„Jonagored“ je názov belgickej odrody jabĺk so sladkokyslou chuťou. Odhalíme, ako chutí jablko Jonagored a ako pestovať a zbierať odrodu.
Odroda jabloní 'Jonagored' (Malus 'Jonagored') je skutočné jablko z obrázkovej knihy: Plody sú veľké a žiaria jasne červenou farbou. Jabloň nie je príliš náročný a teda málo náročný dobre sa hodí pre hobby záhradkárov. S nami sa dozviete všetko o červenom jablku.
Odroda jabĺk 'Jonagored': profil
| Synonymá | 'Van Morren's Jonagored', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet' |
| Ovocie | veľký; tmavočervená pruhovaná miska |
| Príchuť | šťavnaté, sladké s jemnou kyslosťou |
| Výnos | vysoké |
| Čas zberu | od októbra |
| Dospelosť pre potešenie | od októbra |
| Skladovateľnosť | veľmi dobre; Môže byť uložený do mája |
| Rast | strong |
| Klíma | nízky nárok; Dá sa pestovať takmer kdekoľvek |
| Choroby a škodcovia | stredne náchylné: pleseň; mierne náchylné: chrastavitosť jabĺk, rakovina |
Odkiaľ pochádza odroda jabĺk „Jonagored“?
Odroda jabĺk 'Jonagored' pochádza z Belgicka. Objavila ho tam v roku 1986 pani van Morren a preto sa oficiálne nazýva „Van Morren's Jonagored“. 'Jonagored' je mutácia známych 'Jonagolds', ale sfarbená oveľa do červena. Dnes sa pestuje ešte viac mutácií 'Jonagold' ako pôvodný 'Jonagold', vrátane 'Jonagored'. V starej krajine je „Jonagored“ jednou z najobľúbenejších odrôd v pestovaní.
„Jonagored“: chuť a vlastnosti
Jablko Jonagored sa vyznačuje veľkými plodmi a ich špeciálnou farbou. Šupka jabĺk je zo 70 až 80 percent pokrytá tmavočervenými pruhmi. Dužina jabĺk je pevná, šťavnatá a žltá. Jonagored jablká chutia aromaticky sladko s jemnou kyslosťou.
Zhrnutie:Charakteristika a chuť jabĺk Jonagored:
- Veľké ovocie
- Tmavočervená pruhovaná miska
- Pevná, šťavnatá dužina
- Sladká, aromatická chuť s jemnou kyslosťou
Špeciálne funkcie pri výsadbe a starostlivosti o odrodu jabloní
Jabloni „Jonagored“ sa najlepšie darí na slnečnom až čiastočne zatienom mieste. Korene najradšej zapichuje do humóznej, kyprej a hlbokej pôdy. Na zabezpečenie bohatej úrody by mal byť v pôde dostatok živín a každoročne prihnojované. Ale aj keď sa „Jonagored“ nenachádza na najlepších miestach, stále prináša dobrú úrodu. Aby jabloň prinášala ovocie, potrebuje v blízkosti opeľovače. Vhodné sú na to odrody ́Elstar ́, ́Cox Orange ́ či ́James Grieve ́. Odroda jabĺk je silná. Preto sa odporúča každoročný rez a preriedenie konárov, aby plody neboli zatienené. Okrem toho tvorí 'Jonagored' veľké množstvo kvetov. Aby ste nemohli zbierať nespočetné množstvo malých jabĺk, mali by ste ovocie preriediť.
Na čo si dať pozor pri pestovaní jabloní Jonagored a starostlivosti o ne?
- Slnečné až polotienisté miesto
- Humos, sypká a hlboká pôda
- Vyžaduje opeľovač
- Ročné prerezávanie
- V prípade potreby preriediť ovocie
Kedy sa zbiera odroda „Jonagored“?
Čas zberu jabĺk Jonagored je od konca októbra. Je pravda, že jablká do konca septembra sčervenajú. S zberom si však počkajte do októbra, aby jablká naozaj rozvinuli svoju plnú arómu. Ak sa plody dajú ľahko odtrhnúť od stopky, sú pripravené na zber. Ak to tak nie je, na ideálny čas zberu je lepšie počkať ešte týždeň. Nemali by ste však čakať príliš dlho, pretože popadané jablká sa nedržia dobre.
Čas zberu úrody pre „Jonagored“ v skratke:
- Od konca októbra
- Zrelé plody sa sfarbujú do tmavočervena a vyžarujú intenzívnu vôňu
- Zrelé ovocie sa dá ľahko oddeliť od stopky
- Padané ovocie už nie je ľahké skladovať
Používanie a skladovanie jabĺk Jonagored
Jonagored jablká možno optimálne skladovať až do májaUžite si to. Na to by sa však jablko malo skladovať v správnych podmienkach. Vhodné je suché, tmavé a chladné miesto, napríklad pivnica. Okrem toho by vlhkosť mala byť vysoká. Na skladovanie jabĺk Jonagored sú optimálne teploty okolo 4°C. Najlepšie je umiestniť jablká v jednej vrstve v drevenej krabici; len sa uistite, že sa jablká navzájom nedotýkajú.
Ako skladovať jablká Jonagored?
- Na tmavom, chladnom a suchom mieste
- Vysoká vlhkosť
- Ideálna teplota: 4 °C
- Jedna vrstva v drevenej krabici
- Môže byť uložený do mája
Jonagored jablká sú skutočne všestranné a dajú sa skutočne použiť na čokoľvek, čo môžete s jablkami robiť. Chutia ako dezertné jablká, ale môžete ich použiť aj na pečenie koláčov a tort, ako pečené jablká alebo do jablkovej omáčky.
'Josef Musch' je slabšia odroda jabloní, a preto je vhodnejšia do menších záhrad ako jablone Jonagored. Tu nájdete zaujímavé fakty o pestovaní jabloní Josef Musch.