Ako chutí odroda jabĺk s nezvyčajným názvom? Čo musíte zvážiť pri pestovaní a starostlivosti o jablko švajčiarskeho pomaranča? Predstavujeme jablko Orange Suisse
Odroda jablka 'Swiss orange apple' má nielen melodický názov, ale aj chuť tohto jablka je mimoriadne dobrá. Na rozdiel od niektorých iných odrôd jabloní však záhradkár potrebuje nielen takmer dokonalé miesto na pestovanie tohto veľkého a výnimočného jablka, ale aj dobrý cit pre starostlivosť o jablone.
Swiss Orange Apple: Profil
| Synonymá | 'Orange Suisse', 'Pomme Orange Suisse' |
| Ovocie | stredné až veľké; zeleno-žltá až žltá základná farba s oranžovo-červenou vrchnou farbou |
| Príchuť | aromatické, šťavnaté, viac sladké ako kyslé |
| Výnos | najskôr pravidelne, neskôr striedavo |
| Čas zberu | od konca septembra |
| Dospelosť pre potešenie | December až marec |
| Skladovateľnosť | veľmi dobre; Môže byť uložený do marca |
| Rast | zo začiatku silný, neskôr slabý; veľa ovocného dreva |
| Klíma | teplé vinohradnícke podnebie; nevhodné do vysokých nadmorských výšok |
| Choroby a škodcovia | náchylné na pleseň a škvrny |
Pôvod a história
Švajčiarske oranžové jablko (Malus domestica 'švajčiarske oranžové jablko') bolo vyšľachtené v roku 1935 vo výskumnom ústave Agroscope Wädenswill vo Švajčiarsku. Vznikla ako kríženec známych a veľmi obľúbených rodičovských odrôd ́Ontario ́ a ́Cox Orange ́. V roku 1954 bolo prvýkrát uvedené na trh po schválení odrody, množiteľskej fáze a prvej produkcii.
Iné názvy pre švajčiarske oranžové jablko sú „Orange Suisse“ a „Pomme Orange Suisse“.
Charakteristika a chuť švajčiarskeho pomarančového jablka
Odroda jabĺk ′Swiss Orange Apple′ prináša ovocie s mnohými dobrými vlastnosťami a je v štádiu pestovaniaale o niečo ťažšie a náročnejšie ako iné odrody jabĺk. Samozrejme, vlastnosti odrody sú silne ovplyvnené podpníkom a starostlivosťou - ale vo všeobecnosti sa jablko švajčiarskeho pomaranča vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:
- Stredne skoré kvitnutie (máj).
- Zimné jablko, ktoré si môžete vychutnať od neskorej jesene do jari.
- Charakteristika plodu: Plody sú stredne veľké až veľké s krátkou stopkou. Má hladkú, zelenožltú až žltú základnú farbu a oranžovú až červenú vrchnú farbu, ktorá sa javí ako pruhované mramorovanie. Chuť jablka švajčiarskeho pomaranča je výrazne ovplyvnená polohou, ale zvyčajne je viac sladká ako kyslá a aromatická. Dužina je žltá, stredne tuhá a veľmi šťavnatá. Úroda začína neskoro u sadeníc a je spočiatku pravidelná, ale neskôr má tendenciu kolísať (striedavo).
- Skladovacie vlastnosti: Švajčiarske pomarančové jablko sa dá veľmi dobre skladovať a zostáva veľmi chutné po dlhú dobu.
- Rast: Rast odrody je v mladosti silný (v závislosti od podpníka), neskôr slabý. Švajčiarsky oranžový jablko tvorí guľovité koruny alebo rastie ako ker. Vegetačné výhonky sú pomerne tenké, tvorí sa veľa ovocného dreva.
- Zdravie stromu: Odroda je veľmi náchylná na spálu a tiež na jamku (nedostatok vápnika). Náchylnosť na múčnatku a chrastavitosť je nízka. Prečítajte si viac o chorobách jabloní v príslušnom špeciálnom článku.
