Mnohí podceňujú rozmanitosť zdravej listovej zeleniny. Predstavujeme vám najobľúbenejšie staré a nové odrody špenátu.

Zdravý špenát (Spinacia oleracea) si môžete jednoducho vypestovať aj vo vlastnej záhrade. Odrody, ktoré sú odolné voči múčnatke a iným chorobám rastlín, uľahčujú pestovanie. Preto nižšie uvádzame prehľad 25 najlepších odrôd špenátu.
25 najlepších odrôd špenátu
Početné odrody špenátu sa líšia najmä chuťou, časom kvitnutia, siatím a časom zberu. Najlepšie nové a osvedčené odrody sú uvedené nižšie.
- 'Baby Leaf (F1)': Skorá odroda s obzvlášť jemnými listami; tmavozelené, malé listy sú vzpriamené a ľahko sa zbierajú; ideálne do šalátov

- 'Bordeaux (F1)': Francúzska odroda s jemne červenofialovými stonkami; možno pestovať ako baby špenát a je obzvlášť odolný voči peronospóre; rozšírenie je úspešné aj na balkóne
- ‘Butterfly‘: Osvedčená odroda na jarné a jesenné pestovanie s dobrým výnosom
- 'Celesta (F1)': Novšia odroda s veľmi neskorým kvitnutím, čo znamená, že sa dá pestovať aj v lete; vysokoúrodná a odolná voči múčnatke
- 'Columbia (F1)': Moderný kultivar s veľmi neskorou dobou kvitnutia; možno teda pestovať aj v letných mesiacoch; rýchlo rastúce a vysoko výnosné s veľmi dobrou odolnosťou proti múčnatke
- 'Corvair (F1)': Vysokoúrodná odroda; tmavo zelené listy; na jarné a jesenné pestovanie; pikantná chuť
- ‘Corvette (F1)‘: Moderná odroda odolná voči hubám (neskoro kvitnúca) s dobrou odolnosťou voči múčnatke
- 'Early 7 (F1)': Rýchlo rastúca a veľmi produktívna odroda z Talianska; vhodné na letné pestovanie
- 'Emilia (F1)': Moderná odroda z komerčného pestovania, ktorá je veľmi produktívna a odolná voči peronospóre; kvitne neskoro a rýchlo rastie
- 'Gamma': Veľmi neskoro kvitnúca odroda, vhodná na letné pestovanie; dobrý výnos
- 'Hector (F1)': Talianska odroda s veľmi dobrým rastom a vysokým výnosom; rastie celkom vzpriamene a dá sa dobre zbierať
- 'Junius (F1)': Rýchlo rastúca a vysoko výnosná odroda z Francúzska s neskorým kvitnutím; možno pestovať aj v lete
- ‘Lazio (F1)‘: Veľmi produktívna a rýchlo rastúca odroda s veľmi dobrou odolnosťou voči peronospóre
- 'Matador'': Osvedčená odroda s dobrými vlastnosťami: Neskoré obdobie kvitnutia, rýchly rast, vysoká úroda a mrazuvzdornosť

- 'Merlin (F1)': Zvlášť produktívna odroda s neskorým časom kvitnutia; dobrá odolnosť proti múčnatke; dobre mrazí
- 'Mikado (F1)': Vzpriamene rastúca odroda s dlhými stonkami; vysoký výnos a dá sa obzvlášť dobre zbierať
- 'Monnopa': moderná a rýchlo rastúca odroda s neskorým kvitnutím; vysoko výnosné a odolné voči múčnatke; by mal byť odolný proti vírusu (uhorkovej) mozaiky
- 'Palco (F1)': Rýchlo rastúca a vysoko výnosná odroda špenátu s dobrou odolnosťou proti múčnatke; špeciálne na jarné a jesenné pestovanie
- 'Parys (F1)': Veľmi produktívna a robustná odroda z Francúzska; obzvlášť vhodné vďaka vysokej odolnosti voči plesniam
- 'Picasso (F1)': Neskoro kvitnúca odroda, ktorú možno pestovať aj v letných mesiacoch; táto odroda špenátu zostáva malá (baby špenát) a je vhodná aj na pestovanie na balkóne
- 'Red Cardinal': Nový kultivar s opticky veľmi atraktívnymi červenými stonkami; mladé listy sú ideálne do šalátov alebo na ozdobenie jedál

- 'Symphonie (F1)': Moderná, vysoko výnosná odroda, ktorú možno pestovať aj v lete
- 'Viking (F1)': Talianska odroda s miernym rastom, ale veľkými, vzpriamene rastúcimi trsmi; jemné a aromatické
- 'Viridis': Tradičná talianska odroda, ktorú je možné pestovať ako detský aj koreňový špenát
- 'Winterriesen': Veľkolistá odroda, ktorá sa vysieva len na jeseň; jemne korenistá chuť
Teraz, keď ste sa rozhodli pre odrodu špenátu, tu nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete na pestovanie špenátu.