Ktoré rastliny si rozumejú s paradajkami? Odhaľujeme, ktorým susedom sa najlepšie pestujú lahodné plody, a dávame tipy na dokonalé zmiešané pestovanie paradajok.
Zmiešaná kultúra je pravdepodobne najoriginálnejšia forma pestovania zeleniny, pretože na jednej ploche spolu rastú rôzne druhy. Či už na záhone, v skleníku alebo v kvetináči – rôzne rastliny sa vždy spoja a dopĺňajú. Takáto forma pestovania paradajok (Lycopersicum esculentum) zaisťuje nielen rozmanitosť na tanieri, ale má aj veľmi špecifické výhody pre samotné rastliny.
Výhody medziplodín paradajok
Výhody medziplodín paradajok oproti monokultúre len s jednou zeleninou sú zrejmé počas celej sezóny:
- Zmiešané plodiny sú vo všeobecnosti produktívnejšie a výrazne rozmanitejšie ako jednotlivé plodiny.
- Rôzna vegetácia zatieňuje pôdu a chráni ju pred vysychaním.
- Rastliny náročné na živiny vedľa nenáročných bránia vyplavovaniu pôdy.
- Dobrí susedia sa navzájom chránia pred chorobami a škodcami.
Vysoko rastúce rastliny paradajok je preto najlepšie umiestniť vedľa nízko rastúcej zeleniny, ktorá vyžaduje len malé množstvo živín. Takto je pôda vždy zatienená listami a nikdy úplne nevyschne, dokonca ani uprostred leta. Rozmanitosť rastlín tiež zabraňuje nekontrolovanému šíreniu škodlivého hmyzu a chorôb. V tomto pestrofarebnom spoločenstve rastlín sa vždy nájdu členovia, ktorým sa škodcovia vyhýbajú. Niektoré dokonca produkujú látky, ktoré dokážu odradiť a odpudzovať škodcov. Patrí sem aj žerucha záhradná (Lepidium sativum), ktorá chráni vošky a vši od paradajok. Pohodlné partnerstvo medzi paradajkami a dobrými susedmi je šetrný spôsob, ako zadržať nepozvaných návštevníkov.
Vegetácia rôznej výšky navyše chráni pôdu, zabraňuje erózii vetrom a silným dažďom a tiež znižujeodparovanie v horúcich letných dňoch. Rôzne koreňové systémy kyprí pôdu v rôznych hĺbkach a po zbere poskytujú potravu pre dážďovky a iné pôdne organizmy. Slúžia ako zdroj živín pre ďalšie rastliny. Aký je však najlepší spôsob hnojenia v zmiešanej kultúre? Nie je možné dodávať živiny každej kultúre jednotlivo. Náš tip: Organické dlhodobé hnojivá, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura, sú obzvlášť vhodné na hnojenie zmiešanej kultúry. Keďže živiny pôdne organizmy uvoľňujú len pomaly, môže sa nimi bez problémov živiť aj slabo kŕmiaca zelenina.
S akými rastlinami si paradajky rozumejú?
V zmiešaných kultúrach sa na jednom záhone súčasne pestuje široká škála rastlín s rôznymi potrebami. Tu – ako v skutočnom živote – sú susedia, ktorí by chceli bývať vedľa seba, aj takí, ktorí nie. V nasledujúcom texte uvádzame dobrých a zlých partnerov na výsadbu paradajok. Pre viac kombinácií zmiešaných kultúr odporúčame náš špeciálny článok o najlepších kombináciách rastlín pre zmiešané kultúry.
Dobrí susedia na paradajky
Vysoké paradajky sú ideálne na pestovanie zeleniny s nízkym obsahom živín pod nohami. K paradajkám sa pridáva široká škála šalátov (Lactuca sativa), špenát (Spinacia oleracea), bazalka (Ocimum basilicum), harmanček (Matricaria chamomilla) a petržlen (Petroselinum crispum), tiež populárne ako raná kultúra. To znamená, že bylinky a zelenina sa vysádzajú alebo vysievajú dlho pred paradajkami, teda v marci alebo apríli. Ich korene kyprí pôdu a tým zabezpečujú dobré pôdne podmienky pre neskorší rast rastlín rajčiakov. Počas rastu tienia zem, znižujú vyparovanie a šetria veľa vody na zavlažovanie, najmä v lete.
Petržlen (Petroselinum crispum) a bazalka (Ocimum basilicum) chránia otravné vošky od paradajok pomocou ich esenciálnych olejov. Mrkva (Daucus carota) a paštrnák (Pastinaca sativa) tiež využívajú priestor pod veľkými rastlinami lilka a zároveň uvoľňujú pôdu svojimi hlboké korene a zabezpečiť dobrú drenáž. Žerucha záhradná (Lepidium sativum) a fazuľa (Phaseolus vulgaris), zeler (Apium graveolens) tiež pretože väčšina kapusty (Brassica sp.) sa všeobecne považuje za dobrých susedov pre paradajky. cibule(Allium cepa), pór (Allium ampeloprasum) a cesnak (Allium sativum) sú veľmi dobré rastliny vedľa paradajok, pretože títo susedia rastlín chovajú molice (Bemisia sp.) nad zemou a môžu dokonca vyhnať hrabošov z vašej postele pod zem. Nechtík lekársky (Calendula officinalis) sa tiež drží nízko, čím odpudzuje otravné háďatká a zároveň svojimi kvetmi priťahuje opeľovače k paradajkám.
Zlí susedia pre paradajky
Niektoré rastliny si však s paradajkami nerozumejú, napríklad ak majú úplne iné nároky na lokalitu alebo predstavujú konkurenciu. Prirodzené koreňové výlučky zlých susedov umožňujú obom partnerom nedostatočne rásť, niekedy dochádza až k zastaveniu rastu. Aj keď si rastliny lipnice vo všeobecnosti navzájom rozumejú, mali by ste sa vyhnúť pestovaniu paradajok so zemiakmi (Solanum tuberosum). Pretože tieto sú takmer výlučne napadnuté plesňou neskorou (Phytophthora infestans) a infikujú aj paradajky rastúce v blízkosti.
Zlí susedia pre paradajky sú tiež iní veľkí konzumenti, ktorí majú vysoké nároky na živiny. Z dlhodobého hľadiska to vyplavuje pôdu a rastliny trpia príznakmi nedostatku.Hrach (Pisum sativum) by sa tiež nemal vysádzať priamo vedľa paradajok, pretože oba trpia výronmi koreňov a podobnými požiadavkami na priestor. Fenikel (Foeniculum vulgare) a červená kapusta (Brassica oleracea var.tiež nie sú dobrými susedmi pre paradajky. capitata f. rubra).
Uhorky (Cucumis sativus) a paradajky sa často vysádzajú spolu, no ani tieto rastliny spolu nevychádzajú – to obom partnerom viac škodí ako pomáha. Uhorky potrebujú úplne iné miesto ako paradajky a ľahko sa nakazia múčnatkou, ktorú potom prenášajú. V extrémnych prípadoch oba druhy rastú zakrpatené a prinášajú málo ovocia.
Správnym výberom susedov na výsadbu paradajok teda môžete dosiahnuť pomerne veľa pozitívnych účinkov – ako na samotnú zeleninu, tak aj na pôdu. Dôležitú úlohu však zohrávajú nielen susedia paradajok, ale aj ďalší nájomníci. Preto sme v našom špeciálnom článku zhrnuli všetko, čo potrebujete vedieť o striedaní plodín paradajok.