Pestovanie a starostlivosť o švajčiarske pomarančové jablko
Pestovanie jablka „Swiss Orange Apple“ je odmenené mimoriadne chutnými a skladovateľnými jablkami. Ale na jednej strane pestovanie nie je možné na každom mieste a na druhej strane táto odroda nie je zaručeným úspechom, ale je potrebné ju pestovať každoročne. Preto si pred výsadbou jabloní prečítajte všetko o pestovaní odrody.
Požiadavky na umiestnenie
Keďže švajčiarske oranžové jablko neznáša vysoké nadmorské výšky, pestovanie je možné len pod 500 metrov nad morom. možné. Pôda by mala byť dostatočne vlhká, hlboká a bohatá na živiny. Pre túto náročnú odrodu nie sú vhodné piesčité a humózne pôdy. Pre švajčiarske oranžové jablko je optimálne plné slnko alebo mierny polotieň. Miestne podmienky majú silný vplyv na chuť tohto kmeňa a ak sú podmienky príliš zlé, sotva bude môcť prežiť. Pestovanie je veľmi úspešné v teplom vinohradníckom podnebí.
Odrody opeľovačov ŠvajčiarskaPomarančové jablko
Jablko švajčiarskeho pomaranča je diploidná odroda, ktorá môže byť opeľovaná mnohými inými odrodami a tiež dobre opeľuje iné odrody, pretože sama bohato kvitne. Veľmi vhodné opeľovacie odrody sú rodičovské 'Cox Orange' a 'Ontario', ako aj odrody 'Discovery', 'Freiherr von Berlepsch' a 'James Grieve'.
Odroda jabĺk 'Švajčiarske oranžové jablko': Starostlivosť
Údržba by sa mala vykonávať pravidelne každý rok. Každú jar je dôležité jabloň prihnojiť hnojivom s organickým dlhodobým účinkom ako je organické univerzálne hnojivo Plantura alebo vyvážený kompost. Mladé stromy je potrebné dôkladne prerezať kvôli výcviku a starostlivosti a staršie stromy potrebujú každoročný rez, aby sa zabezpečila tvorba nového rodiaceho dreva, inak ich rast príliš zoslabne. Každoročným zimným rezom jabloní produkuje odroda jabĺk „Swiss Orange Apple“ mimoriadne kvalitné ovocie dobrej veľkosti a vynikajúcej chuti.
Tip: Aby ste nevyvolali výskyt kôstky (nedostatok vápnika), jablko švajčiarskeho pomaranča by sa za žiadnych okolností nemalo vysádzať na príliš tienisté miesta alebo na miesta s malým pohyb vzduchu. Okrem toho sa treba vyhýbať vysokým dávkam horčíka a draslíka.
Čas zberu a využitie švajčiarskeho pomarančového jablka
Švajčiarske oranžové jablko: Úroda
Odrodu jabĺk ′Swiss Orange Apple′ je možné zbierať najskôr koncom septembra. Po dozretí na strome alebo v sklade sa plody môžu skladovať a konzumovať najneskôr od decembra do marca. Skladovanie vonku v „prírodnom tábore“ funguje len do decembra. Pri 0 °C, tme a mierne vyššej vlhkosti – napríklad v zemnej pivnici – zostáva švajčiarske oranžové jablko skutočne veľmi chutné až do marca.
Použitie
Jablko 'Swiss Orange Apple' je ideálne na priamu konzumáciu a ako stolové jablko. To platí aj po dlhšom skladovaní. Po strúhaní vytvára odroda zlatožltú dužinu. Tento všestranný stroj možno použiť aj na pečenie, varenie a výrobu jablčného muštu.
Tip: Všetky jablká opeľuje hmyz. Včely medonosné a včely divé ale aj čmeliaky vykonávajú túto službu v hobby záhrade bezplatne. S hniezdnou pomôckou pre divé včely alebo kvetinovou lúkou, ako je včelí pasienok Plantura, môžete poďakovať a zároveň zabezpečiť opelenie vašich stromov.