Ťažké kovy sa nachádzajú v pôde na mnohých miestach. V súčasnosti sa skúmajú super rastliny, ktoré dokážu tieto nebezpečné látky z pôdy opäť odstrániť.
Ťažké kovy sa môžu dostať do záhradnej pôdy rôznymi spôsobmi. Problém je: Tie sa môžu hromadiť v potravinových reťazcoch, napríklad v zelenine, ktorá sa pestuje na znečistenej pôde. Pravidelný príjem v malých dávkach môže dokonca viesť k chronickej otrave ťažkými kovmi. Aby bolo možné opäť úplne a bezpečne využiť znečistenú pôdu, veda sa teraz uchyľuje k sile prírody – a vy ako majiteľ záhrady z toho môžete tiež profitovať.
V rôznych krajinách sveta v súčasnosti prebieha intenzívny výskum takzvaných super rastlín. Tie rastú aj na miestach, ktoré sú silne znečistené ťažkými kovmi a sú považované za sľubné riešenie, pokiaľ ide o detoxikáciu silne znečistených pôd. V nasledujúcich vysvetlivkách sa dozviete, čo sú to super rastliny, proti ktorým ťažkým kovom sa dajú v záhrade použiť a ktorá rastlina je vhodná na odstránenie akého ťažkého kovu.
Čo sú super rastliny?
Profesor ekológie Claude Grison vo Francúzsku skúma dekontamináciu miesta bývalej bane a spolieha sa predovšetkým na viku obličku (Anthyllis vulneraria) a Hellerkraut ( Thlaspi caerulescens). ) na odstránenie arzénu, olova, kadmia a zinku z pôdy. Aj v Kanade a Albánsku sa rastliny používajú na renaturalizáciu znečistenej pôdy. Používajú sa tu rôzne rastlinné techniky: kým vika ľadvinová a hellerkraut aktívne absorbujú ťažké kovy a ukladajú ich vo svojom rastlinnom tele („hyperakumulátory“), vŕba (Salix) je schopná absorbovať škodliviny pomoc symbiotických mikroorganizmov v pôde neškodná ("fytodegradácia"). Na celom svete už bolo identifikovaných okolo 500 takýchto super rastlín, ktoré umožňujú zlepšovanie znečistenej pôdy rôznymi spôsobmi.
Ťažké kovy v záhrade
Nadmerné množstvo ťažkých kovov súvisiacich so zdravím možno nájsť aj v záhradách a záhradách domov. Zvýšené koncentrácie sa často vyskytujú na bývalých priemyselných areáloch alebo skládkach, ako aj v bývalých záplavových zónach riek a v blízkosti dopravných ciest. Okrem toho môže byť vstupnou cestou zvýšené používanie minerálnych hnojív a pesticídov. A samozrejme rozvoz znečistenej pôdy, odpadových materiálov či domáceho popola je tiež spôsob, ako dostať ťažké kovy do záhrady. Dobrou správou je, že znečistenie ťažkými kovmi v hnojivách je kontrolované vládou. Táto kontrola však podlieha neustálym zmenám a považuje sa za nedostatočnú, takže sa nemožno plne spoliehať na ochranný účinok existujúcich predpisov. Pri nákupe hnojiva sa preto vždy uistite, že je kvalitné.
Tip: Svoju úlohu zohrávajú najmä minerálne fosforečné hnojivá, pretože skalné fosfáty majú často zvýšené hladiny kadmia a uránu. Tento špeciálny článok sa zaoberá znečistením pôdy hnojivami.
