- Princezná Marianne Pear: Profil
- Princezná Marianne: história a pôvod
- Vzhľad, chuť a vlastnosti hrušky Kaiserkrone
- Hruška 'Princezná Marianne': na čo si dať pozor pri pestovaní a starostlivosti o ňu
- Zber a využitie hrušky „Kaiserkrone“
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Hruška 'Princezná Marianne' zodpovedá svojmu oficiálnemu názvu svojou sladkokyslou chuťou. Tu vám povieme, aké sú ďalšie špeciálne vlastnosti tejto odrody.
Hruška 'Prinzessin Marianne' je robustná a silná odroda, ktorá sa vďaka svojej krátkej trvanlivosti najlepšie konzumuje čerstvá zo stromu. Je vhodný na pestovanie v lúčnych sadoch aj v domácej záhrade, ale už menej pre malé vretenovité stromy.
Princezná Marianne Pear: Profil
| Synonymá | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| Ovocie | Stredne veľká, žltkasto-zelenkastá drsná koža, hrdzavosť škoricovej farby |
| Príchuť | Sladká a kyslá vôňa, šťavnatá |
| Výnos | Variabilná, stredne vysoká až vysoká |
| Čas zberu | Približne od polovice do konca septembra |
| Dospelosť pre potešenie | September až polovica októbra |
| Skladovateľnosť | Skôr krátke |
| Rast | Najskôr silné, vekom mizne |
| Klíma | Vhodné aj do chladných miest |
| Choroby a škodcovia | Nízka citlivosť okrem vírusu prstencovej mozaiky |
Princezná Marianne: história a pôvod
Hruška „Prinzessin Marianne“ pochádza z Belgicka alebo Holandska okolo roku 1800, a preto patrí medzi staré odrody. Za svoje meno vďačí dcére holandského kráľa Wilhelma I. V Nemecku, najmä na severe, je známy už od 19. storočia. Táto odroda sa často označuje aj ako hruška „Kaiserkrone“, čo často vedie k zámene s hruškou „Boscs Flaschenpear“, ktorá sa tiež nazýva a vyzerá veľmi podobne.
Vzhľad, chuť a vlastnosti hrušky Kaiserkrone
Ovocie hrušky „Princezná Marianne“ je veľmi podobné plodom „Boscs Flaschenbirne“. Je stredne veľký a má tvar fľaše. Malé plody sú okrúhle. Tvar môže byť mierne zúžený smerom k stonkevzhľad. Stopková dutina je väčšinou plochá a dlhá, skôr tenká stopka sa javí ako pripevnená. Šupka hrušky 'Princezná Marianne' je jemne drsná, zelenkastá až žltkastá a často silne hrdzavá. Okrem hrdzavosti škoricovej farby možno na škrupine vidieť početné ďalšie hnedé hrdzavé škvrny. Dužina je tiež žltá, sladkokyslá a jemne sa rozplývajúca. Príjemne korenistá chuť ho jasne odlišuje od veľmi sladkého „Boscs Flaschenbirne“. 'Princezná Marianne' tiež ľahko vytvára kamenné bunky, ktoré sú viditeľné pri jedení cez zrnitú dužinu.
Tip: Hruška „Prinzessin Marianne“ má často na spodnej časti stonky vydutie v tvare prstenca, čím sa odlišuje aj od „Boscs Flaschenpear“, ktorá tiež o štyri až šesť týždňov neskôr je zrelý.
Hruška 'Princezná Marianne': na čo si dať pozor pri pestovaní a starostlivosti o ňu
Hruška „Kaiserkrone“ najlepšie rastie na slnečnom až čiastočne zatienom mieste. Na svoju polohu nekladie veľké nároky a je vhodný aj do vyšších nadmorských výšok do 600 metrov. Pôda by mala byť pekná a kyprá a bohatá na živiny. Pri výsadbe vo vlastnej záhrade odporúčame použiť aj pôdu bohatú na živiny, ako je naša organická univerzálna zemina Plantura. To podporuje zdravý život v pôde bez akejkoľvek rašeliny a je vhodné aj pre ovocné stromy.
Hruška 'Kaiserkrone' je spočiatku silná a neskôr stredne rastúca odroda. Vytvára veľkú, pyramídovú korunu, ktorá môže prevísať s početnými ovocnými oblúkmi. Odroda má dobré množstvo ovocného dreva a mala by sa len trochu preriediť pri reze kvôli údržbe. V starobe je potrebné omladenie. Ako forma pre tieto hrušky je vhodný vysoký, polovičný a štvrtinový kmeň alebo ker. Ako základ pre odrodu sú dule vhodné len so stredným štepením, ako je „Gellertova maslová hruška“, pretože hruška „Princess Marianne“ rastie len stredne dobre priamo na dule. Podpníky puškvorca, ktoré sú vhodné na pestovanie ako polokmenný, nízkokmenný alebo kríkový strom, sú veľmi pomaly rastúce dule C, o niečo silnejšie rastúce dule Adams alebo o niečo silnejšie dule A.
Obdobie kvitnutia je od začiatku do konca apríla a početné biele kvety priťahujú množstvo opeľovačov. Hruška 'Princezná Marianne' sa tiež považuje za dobrý zdroj peľu.
Možné opeľovacie odrody pre hrušku 'Princess Marianne' sú napríklad 'Clapps Liebling', 'Gellerts Butterbirne', 'Gute Luise' alebo odroda 'Küße aus Charneux'. Výnos sa mierne mení medzi vysokým a stredne vysokým.
Odroda hrušiek „Princess Marianne“ sa považuje za mrazuvzdornú a nie je náchylná na choroby ani škodcov. Lokálne to však môže byť náchylné na chrastu. ‚Princezná Marianne‘ môže mať problémy aj s vírusom mozaiky prstencových škvŕn. Drevo tejto odrody je dosť mrazuvzdorné.
Zber a využitie hrušky „Kaiserkrone“
Hruška „Princezná Marianne“ je zrelá od polovice do konca septembra, a preto je pripravená na zber. Zberať by sa malo krátko pred dozretím stromu, inak môžu plody chutiť jemne múčnatky a tiež začnú samé opadávať. Hruška 'Princezná Marianne' sa však dá skladovať len dobré dva týždne. Ak hruška pochádza z chladnejších oblastí, sú možné aj tri až štyri týždne.
Hrušku „Kaiserkrone“ možno použiť ako stolové ovocie, teda na priamu konzumáciu alebo na ďalšie spracovanie ako želé, kompót alebo šťavu. Hrušky môžu byť konzervované aj na dlhý čas.
Naučte sa od nás od odborníka, ako si zasadiť hrušku vo vlastnej záhrade.