Odrodu paradajok 'Matina' spoznáte podľa jasne červených plodov. Tu sa dozviete, čo by ste mali zvážiť pri pestovaní paradajky Matina v záhrade.
Šalátová paradajka „Matina“ je odrazom klasickej paradajkovej krásy: červená, okrúhla a šťavnatá. To je dôvod, prečo sa stal obľúbeným kmeňom mnohých hobby záhradníkov. Predstavujeme juhonemeckú odrodu paradajok v profile.
Matina Tomato: Profil
| Ovocie | šalátová paradajka; jasne červená |
| Príchuť | ovocná, sladkokyslá, šťavnatá |
| Splatnosť | skoro |
| Rast | Paradajková paradajka, až 2 m |
| Umiestnenie | Skleník, exteriér, kvetináč |
Pôvod a história
Odroda paradajok 'Matina' pôvodne pochádza zo šľachtiteľského programu spoločnosti Hild seed v Marbach am Neckar. Ide teda o jednu z mála odrôd vyšľachtených v Nemecku. Synonymum 'Tamina' sa jej niekedy nesprávne priraďuje. 'Tamina' je nezávislá odroda, ktorá pochádza z Eislebenu.
Vlastnosti a chuť odrody paradajok „Matina“
Rastliny odrody paradajky 'Matina' dorastajú do výšky dvoch metrov a rastú bujne. Listy pripomínajú zemiaky, nazývajú sa zemiakovo-listové. Plody dosahujú priemer asi päť centimetrov a vážia až 70 gramov. Odroda je skorá a prvé jasne červené plody je možné zbierať od polovice júla. Paradajky po dozretí zmäknú, šupka je jemná a tenká. Chuť 'Matina' je ovocná, vyvážená sladkokyslá a šťavnatá. Mimochodom, červená paradajka je odolná voči semenám, čo znamená, že na jeseň získate semená z plodov a budúci rok ich môžete pestovať opäť na rastlinách odrody 'Matina'.
Pestovanie a starostlivosť o paradajku Matina
'Matina' je skutočná všestranná paradajka, ktorá produkuje vysoký výnos lahodných plodov v skleníku, v kvetináčoch a tiež vonku. Paradajka „Matina“ je nenáročná na starostlivosť, je robustná a odolná voči chorobám, vďaka čomu je arobí obzvlášť dobré vonkajšie paradajky. Bez ochrany znáša niekoľkodňový dážď a plody s tenkou šupkou takmer nepraskajú. 'Matina' sa môže sťahovať von najskôr v polovici mája po ľadových svätcoch. Za týmto účelom vykopte v záhone hlbokú výsadbovú jamu a umiestnite do nej mladú rastlinu. Primárne organické dlhodobé hnojivo, ako je naše organické hnojivo na paradajky Plantura, je už primiešané do vykopanej pôdy pre ideálne zásobenie živinami. Živiny sa potom pomaly a rovnomerne uvoľňujú pre rastliny asi dva mesiace, potom dôjde k druhému prihnojeniu. Okrem toho pravidelné mulčovanie paradajok v lete šetrí veľa vody na zavlažovanie a podporuje život v pôde.
Ak chcete dať paradajku „Matina“ do kvetináča, naplňte ju zeminou špeciálne prispôsobenou pre paradajky, ako je naša organická zemina na paradajky a zeleninu Plantura. Pôda bez rašeliny už obsahuje živiny na počiatočné obdobie, ktoré podporujú tvorbu plodov a rast „matiny“. Šalátová paradajka môže dobre rásť s dvoma alebo tromi výhonkami, pričom ponechajú hlboko uložené bočné výhonky a vylomia všetky ostatné. Pri rezaní paradajok by ste si mali spôsobiť čo najmenšie rany, t. j. čo najskôr odstráňte prebytočné bočné výhonky.
Zber a používanie paradajok Matina
Odroda paradajok 'Matina' vás svojimi rovnomernými, okrúhlymi, červenými plodmi láka zahryznúť sa do nej. Je obzvlášť vhodný na čerstvú konzumáciu v šalátoch, s občerstvením alebo jednoducho ako snack medzitým. Samozrejme ich môžete aj prepiecť alebo uchovať na chladné obdobie.
Na poli môžete kombinovať bylinky a inú zeleninu s paradajkami. Ale ktorí rastlinní partneri sa k sebe hodia? Náš článok o zmiešanom pestovaní paradajok poskytuje informácie.