V nemeckých záhradách možno vo zvýšených koncentráciách zistiť nasledujúce ťažké kovy:
| Heavy Metal | Symbol prvku | Zdroje | Účinok na ľudí |
|---|---|---|---|
| Lead | Pb | Hnojivo, Priemyselný prach/dážď, olovené broky, olovený drôt | Prijímanie cez dýchacie cesty alebo potravou vedie k akumulácii, olovo sa nevylučuje. Chronická otrava je možná |
| kadmium | Cd | Rôzny spotrebný tovar vyrobený pred rokom 2011, dnešné farby, elektrické spotrebiče, (umelé) hnojivá a pesticídy | Pri požití jedlom môže spôsobiť ťažkú chronickú a akútnu otravu |
| Chrome | Cr | Zliatiny chrómu, kožený tovar, priemyselné zvyšky, emisie zo spaľovania odpadu, fungicídy | Prijímanie prachu vedie k ochoreniam dýchacích ciest, požitie potravou vedie k chronickej otrave |
| Nickel | Nie | Ložiská niklovej rudy, priemyselná kontaminácia, emisie zo spaľovní odpadu | Životne dôležitý stopový prvok pre rastliny a ľudí. Má alergénny účinok pri kontakte s pokožkou, vdychovaný niklový prach je karcinogénny |
| Merkúr | Hg | skládky, spaľovanie uhlia, spaľovanie odpadu,Cementárne, výroba ocele, hnojivá | Prach a výpary z podlahy sú vysoko toxické. Ortuť sa vyparuje pri izbovej teplote. Je nepravdepodobné, že by sa prehltli jedlom a sú menej nebezpečné |
| Meď | Cu | Prirodzené uvoľňovanie z hornín v pôde, Ťažba, priemysel, Pesticídy obsahujúce meď, kal (z kontaminovaného krmiva) | Životne dôležitý stopový prvok pre rastliny a ľudí. Zvýšený príjem podporuje artritídu a vysoký krvný tlak |
| Zinok | Zn | Prach a odpadová voda z elektrární, priemyslu a baníctva, splaškové kaly | Životne dôležitý stopový prvok pre rastliny a ľudí. V celom Nemecku je väčší nedostatok zinku. Prach zo silne znečistenej pôdy môže spôsobiť otravu |
| Arzén | Ace | Povrchové horniny s obsahom arzénu, ťažba rúd alebo obohatené podzemné vody | Prípadne životne dôležitý stopový prvok pre rastliny a ľudí. Nadmerný príjem vedie k ťažkej chronickej alebo akútnej otrave a je karcinogénny |
| Urán | U | Z pôdnych hornín, fosfátových hnojív, kontaminovaných hnojív na krmivo pre zvieratá, tiež menej v organických hnojivách (močovina, hnoj), kontaminovaných miestach z historických baní | V závislosti od koncentrácie príjmu prevláda toxický alebo rádiologický účinok. Pri perorálnom požití sa hromadí v kostiach. Toxický účinok postihuje predovšetkým obličky |
| Tálium | Tl | Z historických cementární a baní a ich nadloží, z ložísk rúd pri povrchu | Toxický, spôsobuje kožné zmeny, vypadávanie vlasov, poškodenie pečene a obličiek, duševné zmeny |
| Antimón | Sb | Vyrobené z munície s obsahom olova, kovových zliatin, textílií s obsahom antimónu, plastov, brzdových doštičiek, farieb, pesticídov alebo zábavnej pyrotechniky | Najnebezpečnejší plynný antimón. Pevné formy sú menej toxické. Má toxický účinok na mnohé orgány: tráviaci trakt, pečeň, obličky, srdce, nervový systém. Malé dávky dráždia pokožku a sliznice |
Tip: Niektoré ťažké kovy – ako nikel, meď, zinok a železo – patria medzi základné živiny pre rastliny a zvieratá a prirodzene sa vyskytujú všade v našom prostredí. Pre nás a rastliny sú však neškodné len v týchto malých koncentráciách.
Analýza pôdy: hľadanie znečisťujúcich látok v záhrade
Analýzy pôdy sú veľmi užitočné na kontrolu stavu a zásobenia pôdy živinami a na prispôsobenie hnojenia alebo nakladania s humusom. Môžete si tiež nechať urobiť rozbor pôdy v špecializovanom laboratóriu, aby ste zistili, či sa vo vašej záhradnej pôde nenachádzajú škodliviny. Na tento účel odoberte vzorky pôdy a postupujte takto:
- Na 1000 štvorcových metrov sa vyžaduje minimálne päť vzoriek pôdy.
- Vzorky sa odoberajú z rôznych, rovnomerne rozložených miest z hĺbky 20 až 25 cm. Netypické miesta (krtiny, slepé cestičky, okraje trávnika) treba vynechať. Pre trávniky postačuje odber vzoriek z hĺbky 10 cm.
- Jednotlivé vzorky sa veľmi dôkladne rozdrvia a zmiešajú vo vedre. Z tejto zmiešanej vzorky sa odoberie množstvo požadované laboratóriom.
Analýza znečisťujúcich látok ukazuje vyššie uvedené ťažké kovy v rôznych výskumoch. Laboratórium vás bude informovať, či sú zistené hodnoty príliš vysoké vzhľadom na platné limitné hodnoty. Ak máte výsledok testu pre vašu pôdu, môžete byť pokojní – alebo primerane reagovať na prípadné zvýšené hodnoty. Možnou odpoveďou z vašej strany môže byť starostlivý výber zeleniny, ktorú pestujete, pretože niektoré ťažké kovy sa nachádzajú vo vysokých koncentráciách len v niekoľkých čeľadiach rastlín. Ak chcete z pôdy odstrániť ťažké kovy, viac o vhodných super rastlinách sa dozviete v nasledujúcom odseku.
Super rastliny do záhrady
Pretože výskum super rastlín je momentálne v plnom prúde, dokázali sme pre (takmer) každý vyššie spomenutý ťažký kov nájsť vhodnú rastlinu do vašej záhrady. Obrázky super rastlín nájdete v prezentácii.
