- Pestovanie chilli papričiek: ideálne miesto
- Kedy by ste mali zasadiť chilli?
- Pestujte si vlastné chilli
- Rastlinné čili papričky
- Mali by ste pestovať chilli v skleníku alebo vonku?
- Pestovanie chilli papričiek v kvetináčoch
- Zasadiť chilli strom
- Starostlivosť o chilli po výsadbe
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ohnivé čili sa dá pestovať aj tu. Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o mieste, čase a postupe výsadby chilli papričiek.
Najčerstvejšie chilli papričky (Capsicum) nepochybne pochádzajú z našej vlastnej záhrady. Rastliny čili zdobia svojimi jemnými bielymi kvetmi a farebnými strukami nejednu záhradu či balkón. Chilli papričky patria do rodu papriky (Capsicum), a teda patria do veľkej čeľade nočných rastlín (Solanaceae). V rámci rodu Capsicum sa rozlišuje päť rôznych druhov, ktoré sa podľa odhadov delia na 2 500 až 3 000 odrôd čili. Pre svoju ohnivú horúčavu a veľkú rozmanitosť sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou ázijskej a latinskoamerickej kuchyne. Ale aj u nás sú jedlá ochutené čili čím ďalej tým obľúbenejšie. Aj vy by ste si radi zasadili čili vo vlastnej záhrade? V našom článku sa dozviete všetko o výsadbe chilli papričiek, vrátane správneho času na výsadbu, umiestnenia a výsevu ohnivých strukov.
Pestovanie chilli papričiek: ideálne miesto
Aby sme pochopili požiadavky čili, musíme sa vysporiadať s pôvodom rastliny: Výskumníci predpokladajú, že rod rastlín Capsicum a teda aj predkovia dnešných čili papričky pochádzajú z Mexika – mimoriadne teplého a slnečného regiónu. Mali by ste to vziať do úvahy pri výbere miesta pre vaše rastliny chilli: svetlé, slnečné a vzdušné miesto je pre ne ako stvorené. Všetky odrody chilli papričky možno pestovať v kvetináčoch aj na záhradnom záhone. Čili si tiež rada nájde miesto v skleníku alebo na slnečnej stene domu, aby bola rastlina obzvlášť teplá.
Chili tiež kladie špeciálne nároky na substrát. Ale akú pôdu potrebuje čili rastlina? Rastlina uprednostňuje v podstate vlhký, sypký a na živiny bohatý substrát. Ak chcete na záhrade pestovať chilli, mali by ste sa uistiť, že pôda má ideálne neutrálne až mierne kyslé pH. Pred pestovaním chilli papričiek je tiež vhodné pôdu dobre pohnojiť kompostom. Takžesilne konzumujúca rastlina dostane dostatok živín pre svoj rast. Alternatívne možno na zlepšenie zásobovania pôdy živinami použiť hnojivo s organickým dlhodobým účinkom, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura.
Na pestovanie chilli papričiek v kvetináčoch je najlepšia dobrá paradajková a zeleninová pôda, ako je organická pôda na paradajky a zeleninu Plantura: Vďaka zvýšenému obsahu draslíka zlepšuje pôda stabilitu bunkovej steny čili papričiek a tým zabezpečuje lepšie zdravie rastlín, najmä odolnosť voči hubovým patogénom.
Zhrnutie správneho miesta pre chilli papričky:
- Slnečné a teplé
- Airy
- Vlhký substrát bohatý na živiny
- Neurálne až mierne kyslé pH
- Pri výsadbe pridajte do pôdy hobliny a kompost alebo primárne organické dlhodobé hnojivo
Tip: Odrody čili papričiek s nízkym rastom možno veľmi dobre pestovať vonku v zmiešaných kultúrach. Dobrými susedmi chilli sú rýchlo rastúci letný šalát ako roketa (Eruca sativa), reďkovky (Raphanus sativus var. sativus) alebo petržlen (Petroselium crispum ssp. crispum). V skleníku rastliny chilli radi zdieľajú priestor s nízkymi bylinkami, ako je bazalka (Ocimum basilicum).
