvýšeného záhona s najmenšími. To sa dá samozrejme výškovo prispôsobiť veľkosti detí.

Jedlé kvety pre deti

Vždy je úžasné, ako deti rady siahajú po zelenine, keď sa podáva vizuálne príťažlivým spôsobom. Veľkou mierou k tomu môžu prispieť jedlé kvety. Väčšina z nich nielen pekne vyzerá, ale aj naozaj dobre chutí. Nasturtium, fialky, sedmokrásky, ruže, čakan, nechtíky, prvosienky, slez, borák a ľanové semienko sú len niektoré príklady farebnej rozmanitosti na tanieri.

Medzi jedlými kvetmi je nasturtium obzvlášť obľúbené

"Rastliny na hranie" pre záhradkárčenie s deťmi

Niektoré rastliny možno nie sú jedlé, no poskytujú skvelý materiál na hry a ručné práce. Živé vŕbové teepee možno postaviť z čerstvo narezaných prútených konárov. Pružné tyče sa vložia do kruhovej výsadbovej jamy ako dlhé palice a pevne sa zahodia. Hroty výhonkov je potom možné zviazať alebo zapletať do požadovaného tvaru a výšky. Prúty čoskoro začnú vyhadzovať nové listy a čoskoro vytvoria tienistý a neprehľadný úkryt pre našich malých dobrodruhov. Hapticky zaujímavá a dekoratívna rastlina je Wollziest: Listy sú husto pokryté striebristými vlasmi a sú nadýchané ako "uši zajačika". Plamienok rád rastie vo voľnej prírode a prináša perovité, nadýchané ovocné štruktúry, ktoré sú vhodné na výplň elfských úkrytov. Oriešok je zaujímavý pôvodný živý plot: jeho pľuzgierovité plody obsahujú odkryté semená, ktoré vydávajú rachotivý zvuk.

Teepee si môžete postaviť na záhrade z vŕbových prútov alebo podobne

Ak sa chcete dozvedieť viac o záhradkárčení s deťmi, prejdite naPlantura viac užitočných tipov a článkov. Napríklad o tom, ktorým rastlinám by ste sa mali v škôlke vyhnúť pre ich toxicitu alebo ktoré okrasné rastliny sa hodia do záhrady s deťmi (a domácimi zvieratami). Ak nemáte so svojimi deťmi alebo vnúčatami vlastnú záhradu alebo balkón do záhrady, potom tu nájdete inšpiráciu na projekty interiérového záhradníctva. Zistite viac o tom, ako školy a škôlky (znovu)objavujú záhradu ako miesto učenia sa tu.

Ďalším skvelým spôsobom, ako s deťmi objavovať svet záhrad, je uhasiť vtáčie semienko. Na malých kŕmnych staniciach v záhrade sa zdržuje veľké množstvo farebných záhradných vtákov, ktoré potom môžete ľahko pozorovať so svojimi deťmi. Naše tukové guľôčky Plantura prilákajú do vašej záhrady brhlíky, laloky, sýkorky modřinky, ďatle a mnoho ďalších návštevníkov.

Kategórie:

Záhradný dizajn