Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Chren sa nedá množiť zo semien. Bočné korene však možno presadiť, aby sa vytvorila nová rastlina chrenu. Tu vám ukážeme, ako na to.
Chren (Armoracia rusticana) takmer netvorí semená. Rozmnožovanie výsevom teda pre ostrý koreň neprichádza do úvahy. Aj v obchode sú väčšinou dostupné len predpestované mladé rastlinky. Ak už máte vo vlastnej záhrade rastlinu chrenu, nemusíte stále kupovať nové rastliny. Hlavný koreň tvorí bočné korene - takzvané "Fechser" alebo koreňové odrezky. V tomto článku vám povieme, ako si môžete chren rozmnožiť sami - od správneho prístupu až po vhodné skladovanie v zime a výsadbu na jar.
Rozmnožovanie chrenu cez bočné korene
Chren, v južnom Nemecku a Rakúsku nazývaný aj chren, je možné zbierať počas celej zimy, od októbra do konca januára. Mráz korenistým koreňom neprekáža. Hlavný čas zberu je však v novembri. Ale ešte lepšie je orezávať líšky na jar, medzi marcom a aprílom. To má tú výhodu, že koreňové odrezky je možné ihneď znovu zasadiť. Pri zbere postupujte tak, že korene chrenu opatrne zdvihnete zo zeme rycou vidličkou. Odporúča sa však opatrnosť, pretože by ste sa mali vyhnúť poškodeniu hlavných a bočných koreňov.
Okrem hlavného koreňa, ktorý sa konzumuje, sa u chrenu vyvíjajú aj bočné korene. Tieto takzvané líšky môžu byť vysadené budúci rok. Z toho potom vyrastajú nové korene chrenu. Líšky odrežte diagonálne od hlavného koreňa. Spodný koniec koreňových odrezkov je odrezaný pod uhlom, horný koniec rovný. Takto spoznáte rozdiel medzi hornou a spodnou časťou. Nakoniec sa líšky pretrú zhora nadol. Nedotknuté ostanú len spodné tri centimetre. Trením odstránite zo sadeníc všetky púčiky a bočné korene. Ak boli líšky na jar rezané a ihneď opäť vysadené, je dôležité v júni - aklisty narástli asi štyri palce - znova vykopte korene. Potom odstráňte všetky bočné korene z mladých koreňov chrenu. Potom sa vložia späť do zeme. Len tak zaistíte, že budete zbierať hladké, rovné a hrubé korene. Takto si chren jednoducho rozmnožíte sami.
Zhrnutie: Ako množiť chren
- Na jeseň alebo na jar vykopať chren
- Opatrne zdvihnite zo zeme rycou vidličkou
- Nezraňujte korene
- Hlavný koreň tvorí bočné korene (Fechser)
- Kliešťa na spodnom konci odrežte diagonálne od hlavného koreňa
- Horný koniec je len odrezaný
- Pretierajte púčiky zhora nadol, aby ste odstránili púčiky a bočné korienky
- Nedrhnite spodnú časť 3 cm
- Šermiarov teraz možno použiť ako sadenice
Pozrite si náš špeciálny článok, kde nájdete pokyny na zber a skladovanie chrenu.
Ukladajte cez zimu bočné korene chrenu
Kým nie je čas na jar vysadiť šermiarov, potrebujú správne zimné uskladnenie. Najlepšie to funguje na chladnom a tmavom mieste, ako je napríklad pivnica. V debničke s vlhkým pieskom bočné korene dobre prečkajú zimu. Prípadne ho môžete skladovať v takzvaných hromadách piesku na záhrade ako za starých čias.
Ako skladovať bočné korene na rozmnožovanie chrenu
- Uchovávajte na chladnom a tmavom mieste
- V krabici s mokrým pieskom
- Alebo vonku v pieskovisku
Zasaď korene chrenu
Chren nie je vhodný na pestovanie v črepníkoch pre svoje hlboko zasahujúce korene. Ak sú ploty zavedené do zeme, je potrebné venovať pozornosť polohe a umiestneniu. Bývalý bočný koreň by mal byť zasadený diagonálne, ale v smere rastu. Ak je príliš vodorovný, koreňový koreň sa takmer nezväčšuje. Ak je príliš zvislá, energia ide takmer výlučne do rastu nadzemných častí rastliny.
Tip: Existuje dobrý nástroj na sadenie koreňov chrenu: chrenový nadstavec. To pomáha nasadiť šermiarov v správnom uhle.
Po nájdení pravého uhla by mal byť koniec koreňa asi 15 centimetrovdržať sa zeme. Hlavový koniec líšky je asi päť centimetrov v zemi. Korene chrenu vyklíčia asi po štyroch týždňoch. Mimochodom, mladé mäkké výhonky na jar môžete použiť ako listovú zeleninu. Ak je koreň v správnej polohe, pracné a mimoriadne rozmnožovanie rastlín chrenu sa vyplatí - a na jeseň môžete zbierať veľa.
Ako zasadiť korene chrenu na jar?
- Čas výsadby: marec až apríl
- Nastavte šermiar diagonálne, ale v smere rastu
- koreňový koniec je cca 15 cm, hlavový koniec cca 5 cm v zemi
- Vzdialenosť výsadby: 80 x 30 cm
- Vodná studňa
Viac o pestovaní chrenu sme pre vás zhrnuli v našom špeciálnom článku.