Odroda jabĺk „Graham's Jubilee Apple“ bola zaregistrovaná v roku 1888 a vyznačuje sa dobrým zdravotným stavom a robustnosťou. Predstavujeme jesenné jablko a špeciálne vlastnosti pestovania a starostlivosti.
Už v roku 1888 John Graham náhodou objavil v Anglicku sadenice neznámeho pôvodu. Nazval to 'Graham's Jubilee', čo sa teraz nazýva 'Graham's Jubilee Apple' alebo skrátene 'Grahams'. Jabloň 'Graham's Jubilee Apple' je obľúbená najmä pre svoju odolnosť proti všetkým druhom typických chorôb jabĺk a pre svoje chutné jablká.
Graham's Jubilee Apple: Wanted Poster
| synonymum | 'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen Jubilee Apple' |
| Ovocie | veľký; zelená až svetložltá základná farba s oranžovo-červenou vrchnou farbou |
| Príchuť | primerane šťavnaté, sladké |
| Výnos | vysoké a pravidelné |
| Čas zberu | polovica septembra až polovica októbra |
| Dospelosť pre potešenie | polovica septembra až polovica októbra |
| Skladovateľnosť | bad |
| Rast | stredne silný |
| Klíma | Nevhodné na miesta náchylné na neskoré mrazy alebo prievan |
| Choroby a škodcovia | Žiadne známe chyby zabezpečenia |
História a pôvod jablka
Rovnako ako mnohé obľúbené odrody jabĺk – ako napríklad 'Corbinian apple', ani 'Graham's Jubilee Apple' nebolo špeciálne vyšľachtené, ale bolo objavené náhodou. Materské a otcovské odrody sú preto neznáme. John Graham rozpoznal potenciál stromu a dobrú chuť ovocia a pomenoval odrodu už v roku 1888. Pôvod jeho nezvyčajného mena je dobre zdokumentovaný: John Graham venoval svoju novú odrodu jabĺk kráľovnej Viktórii, ktorá oslávila svoje 50. jubileum na trón v roku 1887. Z tohto dôvodu sa jablko pôvodne nazývalo „Graham Royal Jubilee“ alebo v Nemecku „Graham's Queen Jubilee Apple“.
Len od roku 1893odrodu jabĺk potom profesionálne vyprodukovala a uviedla na trh Bunyard Nursery of Maidstone. V 50. a 60. rokoch 20. storočia sa „Grahams Jubilee Apple“ ešte komerčne pestovalo na dolnom Labe a v Starej krajine a využívalo sa najmä na ťažbu jadier. Dnes už jablko nie je dôležité v ovocinárstve, ale je veľmi obľúbené v súkromných záhradách.
Vlastnosti a chuť Graham's Jubilee Apple
Jablko 'Grahams Jubilee' má vysoký, kužeľovitý a trochu nepravidelný tvar a patrí medzi väčšie odrody jabĺk s priemernou hmotnosťou plodov 140 g. Jablká vykazujú zelenú až svetložltú základnú farbu - len na slnečnej strane sa môže vyvinúť slabá oranžovočervená ako prefarbenie. Hladká, nehrdzavejúca šupka „Graham's Jubilee Apple“ je matná a pevná. Trochu hrdzavitosti sa nachádza len na stopke a hlbokom kalichu. Dužina je nadýchaná a belavá so žltým odtieňom a stredne veľkými bunkami. V ústach je „Grahams Jubilee“ mierne šťavnatý. Chuť „Grahamovho jubilejného jablka“ je, žiaľ, len v strednom rozmedzí: je sladšia ako kyslá. Mnohí milenci sú však o tomto jablku presvedčení. Pevná škrupina 'Grahams Jubilee' je pevná, a preto nie je veľmi citlivá na tlak.
Tipy na pestovanie a starostlivosť o Grahamovo jubilejné jablko
Grahams Jubilee je odolný a celkovo zdravý. Nie je známa náchylnosť na typické choroby jabloní. Darí sa jej aj na chudobnej pôde, v drsných horských oblastiach a na bažinatej pôde – kde by sa mnohé iné odrody už dávno vzdali. Drevo je obzvlášť necitlivé na účinky mrazu a takmer nikdy nevzniknú mrazové trhliny. Neskoré krátke kvitnutie je však citlivejšie a neznáša žiadne mrazy. Na tomto „zázračnom strome“ je malý háčik: V polohách ohrozených neskorými mrazmi môže kvet zamrznúť, čo vedie k neúrode a spúšťa aj celý rad rokov s kolísavou úrodou – známy ako „ alternácia“. V polohách, kde nehrozia neskoré mrazy, sú však úrody vysoké a rovnomerné. Problémom môže byť aj umiestnenie prievanu: „Grahams Royal Jubilee“ môže vietor ľahko predčasne striasť konáre, čo vedie k otlakom zrelých exemplárov alebo vedie k vedrám polozrelých plodov.
Graham's Jubilee Apple rastie stredne vysoko a ak nie je zostrihaný do iného tvaru, tvorí korunu v tvare dáždnika. Rez odrody „Graham's Jubilee Apple“ by mal byť skôr rezervovaný, pretože príliš veľa prerezávaniamôže tiež spustiť striedanie. Je lepšie orezávať jabloň každý rok, aby sa radikálnymi opatreniami nepodnietil strom k vegetatívnemu rastu.
Tip: Požiadavky na umiestnenie a rast 'Graham's Jubilee Apple' sú samozrejme ovplyvnené vybraným podpníkom, ako pri každej ušľachtilej odrode. Vyššie uvedené vlastnosti platia predovšetkým pre sadenice na vlastných koreňoch. Vhodným podpníkom pre 'Grahams Jubilee' je napríklad M9.
Vzhľadom na neskoré obdobie kvitnutia nemôže byť „Graham's Jubilee Apple“ opelené len takoukoľvek odrodou jabloní. Vhodnými opeľovačmi sú 'Laxtons Superb', 'Red Star Reindeer', 'Yellow Sweet Apple' a 'Spice Luiken'.
Odroda jabĺk Grahamovo jubilejné jablko Zber a využitie
Najlepší čas jablkového roka je určite čas zberu: od polovice septembra do októbra jablká dozrievajú a sú pripravené na konzumáciu. Jablká sa považujú za nevhodné na skladovanie v chlade a v ideálnom prípade by sa mali spracovať čerstvé. Jablko „Graham's Jubilee Apple“ je obzvlášť obľúbené na pečenie, pretože jeho žltá dužina poskytuje krásnu farbu a zostáva pevná aj pri varení a pečení. „Graham's Jubilee Apple“ je tiež veľmi populárny ako kompót alebo sušené ovocie. Na druhej strane, odroda jabĺk sa až tak často nepoužíva ako stolové jablko, no svojou sladkou chuťou má aj tu svoje čaro.
Ste príliš diva-y na 'Graham's Jubilee Apple'? Alebo hľadáte jablko s lepšou trvanlivosťou? Potom vyskúšajte 'Ontario apple'. Toto je nielen mrazuvzdorné a môže sa skladovať po dlhú dobu, ale je tiež mimoriadne chutné.