Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Nasturtium sa napriek svojmu tropickému pôvodu ľahko pestuje v domácej záhrade a v lete nás teší svojou pestrofarebnou nádherou a bohatou úrodou.

Nasturtium sa dá pestovať ako okrasná rastlina aj ako plodina

Nasturtium z Južnej Ameriky tvoria svoju vlastnú čeľaď, ale v Európe sa udomácnil veľký nasturtium (Tropaeolum majus). Keďže je veľmi citlivá na nízke teploty, pestuje sa ako jednoročná. Napriek tomu však nasturtium robí hobby záhradníkovi radosť rôznymi spôsobmi: na jednej strane svojimi sviežimi, korenisto horkastými chuťovými listami a na druhej strane pokrýva letnú záhradu nekonečnou nádherou kvetov v teplej žltej a oranžovej farbe. tóny, ktoré sa úžasne používajú ako jedlé ozdobné listy.

Tieto tipy vám uľahčia pestovanie tejto exotickej krásy:

  • Umiestnenie: Nasturtium preferuje slnečné alebo polotienisté miesto a pôdu bohatú na humus, dobre odvodnenú. Malo by sa zabrániť podmáčaniu. Ak máte veľa miesta, môžete nechať dlhé výhonky plaziť sa a rásť na zemi, ale rovnako ľahko zaútočia na poskytnutú mriežku. Existujú však aj druhy a odrody žeruchy s menej silným nutkaním na šírenie, ktoré sú vhodné najmä na balkóny a terasy.
  • Výsev: Keďže žerucha je veľmi citlivá na nízke teploty, s výsevom vonku by sa malo začať až po ľadových svätcoch. Na predpestovanie sa semená môžu vysievať v interiéri od polovice apríla. Jeseň je ideálny čas na zber semien pre vlastné rastliny na ďalšiu záhradkársku sezónu.
  • Polievanie a hnojenie: Napriek svojmu tropickému pôvodu je žeruchovník nenáročná na starostlivosť, ktorú stačí polievať počas dlhšieho sucha a na jar mierne prihnojiť. Príliš veľa hnojív znižuje ochotu kvitnúť. Preto by sa malo používať organické hnojivo, ktoré pomaly a jemne uvoľňuje svoje živiny do žeruchy. Naše primárne organické organické univerzálne hnojivo Plantura optimálne spĺňa tieto podmienky.
  • Prerezávanie: Nasturtium nepotrebuje pravidelné orezávanieOpatrenia na prerezávanie, ale ich rozľahlý rast možno ľahko spomaliť rezom.
  • Prezimovanie: Keďže je nasturtium veľmi citlivé na chlad, má veľkú túžbu šíriť sa a ľahko sa pestuje zo semien, v našich zemepisných šírkach sa pestuje ako jednoročná a preto neprezimuje.
  • Zber: Aromatické listy sa dajú zbierať po celý rok a púčiky, kvety a struky semien sú tiež jedlé.
Môžete jesť púčiky, kvety a struky nasturtium (Reklama: Ďakujeme Floragard)
  • Skladovanie: Listy, puky ani kvety nie sú vhodné na sušenie ani mrazenie, takže pri spracovaní musíte byť kreatívni. Napríklad púčiky a nedozreté struky semien možno uchovať ako kapary a pesto z žeruchy vydrží v chladničke niekoľko týždňov. Nasturtium si však najlepšie vychutnáte čerstvé.
  • Hoci žerucha a žerucha záhradná sú si chuťou aj názvom podobné, tieto dve rastliny spolu nesúvisia. V našom špeciálnom článku nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o žeruche záhradnej.

    Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

    Kategórie: