Mnohí záhradkári prisahajú na vyvýšené záhony. Odhalíme klady a zápory každého z nich a ukážeme vám, ako si správne vytvoriť a osadiť svoj vlastný záhon.

Čo je to vrch?
Záhon je záhon v záhrade, ktorý je vyvýšený smerom do stredu a vytvára priaznivú klímu pre pestovanie vrstvením rôznych organických materiálov. Kopcovitý záhon má rovnaké výhody ako vyvýšený záhon, napríklad vyššiu úrodu bez dodatočného prihnojovania. Vyvýšené záhony sa však stavajú ľahšie ako vyvýšené záhony, pretože nevyžadujú napríklad rám vyrobený z dreva.
Vytvorenie kopca: Ako to funguje
Najlepší čas na výsadbu vyvýšeného záhona je jeseň. Potom je tam dostatok výplňového materiálu ako je lístie na záhon a naukladané vrstvy sa môžu dobre usadiť až do budúcej jari. Akékoľvek miesto, ktoré nie je úplne v tieni, je v skutočnosti vhodné ako umiestnenie v záhrade. Pri nasadzovaní dodržujte nasledujúce rozmery:
- Výška: max. 1 meter
- Šírka: max. 1,5 metra
- Dĺžka: max. 4 metre
Pri výsadbe sa odporúča severo-južná orientácia záhona, pretože tak dostane celá plocha záhona dostatok svetla. Pri príprave si označte oblasť, ktorú chcete, aby vaša posteľ mala. Maximálna šírka 1,5 metra bola zvolená tak, aby bol stred záhona stále ľahko dosiahnuteľný pri výsadbe a ošetrovaní. Záhon by tiež nemal byť príliš úzky alebo príliš vysoký, inak sa pôda zošmykne zo strán. Vytýčená plocha sa potom vyhĺbi asi 25 centimetrov hlboko. Vystrihnutý drn môžete odložiť, využije sa neskôr. Ako posledný krok pri prípravách sa do vyhĺbenej jamy vloží drôtené pletivo na ochranu pred hrabošmi. Teraz môže začať vrstvenie.

Pokyny na stavbu kopca v skratke:
- Vyznačte požadovanú oblasť Pribl. Vykopte 25 cm hlbokú jamu
- Položte kurací drôt na ochranu
- Vrstva rôznych materiálov
- Vždy pevne klepnite na všetky vrstvy
Pri navrhovaní záhonu sa vašej fantázii medze nekladú. Záhon môžete nechať nevydláždený, ale valové lôžko môže byť po stranách opevnené kameňmi alebo drevom.
Zoznam vrstiev kopca
Tajomstvo mnohých výhod vyvýšenej postele spočíva v piatich rôznych vrstvách. Spodnú vrstvu tvorí 40 centimetrov nadrobno nasekaných odrezkov, teda konárov a vetvičiek. Ďalšiu vrstvu tvoria drny, ktoré vznikli pri kopaní jamy. Tie sú nahromadené trávou nadol. Nasleduje 20 centimetrová vrstva vlhkého lístia alebo slamy. Využiť sa však dá aj záhradný odpad – stačí zobrať, čo tam je. Ďalšiu vrstvu tvorí maštaľný hnoj alebo mladý, málo prehnitý kompost. Je naskladaný vo výške asi 15 centimetrov. Nakoniec, vrchná vrstva kopca, vysoká 20 centimetrov, pozostáva zo záhradnej pôdy zmiešanej s vyzretým kompostom.

Prehľad piatich vrstiev kopca:
- 40 cm nasekané konáre a vetvičky
- 15 cm drn
- 20 cm vlhké lístie alebo slama
- 15 cm hnoja alebo mladého kompostu
- 20 cm záhradná zemina a vyzretý kompost
Správna závlaha na kopci
Správne zavlažovanie kopcovitých záhonov nie je ľahká úloha. Má to dva dôvody: voda rýchlo steká zo strán a vrchná vrstva rýchlo vysychá vďaka svojej voľnej štruktúre. Dobrým spôsobom, ako zabezpečiť prísun vody do postele, je umiestniť dažďový a zavlažovací žľab na vrchol postele. Okrem toho môžu byť okolo lôžka vytvorené menšie korýtka na uskladnenie vody. Profesionáli polievajú svoje kopcovité záhony hadicami medzi zeleninou. Prísun vody môže zabezpečiť aj mulčovacia vrstva lístia alebo pokosenej trávy, ktorá chráni pred vysychaním.

Prehľad toho, ako správne zalievať vrch kopca:
- Vytvorte korytá a kanály na uskladnenie vody
- Zavlažovanie hadicami
- Mulčovacia vrstva chráni pred vysychaním
Záhon kopca rastlín
Na záhon môžete v podstate zasadiť čokoľvek, čo sa vám páči. Len treba dbať na to, aby do postele nedostávalo na všetkých miestach rovnaké množstvo slnkaa že väčšina živín je v prvom roku v záhone, ktorá sa rokmi pomaly vyčerpáva. Pri tvorbe plánu výsadby treba spravidla brať do úvahy slnenie a rozdielne nároky jednotlivých druhov zeleniny na živiny. Vo všeobecnosti sú skoré rastliny vhodné do kopcovitého záhona, pretože semená sa ľahko zmývajú na ešte voľnej pôde a na šikmých stranách záhona.
Čo je potrebné zvážiť pri výsadbe záhona?
- Slnečné svetlo
- Požiadavky rastlín na živiny
- Počet rokov používania
- Uprednostňujte radšej rastliny ako semená

Môžete si tiež pozrieť náš plán výsadby pre vyvýšené záhony, kde nájdete ďalšie tipy na výsadbu vyvýšených záhonov. Na kopci totiž panujú rovnaké podmienky ako na vyvýšenom záhone, preto sa dá pestovať to isté.
Aká zelenina je vhodná do kopca?
V ktorom roku po výsadbe kopcovitého záhona sa bude pestovať zelenina, závisí od požiadaviek zeleniny na živiny. Väčšina živín je stále dostupná v prvom roku; preto je záhon osadený takzvanými ťažkými kŕmidlami. Sú to napríklad paradajky (Solanum lycopersicum), uhorky (Cucumis sativus), tekvice (Cucurbita ) , cukety (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) a rôzne druhy kapusty, napr. ako špicatá kapusta ( Brassica oleracea var. capitata), brokolica (Brassica oleracea var.italica ) alebo karfiol (Brassica oleracea var. botrytis). V nasledujúcom roku nasledujú stredné kŕmidlá, teda zelenina so strednými požiadavkami na výživu. Jahody (Fragaria), cvikla (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. to dokážuconditiva), mrkva (Daucus carota poddruh sativus), cibuľa (Allium cepa ), cesnak (Allium sativum) alebo kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes L. ).
V prvých dvoch rokoch by sa na kopci nemal pestovať ani špenát (Spinacia oleracea), ani šalát (Lactuca), pretože tieto rastliny by absorbovali príliš veľa dusičnanov. Od tretieho roku sa na kopcovom lôžku pestujú slabé kŕmidlá. Patria sem napríklad šalát a špenát, reďkovky (Raphanus sativus var. sativus), rôzne strukoviny ako hrášok ( Pisumsativum) alebo fazuľa (Phaseolus vulgaris) a rôzne bylinky ako kôpor (Anethum graveolens), borák (Borago officinalis) alebo petržlen (Petroselinum crispum ssp. crispum). Po šiestich rokoch je väčšina živín v posteli preč a je čas začať novú.

Tip: Zemiaky (Solanum tuberosum) by sa nikdy nemali sadiť na vyvýšený záhon. Bohužiaľ, rastliny ničia vrstvy záhona.
Prehľad plánu výsadby pre záhon kopca:
- 1. Rok: Silní spotrebitelia ako paradajky, cuketa, tekvica, rôzne druhy kapusty 2. Rok: Stredne jedáci ako mrkva, jahody, kaleráb, cibuľa, cvikla
- Od 3. roku: slabí konzumenti ako šalát, fazuľa, hrášok, reďkovky, špenát, bylinky
- Kostol by mal byť obnovený po 6 rokoch
Záhon môže byť samozrejme vysadený nielen zeleninou, ale aj kvetmi alebo oboje v zmiešanom pestovaní.
Permakultúra v kopcoch
Horské záhony sa často používajú v permakultúrnych záhradách, pretože kombinujú mnohé z princípov permakultúry: záhradný odpad možno využiť a recyklovať a zeleninu možno pestovať mnoho rokov bez ďalšieho hnojenia. Dodatočné obrábanie pôdy nie je potrebné. Dôležitým prvkom pri vytváraní kopcového záhona podľa zásad permakultúry je aj mulčovanie, ktoré chráni záhon pred vysychaním a zaburinením.

Výhody a nevýhody horskej postele
Pohorie má mnoho výhod: kopec zväčšuje obrábanú plochu a je tam viac slnečného svetla. Záhradný odpad sa navyše dá recyklovať a rastliny sú prirodzene pokryté živinami. Ďalšou výhodou je jednoduchá konštrukcia a nie je potrebný žiadny ďalší stavebný materiál (okrem kuracieho drôtu). Vplyvom hnilobného procesu vo vnútri sa záhon zahrieva a ponúka tak lepšie podmienky pre rast rastlín. Tiež predlžuje fázu kultivácie. K tomu sa pridávajú živiny uvoľňované hnilobou pre rastliny. To všetko v konečnom dôsledku vedie k vyšším výnosom. Treba tiež spomenúť, že vyvýšenie uľahčuje prácu na posteli a takto sa necítitetreba sa veľa zohnúť. Nevýhody kopcovitých záhonov by sa tiež nemali skrývať. Žiaľ, hraboše nachádzajú ideálne domovy na kopcoch a narúšajú pestovanie zeleniny. Zásobovanie vodou tiež nie je pri kopcovitom koryte veľmi jednoduché. Okrem toho sa pôda po stranách záhona musí pravidelne dopĺňať, pretože bočnice majú tendenciu kĺzať.
Prehľad výhod a nevýhod horských podloží:
Tabuľka nižšie ukazuje výhody a nevýhody vyvýšených záhonov.
Výhody | Nevýhody |
---|---|
Použitie zvyškov | Voles |
Jednoduché zostavenie | Zásobovanie vodou |
Zvýšená výmera | Treba vypĺňať pravidelne |
Vysoké slnečné žiarenie | |
Vnútorné kúrenie | |
Nie je potrebné hnojenie | |
Vyššie výnosy vďaka predĺženej dobe pestovania | |
Lepšia pracovná výška |
Ďalším spôsobom, ako vytvoriť posteľ, podobnú mohylovej posteli, je posteľ bez vykopávok. Nie je potrebné kopať. Vysvetlíme vám, o čo ide a ako postupovať.