Upozornenie: Aj keď niektoré z uvedených rastlín možno inak použiť ako kuchynské bylinky, po pestovaní na kontaminovanej ploche už nie sú vhodné na konzumáciu! Vo svojich koreňoch, výhonkoch a listoch akumulujú príslušné ťažké kovy v zdravotne relevantných koncentráciách.
1. Vika obličková (Anthyllis vulneraria)
Vika pestrá účinne viaže zinok (Zn) z pôdy. Trvalka má rada slnečné, suché miesta a na jar a v lete nesie početné žlté kvety.
2. Papraď moruše pásikavá(Pteris vittata)
Paprasatky primárne absorbujú arzén (As) z pôdy. 30 až 80 cm vysoká, vždyzelená papraď obľubuje kamenistú pôdu a darí sa jej len na čiastočne zatienených alebo tienistých stanovištiach. V Nemecku je mrazuvzdorný len čiastočne a mal by byť zodpovedajúcim spôsobom chránený pred mrazom.
3. Stonewort (Alyssum murale)
Rozchodník účinne viaže nikel (Ni) z pôdy. Drobná trsnatá trvalka potrebuje plné slnko, dorastá do výšky maximálne 30 cm a nesie drobné žlté kvety v metlinách. Uprednostňuje dobre odvodnené kamenisté podložie, ale dobre sa mu darí aj v bežnej záhradnej pôde.
Avena strigosa)
Sand Oat účinne viaže kadmium (Cd) z pôdy. Stará európska kultúrna rastlina je jednoročná a dobre rastie na všetkých pôdach. Obilná rastlina dorastá do výšky 120 cm a má modrozelené listy.
5. Hnedá horčica (Brassica juncea)
Hnedá horčica účinne odstraňuje meď (Cu), nikel (Ni), olovo (Pb) a zinok (Zn) z pôdy. Jednoročná kapusta tvorí vzpriamené výhonky, ktoré nie sú vyššie ako 100 cm. Tolerujú sa všetky pôdne typy, uprednostňujú sa však čerstvé, vlhké a na živiny bohaté pôdy. Žltý kvet sa objavuje medzi júlom a augustom.
6. Cyprus metla (Bassia scoparia syn.: Kochia scoparia)
Cyprus letný účinne viaže chróm (Cr), olovo (Pb), ortuť (Hg), zinok (Zn) a urán (U). Jednoročná okrasná listová rastlina s jemným olistením je navyše nenáročná a najlepšie sa jej darí na slnku alebo v polotieni v priepustnej pôde, ktorá nie je príliš bohatá na živiny.
7. Petržlen (Petroselinum crispum)
Petržlen účinne viaže ortuť (Hg). V skutočnosti dvojročná rastlina miluje dobre priepustné a humózne pôdy, ako aj slnečné až čiastočne zatienené miesta.
8. Hladké okuliare (Biscutella laevigata)
Hladká trubica okuliarov účinne viaže tálium (Tl) z pôdy. Nízka trvalka nesie ozdobné, žlté kvety a struky semien vo výške 25 cm. Názov pochádza zo zaujímavého tvaru strukov semien. Škrupina okuliarovitá uprednostňuje čerstvú a zároveň kamenistú pôdu na slnečnom mieste.
Tip: Žiaľ, zatiaľ sa nenašla žiadna účinná superrastlina pre polokovový antimón (Sb).
Likvidujte ťažké kovy
S týmobsah škodlivín vo vašej pôde dlhodobo klesá, je nutné opakované alebo trvalé pestovanie super rastlín. Na druhej strane časti rastlín obohatené o ťažké kovy musia byť odstránené a zlikvidované prirodzeným spôsobom a nesmú zostať na ploche alebo kompostované. To by mohlo dokonca zhoršiť znečistenie: Po rozklade kontaminovaného rastlinného materiálu sa škodlivý prvok dostane do pôdy v ľahšie rozpustnej forme a nachádza sa aj vo vrchnej vrstve pôdy. Preto najskôr pozbierajte odrezané časti rastlín a zlikvidujte ich v zberných surovinách na nebezpečný odpad.
Záver o super rastlinách
V nasledujúcich rokoch výskum určite odhalí viac rastlín, ktoré spoľahlivo čerpajú toxíny z pôdy. To môže byť relevantné aj pre domáce záhrady. Dobrou správou je, že aj vo svojej domácej záhrade môžete urobiť preventívne opatrenia, aby ste predišli znečisteniu ťažkými kovmi – napríklad vyhýbajte sa zbytočným chemikáliám. Ak sa chcete dozvedieť viac o udržateľnom záhradníctve, tu je 9 tipov.