Kedy by ste mali zasadiť chilli?
Vzhľadom na dlhý vývojový čas sa rastliny chilli vysievajú od januára a vonku sa vysádzajú od polovice mája. Rastliny, ktoré boli umiestnené v skleníku alebo chladnom ráme, nachádzajú cestu von už v polovici apríla. Ešte pred termínom výsadby môžete rastliny umiestniť cez deň na slnko, aby si zvykli na slnečné svetlo. Dodatočné svetlo navyše podporuje vývoj rastlín.
Pestujte si vlastné chilli
Každý, kto pestuje chilli vo vlastnej záhrade už dlhšie, sa skôr či neskôr bude zaoberať aj výsevom chilli. Obzvlášť exotické odrody čili sú často dostupné iba ako semená, ale nie ako mladé rastliny. Rozmnožovanie vlastných rastlín chilli papričky je možné uskutočniť iba semenami. V skutočnosti nie je také ťažké vypestovať si vlastné chilli papričky.
Samotný čas skorého pestovania by sa mal vždy zvážiť: mnohé odrody chilli papričky potrebujú viac ako 100 dní od zasiatia po prvú úrodu, a preto by sa s pestovaním malo začať čo najskôr. Záleží naodroda, chilli papričky by sa mali zasiať od polovice januára do začiatku marca.
Skôr ako začnete čili papričky vysievať, semienka môžu byť prebudené zo zimného spánku: niekoľko hodín pred výsevom sa umiestnia do vlažnej vody, aby napučali. Pri napučiavaní sa z obalu semena uvoľňujú látky, ktoré spomaľujú otváranie semena v dôsledku ich účinku na potlačenie klíčkov. Okrem toho semeno dokáže absorbovať vodu, ktorú potrebuje na prerazenie obalu semena.
Medzitým už môžete pripraviť kvetináče pre rastlinu: Klasické rozmnožovacie kvetináče sú ideálne na pestovanie chilli papričky v interiéri. Ako substrát na siatie čili sa odporúča dobrá pestovateľská pôda, ako je naša organická pôda na bylinky a semená Plantura. Vzdušná, kyprá štruktúra tejto pôdy a pomerne nízky obsah živín priaznivo ovplyvňujú rast koreňov rastlín a tým udržateľne podporujú zdravý vývoj mladých rastlín.
Potom, čo semená strávili niekoľko hodín v teplom vodnom kúpeli, môžete do pôdy vtlačiť tri až štyri semená na každý semenáčik. Keďže chilli papričky sú tmavé zárodky, je dôležité zabezpečiť, aby bolo každé semienko starostlivo pokryté zeminou. Papriky potrebujú na klíčenie asi 10 až 20 dní na svetlom mieste s teplotou aspoň 20 °C. Počas tejto doby by mal zostať substrát neustále vlhký – dôležitá je preto pravidelná zálievka. Ideálne podmienky pre sadenice čili pomáha vytvárať aj mini skleník alebo rozmnožovací box. Mali by sa však vysielať pravidelne.
Akonáhle sa na rastlinách objaví druhý pár listov, je čas vypichnúť čili papričky – t. Vo väčšom kvetináči s kvalitnou zeleninovou zeminou môžu už domáce chilli čakať, kým sa presunú na svoje posledné miesto v záhone alebo skleníku. V tejto fáze je tiež dôležité, aby bola pôda čili papričiek neustále vlhká bez podmáčania.
Zhrnutie pestovania vlastných čili papričiek:
- Výsev je od januára do marca.
- Semená pred výsevom namočte na niekoľko hodín do teplej vody, aby ste odstránili inhibíciu klíčenia.
- Na nádobu so semenami možno zasadiť 3 až 4 semená do pôdy chudobnej na živiny.
