Žltá odroda paradajok 'Golden Currant' presviedča rýchlym a bujným rastom. Tu sa dozviete, čo musíte zvážiť pri výsadbe a starostlivosti o paradajku zlatú ríbezľu.
V lete visia na mohutných rastlinách stovky plodov „zlatých ríbezlí“. Tento informačný list vám povie, ako najlepšie pestovať a starať sa o žlté divoké paradajky.
Zlatá ríbezľa: hľadaný plagát
| Synonymá | 'Zlatá ríbezľa' |
| Ovocie | koktejlová paradajka; žltá |
| Príchuť | ovocné, jemné, sladké a kyslé |
| Splatnosť | skoro |
| Rast | divoké paradajky, do 1 m |
| Umiestnenie | Vonkajšie, hrniec |
Pôvod a história divokej paradajky
Z botanického hľadiska nepatrí „Zlatá ríbezľa“ k našej pestovanej paradajke (Solanum lycopersicum), ale k jej blízko príbuznému druhu Solanum pimpinellifolium. Preto sa „zlatá ríbezľa“ označuje aj ako divoká paradajka. Žltý farebný variant však zrejme predstavuje selekciu, pretože pôvodná paradajka tohto typu dáva iba červené plody. Možno sa to už stalo v domovine Solanum pimpinellifolium, v Peru - presnejšie dátumy bohužiaľ nie sú známe.
Zlatá ríbezľa: Chuť a vlastnosti
„Zlatá ríbezľa“ je mimoriadne energická a má tendenciu sa šíriť. Je teda sotva meter vysoký, no aspoň taký široký a má dosť plazivý rast. Listy sú tmavozelené, jemné a pomerne malé. Vytvára veľké množstvo bočných výhonkov, na ktorých visia drobné plody v metlinách. „Zlatá ríbezľa“ je skorá odroda, zberať ju možno nepretržite od polovice júla do konca októbra. Počíta sa medzi ríbezľové paradajky. Malé, zlatožlté plody chutia ovocne, pričom sú jemne sladkokyslé. Majú vo vnútri veľa semien a vážia asi jeden gram. Ako žltá odroda paradajok sa 'Zlatá ríbezľa' uplatní aj v záhrade alebo na balkónemimoriadne okrasné. Je to odroda stála na semene, takže je to odroda, z ktorej si môžete nazbierať svoje vlastné semená paradajok a zasiať ich budúci rok.
Správna výsadba a starostlivosť o zlaté ríbezľové paradajky
„Zlatá ríbezľa“ je mimoriadne odolná voči chorobám, dokonca aj voči obávanej plesni (Phytophthora infestans). Je preto obzvlášť vhodná na pestovanie ako paradajka vonku. Ale aj vo veľkom črepníku alebo ako paradajka na vyvýšenom záhone prináša bohatú úrodu a je nenáročná a nenáročná na starostlivosť. Od polovice mája, po ľadových svätcoch, môže byť 'Zlatá ríbezľa' umiestnená vonku. Pri výsadbe na terasu alebo balkón treba vybrať čo najväčší črepník. Naplňte kvetináč zeminou prispôsobenou potrebám paradajok, napríklad našou zeminou na paradajky a zeleninu Plantura. Obsahuje živiny, ktoré stimulujú a podporujú rast a kvitnutie. Všetky naše pôdy sú klimaticky neutrálne a vďaka vysokému obsahu kompostu nevyžadujú vôbec žiadnu rašelinu. Teraz zasaďte svoje mladé rastlinky „zlatej ríbezle“ do pôdy, zľahka pritlačte a poriadne zalejte.
Divoká paradajka „Zlatá ríbezľa“ nepotrebuje nutne oporu. Na poli rastie plazivo a takto sa šíri. Mimochodom, divokými paradajkami sa nešetrí, pretože tie zase prinášajú stovky šťavnatých drobných plodov na svojich mnohých bočných výhonkoch. Najlepšie je nechať ich rásť. Mulčovanie rastlinnej hmoty pod divokými paradajkami podporuje život v pôde a znižuje odparovanie. V lete ušetríte litre vody a zároveň zlepšíte štruktúru pôdy. Nenáročná „Zlatá ríbezľa“ sa od júna teší aj z hnojenia. S organickým tekutým hnojivom, ako je naše hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura, je hnojenie paradajok veľmi jednoduché. Zhruba raz za týždeň sa závlahovou vodou vyplavujú živiny priamo do pôdy ku koreňom. Tento typ hnojenia odporúčame najmä pre balkónové paradajky, pretože tuhé granulované hnojivá sa do črepníka ťažko zapracúvajú.
Zber a používanie paradajok „Zlaté ríbezle“
Mnohé drobné plody „zlatých ríbezlí“ sú ideálne sladké paradajky. Odroda s vysokým výnosom však zvyčajne poskytuje toľko ovocných paradajok, že nie všetky sa konzumujú čerstvé. Rozpolená a sušená „Zlatá ríbezľa“ je skutočnou pochúťkou, ale aj ako ažltá paradajková polievka alebo žltý kečup prináša rozmanitosť na stôl.
Zmiešaná kultúra paradajok môže udržať rastliny zdravé alebo dokonca zvýšiť úrodu. Prezradíme, ktorá zelenina a bylinky sa hodia k paradajkám a ktoré druhy nie sú dobrými susedmi pre rastlinu nočného kvetu.