Aj keď sa pestovanie repky z hľadiska úrody hobby záhradkárom nevyplatí, stále sa dá využiť ako zelené hnojenie. Vysvetlíme vám, ako to urobiť.
Repku (Brassica napus) väčšina ľudí pozná iba vo forme repkového oleja alebo ako žlté kvety na jar na poliach. Málokto však vie, že repka môže byť zaujímavá aj pre pestovanie vo vlastnej záhradke. Aj keď je námaha pri pestovaní repky na zber priveľká, ako zelené hnojenie do záhrady sa úžasne hodí. Prezradíme vám výhody používania repky ako zeleného hnojenia a ako najlepšie pestovať a starať sa o repku vo vašej záhrade.
repka
Repka patrí do čeľade krížokveté (Brassicaceae), rovnako ako horčica (Sinapis arvensis) a mnoho druhov kapusty, ako je kel ( Brassica oleracea var. sabellica) alebo brokolica (Brassica oleracea var. kurzíva). Repku pestujeme ako olejninu. Repkový olej je považovaný za veľmi zdravý pre vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín a nízky obsah cholesterolu. Repku si všetci najviac užívame na jar, keď sa celé oblasti krajiny kúpajú v žiarivo žltých kvetoch repky. Aj keď má pestovanie repky v poľnohospodárstve veľký význam, sotva sa oplatí pestovať ju vo vlastnej záhrade. Výnosy sú príliš nízke a úsilie vynaložené na skutočnú extrakciu oleja z vlastného repkového semena je príliš vysoké. Pestovanie repky v záhrade sa oveľa viac oplatí ako zelené hnojenie. Prečítajte si náš článok o tom, ako ho čo najlepšie integrovať do vašej záhrady.
Repka: pôvod a vlastnosti
Repka je kríženec repky olejnej (Brassica rapa) a divokej kapusty (Brassica oleracea). Pre vysoký obsah oleja je cenený a pestovaný už po stáročia. Hovorí sa, že už Rimania pestovali repku. Pôvodne repka pochádza pravdepodobne z oblasti východného Stredomoria a pestovala sa na výrobu kuchynského oleja a lampového oleja. Od 17. storočia sa pestovanie repky čoraz viac zvyšovalo, keďže dopyt po lampovom oleji rástol. V tom čase sa repka olejná stala spolu s príbuznou repkou najvýznamnejšou olejninou v Nemecku.
Repka je jednoročná alebo dvojročná bylina so vzpriamenou, rozkonárenou stonkou. Môže dosiahnuť výšku 30 až 150 centimetrov. Kvety repky sú jasne žlté a kvety môžu byť buď samoopelivé alebo opeľované hmyzom. Z kvetov sa vyvinú struky, v ktorých sa vytvorí 12 až 20 semien. Tmavohnedé až čierne semená sú okrúhle a majú priemer 1,5 až 2,5 milimetra. Semená repky môžu obsahovať až 40 % oleja. Po zbere sa z nich získava repkový olej.
Odrody repky
V prípade komerčne pestovanej repky má pri výbere odrody mimoriadny význam zloženie oleja a výťažnosť oleja semien. Pri pestovaní repky na zelené hnojenie je však obsah oleja zanedbateľný. Rozlišujú sa tu zimné a letné odrody. Repka ozimná má tú výhodu, že sa drží na hriadke počas celej zimy, takže pôda je prikrytá. Tým sa zabráni napríklad erózii. Repka ozimná je obzvlášť vhodná ako zelené hnojenie, keďže v chladnom období sa aj tak pestuje v záhrade málo zeleniny a záhony väčšinou ležia úhorom. Letná repka sa vysieva na jar. Ak chcete záhon využiť na pestovanie zeleniny v lete, repka má len krátky čas na rozvoj, no pozitívne účinky bude mať aj letná repka ako zelené hnojenie. Či sa rozhodnete použiť zimnú alebo letnú repku ako zelené hnojenie, závisí od vášho osobného plánovania pestovania a striedania plodín. V závislosti od toho, kedy sa repka zmestí na váš záhon, bude zasadená.
Ak ste sa rozhodli pre letnú repku, odporúčame Vám tieto odrody: 'Petranova', 'Fura', 'Evita', 'Lisonne', 'Star'.
Ozimné odrody repky olejnej zahŕňajú tieto: 'Atila', 'Akela', 'Bishop', 'Bristol', 'Edita'.
Kúpte repku: Na toto by ste si mali dať pozor
Pri kúpe repky by ste mali venovať osobitnú pozornosť odrode. V závislosti od toho, či chcete svoje zelené hnojenie pestovať v lete alebo v zime, sú vhodné odrody letnej alebo ozimnej repky. Semená repky olejnej nájdete v záhradných centrách, škôlkach alebo na internete.
Pestujte repku ako zelené hnojenie
Zelené hnojenie sa vzťahuje na pestovanie rastlín, ktoré prispievajú k zlepšeniu pôdy, rovnováhy živín, štruktúry pôdy a vodnej bilancie v pôde. Zelené hnojenie sa pestuje pred alebo po skutočnej úrode a nezberá sa, alezapracované do zeme alebo ponechané v mraze. Živiny preto zostávajú na poli alebo lôžku a neodstraňujú sa.