- Semená prikryte zeminou.
- Počas klíčenia potrebuje toTeploty aspoň 20 °C a svetlé miesto.
- Podklad sa udržiava neustále vlhký.
- Skleník by sa mal pravidelne vetrať.
- Vyrazte po dosiahnutí štádia štyroch listov.
Tip: Pestovanie chilli papričiek je obzvlášť jednoduché s našou súpravou na pestovanie chilli papričiek Plantura: Okrem vzrušujúcich odrôd chilli a potrebného príslušenstva pre chovu, k súprave vám ponúkame aj bezplatný online základný kurz. Tento kurz vás prevedie všetkými dôležitými krokmi – od siatia až po zber.
Rastlinné čili papričky
Po nájdení optimálneho miesta pre chilli papričky a stabilných a teplých teplôt nastal čas sadiť. Pred výsadbou môžete pôdu dobre prekypriť a obohatiť kompostom a organickým dlhodobým hnojivom. Rastliny teraz umiestnite do zeme vo vzdialenosti aspoň 40 centimetrov tak, aby bol v nej zapustený celý koreňový bal. Potrebnú oporu poskytuje rastlinná tyčinka, na ktorú pripevníte rastlinu chilli. Nakoniec mladé rastlinky dobre zalejte.
Pokyny na pestovanie čili:
- Dobre uvoľnite pôdu
- Obohaťte kompostom alebo primárne organickým dlhodobým hnojivom, ako je organické hnojivo na paradajky Plantura
- 40 cm vzdialenosť výsadby
- Pripevnite rastlinu k tyči rastliny
- Vodná studňa
Tip: Pri výsadbe v záhrade môžete použiť mulčovaciu fóliu. To veľmi dobre potláča burinu, chráni pred vyparovaním a pôda sa rýchlejšie prehrieva. Jednoducho sa rozloží a rozreže tam, kde majú byť rastliny umiestnené.
Mali by ste pestovať chilli v skleníku alebo vonku?
Vzhľadom na to, že chilli papričky sú obzvlášť teplomilné a citlivé na mráz, skleník ponúka množstvo výhod. Vyhrievané skleníky chránia chilli predovšetkým pred neskorými mrazmi na jar alebo pred skorými mrazmi na jeseň. Ale aj nevykurovaný skleník je do určitej miery veľmi vhodný ako ochrana pred chladom a počasím. Najmä v kombinácii s dlhou dobou rastu chilli má táto ochrana pred poveternostnými vplyvmi obrovskú výhodu: chilli papričky je možné vysádzať skôr do skleníka, pretože sú menej závislé od teplôt a počasia. Tak sa stáva nebezpečenstvominimalizuje, že chilli nedozrievajú až do zimy.
Pri pestovaní chilli papričky v skleníku je však nevyhnutné pravidelné vetranie: Na jednej strane môže byť opelenie v uzavretom skleníku nedostatočné, pretože je na to potrebný hmyz alebo aspoň pohyb vzduchu. Na druhej strane je vlhkosť vzduchu v uzavretých skleníkoch často príliš vysoká, čo otvára dvere hubovým chorobám. Pravidelné vetranie je preto nevyhnutné, aby sa rastliny udržali zdravé a dosiahli vysoký výnos. V lete, keď sú vysoké teploty, môžu byť okná skleníka často otvorené celý deň.
Zhrnutie: Pestovanie chilli papričiek v skleníku alebo vonku?
- Výsadba v skleníku s teplom môže zvýšiť výnosy a zabezpečiť zrelosť až do konca leta.
- Pravidelné vetranie je veľmi dôležité na zabezpečenie opeľovania a prevenciu hubových chorôb.
