Mexická medová paradajka sa pre jej sladkú chuť nazýva aj cukrové hrozno. Predstavíme vám mexickú medovú paradajku a povieme vám všetko o výsadbe a starostlivosti o túto odrodu paradajok.
Mexická medová paradajka: Profil
| Synonymá | 'miel du mexique', 'cukrové hrozno' |
| Ovocie | koktejlová paradajka; červená |
| Príchuť | aromatické, veľmi sladké |
| Splatnosť | skoro |
| Rast | Paradajka na palici, do 250 cm |
| Umiestnenie | Skleník, chránený vonkajší priestor, kvetináč (slnečná stena domu) |
Pôvod a história
Ako už názov napovedá, „mexická medová paradajka“ pochádza z Mexika. Známy je aj pod názvom „Miel du Mexique“ alebo „cukrové hrozno“. Ako stará je táto odroda a ako dlho rastie v našich záhradách a na balkónoch, bohužiaľ nie je známe.
Vlastnosti a chuť mexickej medovej paradajky
„Mexická medová paradajka“ je typická koktailová paradajka s množstvom malých, červených a okrúhlych plodov. Plody sú veľké asi ako dvojeurová minca a na rastline visia masy týchto malých pochúťok. Rastliny dosahujú výšku až 250 centimetrov a obdobie dozrievania začína veľmi skoro v júli. Plody majú tenkú šupku a vo vnútri veľa semien. „Mexická medová paradajka“ je odroda odolná voči semenám, takže ju možno na budúci rok zasiať znova. Chuť je aromatická a veľmi sladká, takmer bez kyseliny - skutočne sladká paradajka.
Pestovanie mexických medových paradajok: Tipy pre vonku a v kvetináčoch
Tenká šupka červeného ovocia ľahko praskne, ak je príliš veľa vody. Vonku by preto malo byť iba pod prístreškom. V skleníku, ale aj v záhone pod ochranou pred dažďom sa cíti ako doma a „mexická medová paradajka“ produkuje veľké množstvo aj v kvetináči na slnečnej stene domuich sladké okrúhle plody. Naplňte kvetináč pôdou špeciálne prispôsobenou pre paradajky, ako je naša pôda na paradajky a zeleninu Plantura. Výhoda spočíva v špeciálnom zložení živín, ktoré mladým rastlinám umožňuje zdravý rast a bohatú úrodu. Správne zalievanie a mulčovanie rastlín paradajok je nevyhnutné pre zdravie a vysoké zaťaženie plodmi.
Mexická medová paradajka: starostlivosť
Starostlivosť o „mexickú medovú paradajku“ je vo všeobecnosti veľmi jednoduchá, ale po výsadbe uvíta aj trochu starostlivosti.
Podpora mexických medových paradajok
„Mexická medová paradajka“ sa môže pestovať s tromi alebo štyrmi výhonkami namiesto jedného. Výhodou je, že nie je potrebné takmer žiadne strihanie a rastlina nerastie do takej výšky. Namiesto toho sa šíri, a preto potrebuje niekoľko tyčiniek na podporu. Ale tiež prináša veľa ovocia na ďalších výhonkoch.
Hnojenie mexických medových paradajok
Aby ste mohli zbierať veľa červených plodov „mexickej medovej paradajky“ počas celej sezóny, mali by ste rastline rajčiaka poskytnúť dostatočný prísun živín. Najjednoduchším spôsobom je aplikovať na povrch primárne organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura. Len s dvomi dávkami s odstupom dvoch mesiacov poskytnete svojim rastlinám všetky minerály a živiny, ktoré potrebujú na zber veľkého množstva ovocia a vyhnete sa príznakom nedostatku. Pri rastlinách paradajok v kvetináčoch môže obmedzený koreňový priestor viesť k príznakom nedostatku rýchlejšie. Od júna v období hlavného rastu by ste preto mali týždenne prihnojovať univerzálnym tekutým hnojivom. Naše čisto organické tekuté organické hnojivo na paradajky a zeleninu spája účinnosť s udržateľnosťou. Vaše rastliny budú silnejšie a odolnejšie voči chorobám a škodcom.
Zber a používanie mexických medových paradajok
„Mexická medová paradajka“ sa najlepšie konzumuje priamo z kríka, pretože sladké plody sú skutočnou pochúťkou pre malých aj veľkých. Ak náhodou zoženiete viac ovocia, ako môžete priamo zjesť, odporúčame okrúhle paradajky sušiť. Za týmto účelom rozrežte ovocie na polovicu a na miernom ohni sušte na plechu vystlanom papierom na pečenie. Podrobný popis nájdete v článku "Zaváranie paradajok".