Výhody repky olejnej ako zeleného hnojenia
Pestovanie repky ako zeleného hnojenia má mnoho výhod: hlboké korene repky kyprí pôdu a pôsobia proti zhutňovaniu. Okrem toho, dobré zakorenenie rastliny zlepšuje štruktúru pôdy a tým aj schopnosť zadržiavať vodu a prevzdušňovanie pôdy. Pretože organická látka repky zostáva na záhone a neodstráni sa, pôda je obohatená o humus. To zlepšuje úrodnosť pôdy a podporuje život v pôde. So zvyšnými časťami rastliny dodáva repka do pôdy aj živiny – najmä síru, dusík a draslík. Nakoniec, pestovanie repky ako zeleného hnojenia zabezpečuje aj zakrytie pôdy. To chráni pôdu pred vysychaním a pred eróziou.
Prečítajte si ďalšie vzrušujúce fakty a zaujímavé fakty o výhodách zeleného hnojenia tu.
Kedy sa repka používa ako zelené hnojenie?
Repku je možné pestovať buď ako predchádzajúcu plodinu alebo ako následnú plodinu pre plánovanú plodinu. Okrem toho sa repka olejná môže pestovať ako zimná alebo letná plodina. Takže to, kedy pestujete repku ako krycie plodiny vo vašej záhrade, závisí výlučne od vašich preferencií a plánov. Spravidla používajte repku olejnú iba ako kryciu plodinu pre rastliny z inej čeľade rastlín ako krížovité.
Správny čas na siatie je samozrejme odlišný pre letnú a zimnú repku olejnú: Letnú repku je potrebné zasiať čo najskôr, aby sa dostatočne rozvinula. Letnú repku je najlepšie vysievať medzi začiatkom a polovicou marca. Repku ozimnú by ste mali zasiať v druhej polovici augusta, najneskôr začiatkom septembra by ste mali mať zasiatu repku. Repka je mrazuvzdorná až do -20 °C.
Tip: Repka by sa nikdy nemala používať ako zelené hnojenie, ak iné krížové rastliny, ako napríklad odrody kapusty, ako je karfiol (Brassica oleraceavar. botrytis) alebo reďkovky (Raphanus sativus var. sativus), alebo sa majú pestovať . V opačnom prípade sa môžu vyskytnúť choroby, ako je klubník.
Postup pri pestovaní repky olejnej ako zeleného hnojenia
Repku je možné zasiať priamo do záhona, nemusíte ju ťahať dopredu. Pripravte sa na tovýsevné lôžko pripravíme tak, aby bolo zbavené buriny a jemne drobivé. Repka potrebuje hlbokú pôdu a pH 6,5. Po príprave osivového lôžka sa zrná umiestnia do hĺbky jeden až dva centimetre s rozstupom medzi riadkami 13 centimetrov. Hustota semien repky jarnej je 100 až 120 zŕn na meter štvorcový. Pri repke olejnej vám na túto plochu stačí 60 až 90 zŕn semena. Po zasiatí sa zrná zľahka prikryjú zeminou a zalejú vodou.
Zhrnutie pestovania repky olejnej ako zeleného hnojenia:
- Deep Ground
- hodnota pH: 6,5
- Jemné drobivé výsevné lôžko bez buriny
- Hĺbka sejby: 1 - 2 cm
- Rozstup riadkov 13 cm
- Hustota semien: 100 - 120 zŕn/m2 pre letnú repku; 60 - 90 zŕn/m2 pre repku olejnú
- Semená jemne prikryte zeminou
- Odovzdať
Pestujte repku olejnú
Vaša repka potrebuje dostatočnú vlhkosť, najmä po zasiatí. Ak dostatočne neprší, mali by ste repku pravidelne polievať. To isté platí aj pre horúce letné mesiace. Ozimnú repku už netreba zalievať, len čo sa ochladí a častejšie prší. Pred uzavretím riadkov, teda pred úplným zarastením riadkov repkou, by ste mali pravidelne odstraňovať aj burinu a hrabať v riadkoch. To bojuje proti nežiaducej burine a tráve a uvoľňuje pôdu. Aby sa zrná repky bohaté na olej správne vyvinuli, ťažká kŕmna repka musí byť dostatočne hnojená. Keďže pri pestovaní repky na zelené hnojenie nie je dôležitá úroda oleja, hnojenie je nadbytočné. Skôr by samotná repka mala slúžiť ako hnojivo a zásobovač živín pre ďalšiu úrodu.
Zbierajte repku a použite ako zelené hnojenie
Repka ako zelené hnojenie sa nezberá, ale zapracúva sa do pôdy. V prípade repky olejnej je to na jar. Ak bola letná repka zasiata čo najskôr, možno ju vykopať začiatkom leta. Rozhodne však treba repku vykopať skôr, ako sa vytvoria semená. Pred zapracovaním repky do pôdy by ste mali odstrániť všetku nežiaducu burinu, aby nezostávala na záhone. Potom rastliny nasekajte ostrým rýľom. Potom sa rozdrvené časti rastlín premiešajú rycou vidličkou alebo rukami. Nakoniec okopte celý záhon, na ktorom stálo zelené hnojenie, približnerýľ hlboko. Takto sa repka dobre zapracuje do pôdy. Teraz by ste mali nechať oblasť odpočívať aspoň týždeň, kým ju znova zasadíte. To dáva zelenému hnojeniu dostatok času na to, aby hnilo v pôde.
Ak okrem repky olejnej hľadáte aj iné zaujímavé rastliny, ktoré dobre pokryjú pôdu, tu je 10 odolných pôdopokryvných rastlín.