- Liberty Apple: Wanted Poster
- Pôvod a história odrody jabĺk „Liberty“
- Jablko Liberty: vlastnosti a chuť
- Špeciálne vlastnosti pestovania a starostlivosti
- Zber a používanie trestu za slobodu
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Odroda jabĺk „Liberty“ bola vytvorená cieleným šľachtením a boduje veľmi dobrými pestovateľskými vlastnosťami a prirodzeným zdravím. Predstavujeme mladú odrodu a jej špeciálne vlastnosti počas pestovania a starostlivosti.
'Liberty' je mladá odroda jabĺk, ktorá má všetko: Prináša odolnosť voči dvom dôležitým chorobám jabĺk - spále a chrastavitosti jabloní. Aj na iné ochorenia je náchylná len minimálne. Odroda má tiež nízke nároky na klímu a pôdu a dobrá chuť jablka Liberty hovorí aj o pestovaní vo vlastnej záhrade. Jedinou nevýhodou tejto odrody je krátka trvanlivosť. Najneskôr do decembra by mali byť zvyšky bohatej úrody spracované na lahodnú jablkovú omáčku.
Liberty Apple: Wanted Poster
| Ovocie | stredné až veľké; tmavočervená farba tela |
| Príchuť | šťavnaté, kyslejšie s jemnou sladkosťou |
| Výnos | regular |
| Čas zberu | od polovice septembra |
| Dospelosť pre potešenie | Október až december |
| Skladovateľnosť | zlý; Dá sa skladovať do Vianoc |
| Rast | stredne silný; silne rozvetvené |
| Klíma | priemerná potreba tepla |
| Choroby a škodcovia | Odolné proti plesni a odolné proti chrastavitosti jabloní |
Pôvod a história odrody jabĺk „Liberty“
Odroda jabĺk 'Liberty' pochádza z USA zo šľachtiteľského projektu na Geneva Experimental Station neďaleko New Yorku v 70. rokoch 20. storočia. Vznikla z niekoľkých krížení odrôd 'Purdue 54-12' a 'Macoun'. Cieľom šľachtiteľskej práce bolo vytvoriť odrodu jabĺk, ktorá je vysoko odolná voči bakteriálnej chorobe jabloní (Erwinia amylovora). To je presne to, čo sa podarilo šľachtením „Liberty“: Odroda je aj pri pomerne vysokom tlaku zamorenia stále odolná voči obávaným a hlásenýmspála. „Liberty“ sa odporúča aj vo Švajčiarsku, Rakúsku a Nemecku na pestovanie v oblastiach náchylných na pleseň.
Jablko Liberty: vlastnosti a chuť
Plody odrody jabloní 'Liberty' sú stredne veľké až veľmi veľké a majú plochý okrúhly až kužeľovitý tvar. Základná farba je žltkastá, ale ťažko viditeľná pod tmavočervenou vrchnou farbou, ktorá zvyčajne pokrýva viac ako 90% povrchu. Stopka je krátka a stopka a kalichová jamka jemne hrdzavá. Vo vnútri odrody 'Liberty' je žltá, svetlá a šťavnatá, skôr kyslá dužina, ktorá je doplnená jemnou sladkosťou. Chuť medzinárodní pomológovia opisujú ako dobrú.
Špeciálne vlastnosti pestovania a starostlivosti
Odroda jabloní 'Liberty' má strednú potrebu tepla a je stredne mrazuvzdorná, pokiaľ ide o kvety a plody. Na podlahu kladie pomerne nízke nároky – podľa toho, aká podložka je s ňou kombinovaná. Vhodná je akákoľvek bežná záhradná pôda, len veľmi ľahké a piesočnaté polohy, ako aj obzvlášť ťažké, ílovité pôdy majú negatívny vplyv na odrodu 'Liberty'.
Porast je stredne silný a má veľa vetiev. Koruna je skôr previsnutá, najmä pri ťažkom ovisnutí. Vzhľadom na výrazné rozkonárenie a ovisnutý rast je každoročný rez jabloní absolútne nevyhnutný. Koruna by mala byť preriedená a konáre, ktoré sú príliš visiace, skrátené.
'Liberty' sa dá veľmi dobre pestovať ako štandardný strom na mohutnom podpníku. Keďže veľké stromy je možné orezávať a starať sa o ne len v náročných podmienkach, jablká majú tendenciu byť menšie kvôli veľkému množstvu plodového dreva a bohatej násade plodov.
'Liberty' sa dá naučiť aj na malý strom na pomaly rastúcom podpníku , čo si potom vyžaduje aj väčšie náklady na úpravu.
Kvety sa objavujú skoro až stredne skoro vo veľkom množstve. Ak strom nie je vystavený neskorým mrazom, kvitne každý rok zhruba rovnakou rýchlosťou bez kolísavých výnosov. Predpokladom na to je, aby nebol vyvedený z rovnováhy príliš tvrdým rezom.
Samotný kvet poskytuje dostatok peľu pre hmyz a využívajú ho napríklad odrody 'James Grieve', 'Reglindis', 'McIntosh' a 'Alkmene' spoľahlivo oplodnené.
Odroda jabloní 'Liberty' je v súlade so svojím šľachtiteľským cieľom odolná proti plesni a veľmi odolná proti chrastavitosti jabloní.Na príliš vlhkých a veľmi ílovitých pôdach sa môže vyskytnúť múčnatka a rakovina ovocných stromov, ale náchylnosť na to je tiež nízka.
Zber a používanie trestu za slobodu
'Liberty' je typická jesenná odroda: V závislosti od počasia ju možno zbierať už od polovice do konca septembra. Obdobie zberu jabĺk Liberty je pomerne krátke, pretože všetky jablká dozrievajú takmer súčasne a potom čoskoro padajú na zem. Odroda rozvíja svoju najlepšiu chuť medzi októbrom a decembrom. Bohužiaľ sa nedajú skladovať dlhšie ako do Vianoc, no jablká sú ideálne na priamu konzumáciu alebo rýchle spracovanie na kašu či šťavu. Výsledkom je príjemne jemná jablková omáčka s ružovým nádychom.
„Sloboda“ a všetci jej opeľovači patria k tým letným alebo jesenným jablkám, ktoré sa takmer neukladajú. Iná situácia je v prípade zimných jabĺk, akými sú „Ontario“ alebo „Rheinische Krummstiel“. Ak spolu pestujete skoré a neskoro dozrievajúce odrody, môžete sa niekoľko mesiacov tešiť z jabĺk z vlastnej záhrady.