'Silbertir', tiež nazývaný 'Strieborná jedľa', vďačí za svoje nezvyčajné meno svojim striebristo-zeleným listom. Predstavujeme vám paradajku striebornú a jej špeciálne vlastnosti.
Odroda 'Silbertir' je medzi kríkovými paradajkami skutočnou raritou, pretože dáva na svoju malú rastlinu prekvapivo veľké plody. Predstavujeme robustnú paradajku jedľovú a dávame tipy na jej pestovanie.
Tomato 'Silbertanne': profil
| Synonymá | „Strieborná jedľa“, „Morkovnij“, „Ako mrkva“ |
| Ovocie | paradajkový biftek; tmavočervená |
| Príchuť | ovocné, sladké a kyslé |
| Splatnosť | skoro |
| Rast | Kríková paradajka, do 60 cm |
| Umiestnenie | Skleník, chránené pole, kvetináč |
| Špeciálna funkcia | určená odroda |
História a pôvod
Odroda paradajok 'Silbertir' pôvodne pochádza zo Sibíri v Rusku. Známa je aj pod názvami „Strieborná jedľa“ alebo „Morkovnij“. Tiež „Carrot Like“, v nemčine „podobné mrkve“, je synonymom pre „Silbertir“, čo poukazuje na jeho špeciálny tvar listov. Nič bližšie nie je známe o šľachtiteľoch ani roku, v ktorom sa táto odroda paradajok prvýkrát objavila.
Príchute a vlastnosti paradajky jedľovej
Kríková paradajka 'Silbertanne' dosahuje výšku iba 60 centimetrov. Nápadné a rovnomenné sú najmä jemne operené filigránové listy, ktoré majú striebristý lesk a trochu pripomínajú listy mrkvy. Táto skorá odroda paradajok prináša prvé zrelé, potom od júla sýtočervené a sploštené plody. S hmotnosťou okolo 120 gramov sa radia medzi biftkové paradajky. Chuť „striebornej jedle“ možno opísať ako ovocnú a vyváženú medzi sladkou a kyslou. Semená paradajok z tejto odrody si môžete získať sami a zasadiť ich budúci rok, pretože je pevná a zachováva si svoje odrodové vlastnosti aj v ďalšej generácii.
Strieborná jedľa: Tipy na pestovanie a starostlivosť
Ako sibírska odroda je 'Silbertanne' dobre prispôsobená chladným letám a dokonca aj vtedy dáva dobrý výnos. Táto krovitá paradajka, ktorá zostáva malá, je ideálna na pestovanie ako balkónová paradajka vo vani. Dobré miesto si nájde aj na krytom poli a v skleníku, ale odporúča sa najmä na pestovanie v kvetináčoch. Mladé rastliny jedličky jedľovej možno umiestniť vonku od polovice mája, v skleníku skôr od začiatku mája. Kvetináč na jedľu striebornú by mal mať objem aspoň 5 litrov. Pri výsadbe je najlepšie ho naplniť zeminou vhodnou pre paradajky, ako je naša organická zemina na paradajky Plantura. Predhnojený substrát už obsahuje všetky nevyhnutné živiny pre dobrý začiatok vegetačného obdobia. Mnohé zeminy v kvetináčoch obsahujú ťaženú rašelinu škodlivú životnému prostrediu na zadržiavanie vody. Naše pôdy Plantura sú naproti tomu úplne bez rašeliny, ale majú vysoký podiel kompostu, ktorý preberá zásobu vody a zároveň podporuje pôdny život. Mladé kríkové paradajky sú teraz umiestnené v črepníkovej zemine, zľahka pritlačené dookola a intenzívne zalievané.
Napriek svojej krátkej dĺžke by mala kríčková paradajka „Silbertanne“ dostať na oporu palicu. Je teda chránený pred vetrom a počasím a nedostáva sa do nerovnováhy. Sezóna ovocia paradajok sa začína v júni a nároční konzumenti požadujú viac živín ako predtým. Teraz je oznámené prvé oplodnenie. S tekutým hnojivom na rastlinnej báze, ako je naše organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura, je proces hnojenia veľmi nekomplikovaný. Približne raz týždenne pridajte dávku do závlahovej vody a použite ju na zalievanie rastlín paradajok. Živiny sa tak vyplavujú priamo ku korienkom a môžu sa rýchlo vstrebať. Naše tekuté hnojivo je preto vhodné aj na akútne liečenie príznakov nedostatku. Mimochodom, paradajky nie je potrebné zaštipovať slabo rastúcimi kríkovými paradajkami, pretože na mnohých krátkych a silných bočných výhonkoch sa rýchlo tvoria kvety. „Strieborná jedľa“ prináša veľa plodov a je mimoriadne nenáročná na starostlivosť.
Zber a použite odrodu paradajok „Silbertir“
Šťavnaté, sýtočervené paradajky na biftek z odrody 'Silbertanne' sú skutočnými všestrannými a dajú sa použiť rôznymi spôsobmi. Sú ideálne na konzumáciu čerstvé, do šalátov alebo s občerstvením. Plody paradajky jedľovej sa dajú dobre využiť aj na spracovanie a konzervovaniebude. Pozrite si náš špeciálny článok, kde nájdete tipy a návody, ako konzervovať paradajky.
Krové paradajky sú obzvlášť obľúbené na malých balkónoch a teraz ich existuje veľké množstvo. V našom odrodovom článku vám predstavujeme košatú rastúcu odrodu paradajky 'Červená čiapočka' z bývalej NDR.