Pestovanie chilli papričiek v kvetináčoch
Výhodou pestovania chilli papričiek v kvetináčoch je, že keď je príliš chladné počasie, môžete rastliny rýchlo preniesť dovnútra. Rast čili v kvetináčoch je však obmedzený, a tak sa rastliny väčšinou vyvíjajú o niečo horšie ako na záhradnom záhone. Na zasadenie chilli papričiek do črepníka potrebujete dostatočne veľký kvetináč, ktorý pojme aspoň 6 litrov. Okrem toho by určite mala mať drenážny otvor a drenážnu vrstvu.
V lete môžete chilli papričky v kvetináči nechať na terase alebo na slnečnom, chránenom mieste v záhrade. Chilli milujú mierne kyslé pH 6,5. Vysokokvalitná zeleninová zemina – ako napríklad organická paradajková a zeleninová zemina Plantura bez rašeliny – je ideálnym substrátom pre chilli papričky.
Pestovanie chilli na balkóne
Pestujete chilli na balkóne? Áno, funguje to: V skutočnosti sa dá bez problémov pestovať veľa druhov čili v kvetináčoch na balkóne. Nie každý balkón je však vhodný na pestovanie chilli – orientáciu balkóna treba zvážiť, ak tam chcete pestovať chilli. Balkóny orientované na juh sú ideálne pre teplomilnú rastlinu, pretože práve tam môžu papričky získať najviac slnka. Rastlina chilli môže rásť aj na balkónoch orientovaných na východ alebo západ, ak je zaručených aspoň päť hodín slnečného žiarenia. Na druhej strane balkón orientovaný na sever nie je ideálny kvôli nízkej úrovni slnečného svetla.
Výber správneho druhu chilli je pre pestovanie na balkóneRovnako dôležité: majitelia menších balkónov by si mali dávať pozor na odrody chilli, ktoré zostávajú malé, ako napríklad „Habanero White“ (výška približne 50 cm) alebo „Royal Black Chili“ (výška približne 75 cm). Pretože mnohé známe odrody čili s veľkosťou do 1,60 m sú na malé balkóny vhodné len podmienečne. Na druhej strane, ak je to možné, mali by byť balkóny v polotieni vysadené obzvlášť rýchlo rastúcimi a robustnými odrodami chilli, ako sú 'Sibírska domáca paprika' alebo 'NuMex Twilight' - tým sa tiež spoľahlivo darí za nie ideálnych podmienok.
Špeciálne vlastnosti pestovania chilli na balkóne:
- Najlepšie sú balkóny orientované na juh, ale možné sú aj balkóny orientované na východ alebo západ.
- Mali by ste si vybrať tie druhy chilli, ktoré zostávajú čo najmenšie.
- Na balkóny v čiastočnom tieni sa odporúčajú robustné a rýchlo rastúce odrody.
Pestovanie chilli ako izbovej rastliny
Je to špeciálny pútač, keď čili rastliny nie sú v záhrade, ale sú chované ako izbové rastliny. V skutočnosti sú všetky druhy čili vhodné na pestovanie v interiéri, aj keď sa často uprednostňujú malé odrody z dôvodu priestorových obmedzení. V skutočnosti je pestovanie v interiéri často pozitívne pre rastliny čili, pretože neustále vysoké teploty sú pre teplomilnú rastlinu veľmi prospešné. Pri pestovaní čili v interiéri by ste sa však mali uistiť, že rastlina dostane dostatok svetla. Každý, kto nemôže slúžiť s veľkými oknami a svetlými miestnosťami, by mal určite použiť rastlinné svetlo, ktoré poskytne slnkom milujúcim chilli dostatočný jas. Vlhkosť tiež hrá hlavnú úlohu v rastlinách čili v domácnosti: suchý vykurovací vzduch spôsobuje ich rýchle vädnutie. Optimálna je vlhkosť okolo 50%, čo sa dá dosiahnuť pravidelným postrekovaním rastliny vodou alebo miskami s vodou v blízkosti radiátora.
