Človek znova a znova počúva, že banánové šupky sa používajú ako hnojivo. Ale naozaj to funguje? Skúmame mýtus a objasňujeme ho.
Hnojenie je pre záhradkárov často dvojsečná zbraň: Na jednej strane sú živiny nevyhnutné pre optimálne zásobovanie našich rastlín a tým aj pre dobrú úrodu, na druhej strane minerálne hnojivá často nie sú len škodlivé pre klímu, ale aj drahé. V tejto súvislosti sa často spomínajú domáce prostriedky ako kávová usadenina, hnojivo na vaječné škrupiny alebo dokonca banánové šupky. Tieto odpadové produkty z domácností sú údajne ideálne ako hnojivo pre rastliny a považujú sa za skutočnú tajnú zbraň. Sú však banánové šupky naozaj vhodné ako hnojivo? Tu nájdete všetky fakty o tomto kurióznom domácom lieku.
Mnohí záhradkári pochybujú, že banánové šupky sú naozaj vhodné ako hnojivo. Na druhej strane, na misky prisahajú aj početní milovníci rastlín, veď sľubujú takmer bezplatnú náhradu za ekologicky škodlivé minerálne hnojivá. Početné minerály prítomné v banánovej šupke tiež hovoria o pozitívnom účinku ako rastlinné hnojivo.
Vlastnosti a zložky banánových šupiek
Väčšina ľudí už od detstva vie, že banány sú zdravé a plné dôležitých minerálov a živín. Ale čo banánová šupka, ktorá sa pred konzumáciou odstraňuje? Škrupina žltej maškrty je v skutočnosti tiež plná dôležitých živín, a preto je až príliš dobrá na odpadkový kôš. Takmer 12 % sušenej banánovej šupky tvoria minerálne látky – draslík je najpočetnejšie zastúpený prvok. Banánové šupky obsahujú aj dostatok horčíka a fosforu. V menšom množstve je prítomná aj síra, sodík, dusík a ďalšie stopové prvky.
Žiaľ, banánová šupka obsahuje nielen dobré veci: Pesticídy používané pri pestovaní a preprave tropického ovocia sa na nich ukladajú a pri hnojení banánovými šupkami môžu preniknúť do pôdy. SZOAk sa tomu chcete vyhnúť, môžete si kúpiť organicky vypestované banány v supermarkete. Nie sú ošetrené chemikáliami, a preto sa dajú bez váhania použiť na záhrade.
Používať banánové šupky ako hnojivo?
V mýte o banánovej šupke ako náhrade hnojiva je zrnko pravdy. V skutočnosti môžu byť škrupiny rastliny úžasne použité ako dodávateľ živín pre našu záhradu a izbové rastliny. Výhoda je zrejmá: na jednej strane sú banánové šupky často kuchynským odpadom, ktorý sa dá rozumne znovu využiť spracovaním na hnojivo. Na druhej strane vysoké hladiny draslíka a horčíka v banánovej šupke tvoria optimálny východiskový bod ako dodávateľ živín pre iné rastliny.
Eufóriu z banánovej šupky však musíte tlmiť. Hoci sú banány skvelým zdrojom draslíka a horčíka, nemožno ich použiť ako úplnú náhradu za tradičné hnojivo. Dôvodom je ich nízky obsah dusíka – dusík je často limitujúcim faktorom pri raste rastlín, a preto je jednou z najdôležitejších zložiek hnojív. Banánové šupky sú preto vhodné len ako dodatočné draselné a horčíkové prihnojenie, ak už pracujete s kompletným hnojivom. Ak tu chcete prejsť na ekologickú alternatívu, spoľahnite sa radšej na primárne organické hnojivo, akým je naše organické univerzálne hnojivo Plantura. Okrem toho sú na hnojenie rastlín vhodné iba šupky organicky pestovaných banánov, pretože, ako už bolo uvedené, konvenčné banány sú často kontaminované pesticídmi.
Ktoré rastliny by sa mali hnojiť banánovými šupkami?
Žiaľ, banánové šupky nemožno použiť ako kompletné hnojivo – existuje však množstvo druhov rastlín, ktorým hnojenie banánovými šupkami prospieva. Najmä pre rastliny s vysokou potrebou draslíka - napríklad paradajky (Solanum lycopersicum) a uhorky (Cucumis sativus) - môže byť doplnkové hnojenie banánovými šupkami užitočné. Ale kvitnúce rastliny, ako sú ruže (Rosa), muškáty (Pelargonium) a fuchsie (Fuchsia) tiež profitovať z toho extra porciu živín, pretože sa považujú za náchylné na nedostatok draslíka. Použitím banánových šupiek ako hnojiva je možné dosiahnuť zlepšenie tvorby listov a kvetov. Okrem toho draslík obsiahnutý v banánových šupkách podporuje zimnú odolnosť rastlín a konzervzvýšiť vôňu a trvanlivosť rôznych druhov ovocia. Výhoda oproti iným draselným hnojivám je zrejmá: je takmer nemožné prehnojiť rastliny hnojivom na banány, ak použijete iba šupky, ktoré sú dostupné v domácnosti.
Aplikácia banánových šupiek ako hnojiva
Použiť banánové šupky ako hnojivo je skutočne veľmi jednoduché – v skutočnosti stačí šupky nasekať nožom alebo kuchynským robotom. Platí: čím menšie sú jednotlivé kúsky, tým rýchlejšie sa banánová šupka dokáže v pôde rozložiť a uvoľniť svoje živiny. Rozdrvené banánové šupky sa teraz dajú ľahko zapracovať do rovnej pôdy koreňovej zóny rastliny. Ak máte po ruke obzvlášť veľké množstvo banánových šupiek, môžete nakrájané kúsky nechať vysušiť aj na vzdušnom mieste, napríklad na mriežke, a odložiť na neskoršie použitie. Banánovú šupku by ste však nemali skladovať v uzavretej nádobe alebo vrecúšku, inak rýchlo splesnivie. Hrubé kúsky možno na jar primiešať aj pod kúsky kôry alebo pokosenej trávy ako bohatý mulčovací materiál.
Na starostlivosť o listy používajte banánovú šupku
Stará banánová šupka však nemôže byť užitočná len ako hnojivo, šupka je tiež mimoriadne výhodná pre izbové rastliny s veľkými listami, ako je napríklad okenný list. V skutočnosti je to ideálne na odstraňovanie prachu a nečistôt z veľkých listov, ktoré sa vďaka suchému vykurovaciemu vzduchu obzvlášť radi usádzajú na rastlinách. Čiastočky nečistôt mimoriadne dobre priľnú k mierne vlhkému a lepkavému vnútro banánu, a preto s ním úžasne ľahko vyčistíte listy okrasných rastlín. Mäkká dužina banánov je navyše pri čistení obzvlášť jemná a navracia listom ich bývalú slávu.
Ak vás stále zaujímajú domáce prostriedky ako hnojivo, náš článok o kávovej usadenine ako hnojive nájdete tu.