Ak chcete mať svoju rastlinu v interiéri po celý rok, musíte pomôcť aj s opeľovaním, aby rastlina rodila. Keďže v interiéri často nie je žiadny opeľujúci hmyz ani potrebný prievan na prenos peľu, musíte čili papričky opeľovať ručne. Ak to chcete urobiť, použite kefu na skutočné vlasy, aby ste opatrne prechádzali z kvetu na kvet, aby ste nazbierali a distribuovali peľ.
Špeciálne vlastnosti pestovania chilli v interiéri:
- Použite malé odrody čili
- Vyberte si svetlé, slnečné miesto
- Ak nie je dostatok svetla, použite rastlinnú lampu
- Udržiavajte vlhkosť aspoň 50 %
- Ak je to potrebné, opelte kvety ručne, aby ste získali ovocie
Zasadiť chilli strom
Pri výsadbe špeciálneho stromového chilli (Capsicum pubescens) môžete postupovať podobne ako pri vysádzaní bežných čili do kvetináčov aj na záhony. Pre čili papričky je obzvlášť dôležité miesto chránené pred vetrom. Uprednostňujú tiež čiastočne zatienené miesto pred plným slnkom. S palicou ponúkate rastline väčšiu stabilitu.
Tu sme pre vás zhromaždili dôležité tipy a triky na pestovanie chilli papričiek.
Starostlivosť o chilli po výsadbe
Pre kvalitu čili papričiek je rozhodujúca správna starostlivosť. Chilli treba dostatočne a pravidelne zalievať, najmä počas nasadenia plodov. Papriky uprednostňujú trvalo vlhkú pôdu, preto by sa mala pravidelne, v lete denne zalievať.
Aby ste mohli priniesť bohatú úrodu, odporúča sa prihnojovať čili papričky dlhodobým hnojivom. Naše organické hnojivo na paradajky Plantura s organickým dlhodobým účinkom poskytuje vašim chilli všetky dôležité živiny tým, že ich uvoľňuje rastlinám dlhodobo a šetrne k pôde. Ideálna je dlhodobá aplikácia hnojiva pri výsadbe chilli papričiek. Okrem toho rastliny chilli papričky potrebujú pri vytváraní kvetov veľa živín, a preto sa vo všeobecnosti odporúča ďalšie prihnojovanie chilli papričiek.
Ak máte na záhrade veľa žihľavy, môžete si vyrobiť vlastné hnojivo, ktoré je dosť bohaté na dusík a draslík – žihľavový hnoj. Takéto tekuté, organické hnojenie by sa však malo používať len ako doplnok k základnému hnojeniu. Nedokáže ich úplne nahradiť bez trvalého vyčerpania pôdy. Kvapalné hnojivá dokážu obzvlášť rýchlo napraviť akútny nedostatok živín a podporia čili krátko pred fázou kvitnutia a plodenia. Naše tekuté organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura tiež obsahuje hlavne dusík a draslík a je rýchlo pôsobiacou alternatívou pre každého, kto nemá po ruke žihľavu na výrobu hnoja.
Počas celého obdobia rastu by sa mal záhon s čili pravidelne čistiť od buriny, pretože súťaží s rastlinami o dôležité živiny. Je tiež dôležité, aby vlhkosť v skleníku bola 75%. To je ideálne na pestovanie chilli papričiek. Jeden príliš vysokýVlhkosť podporuje tvorbu škodlivých plesní. Na druhej strane, ak je vlhkosť vzduchu príliš nízka, vyparovanie a dehydratácia sú príliš rýchle a môžu dokonca viesť k nedostatočnému nasadeniu plodov v dôsledku vysychania kvetinových orgánov.
Tip: Ak sa chcete tešiť na obzvlášť bohatú úrodu, na rastline by mali vypuknúť prvé puky kvetov. To zaisťuje dodatočné vetvenie a tým aj vyššiu násadu kvetov a plodov.
Tu sa dozviete, o čom je korenistosť chilli papričiek a ako dosiahnuť, aby boli vaše chilli obzvlášť pálivé.