Levanduľa nie je vždy to isté ako levanduľa. Skúmame druhy francúzskej levandule a porovnávame ju s levanduľou obyčajnou.
Rod levandule (Lavandula) zahŕňa približne 30 rôznych druhov, z ktorých všetky patria do čeľade mätových (Lamiaceae). Najrozšírenejšou a hviezdou pestovania je levanduľa obyčajná (Lavandula angustifolia). No sú aj iné druhy, ktoré slávnemu zástupcovi levandule konkurujú najmä farbou a tvarom kvetov a nielen kvôli svojmu vzhľadu majú na miesto v záhrade oprávnený nárok. Určite sem patrí francúzska levanduľa (Lavandula stoechas), známa aj ako talianska alebo arabská levanduľa. Nápadný je najmä vďaka výrazným, veľkým metlinám na vrchole súkvetí. Rovnako ako samotné kvety môžu svietiť jasnou bielou, klasickými fialovými tónmi rôznej svietivosti alebo výraznými fialovými farbami. Medzi farbou kvetov a farbou listeňov môže prebiehať zaujímavá hra farieb, ktorá dodáva život a pestrosť každej záhrade. Podrobne sa pozrieme na rozmanitú francúzsku levanduľu a uvidíme, aké sú jej preferencie pri pestovaní.
Nakrájané odrody levandule: Rôzne odrody vo fialovej, bielej a ružovej farbe
Francúzska levanduľa zaujme svojimi nápadnými, veľkými a zvyčajne pestrofarebnými metlami na vrchole klasovitého súkvetia. Vďaka tomu sa pôsobivo odlišuje od iných známych druhov, ako je levanduľa obyčajná alebo levanduľa klasnatá (Lavandula latifolia) v rámci rodu Lavandula. Rôzne odrody francúzskej levandule pokrývajú farebné spektrum od čisto bielej cez karmínovú až po tmavofialovú vo svojich farbách kvetov. Dokonca aj listene a skutočné okvetné lístky sa môžu líšiť farbou. Predstavíme vám niektoré odrody francúzskej levandule s ich vlastnosťami.
- Alba: čisto biele listene a okvetné lístky; mrazu toleruje len podmienečne.
- Balerína: fialové kvety; spočiatku biele listenečasom sa zmení z ružovej na fialovú.
- Kew Red: Červené hlávky kvetov sú od júla do septembra zdobené svetloružovými listami.
- Papillion: klasické fialové kvety; túto odrodu je potrebné zdôrazniť kvôli jej výraznej zimnej odolnosti.
Prehľad známych druhov a odrôd levandule nájdete tu. Ak aj vás mimoriadne zaujala biela levanduľa, všetko si o nej môžete prečítať v našom špeciálnom článku.
Pestovanie francúzskej levandule: umiestnenie a šírenie
Aj keď sa výsadba francúzskej levandule takmer nelíši od iných druhov levandule, existujú určité rozdiely, pokiaľ ide o umiestnenie. A francúzska levanduľa má aj niekoľko zvláštností, čo sa týka jej rozmnožovania a starostlivosti.
Francúzska levanduľa: umiestnenie a požiadavky
Francúzska levanduľa uprednostňuje piesočnatú pôdu. Tu je prvý rozdiel oproti klasickej levanduli, pretože najlepšie sa jej darí na vápenatej pôde. Rovnako francúzska levanduľa je v prírode bežnejšia v prímorských oblastiach, zatiaľ čo pravej levanduli sa darí v horských oblastiach do 1600 m. Pre levanduľu francúzsku by mala byť pôda čo najpriepustnejšia a malo by sa zabrániť premokreniu. Ak je dostupný substrát s takýmito vlastnosťami, dá sa samozrejme pestovať aj v črepníku. Zmes piesku v pomere 1:4 a komerčne dostupnej zeminy v špecializovaných predajniach je ideálna na pestovanie v nádobách. Ako väčšina stredomorských rastlín, aj francúzska levanduľa uprednostňuje miesto na plnom slnku.
Aj vy chcete vo svojej záhrade stredomorskú atmosféru? Ako si sami vypestovať francúzsku levanduľu sa dozviete v našom špeciálnom článku o tom.
Zvýšenie francúzskej levandule
Krémová levanduľa sa dá jednoducho rozmnožiť výsevom. Ak ju necháte voľne kvitnúť, malé semiačka francúzskej levandule sa na budúcu jar dokonca objavia úplne samy. Najlepší čas na siatie vonku je od júna. Semeno francúzskej levandule potrebuje na dobré klíčenie teplo. Do teplých štyroch stien sa, samozrejme, dajú zasiať aj skoro na jar. Semienko v žiadnom prípade nezakrývajte substrátom, pretože francúzska levanduľa potrebuje na klíčenie svetlo. Ak je semeno počas klíčenia udržiavané rovnomerne a dobre navlhčené, potrvá tri až štyri týždne, kým prvé sadenice vyklíčia.
Ako väčšina bylín, aj francúzsku levanduľu možno rozmnožovať odrezkami. Toto bude neskoroNa jar alebo začiatkom leta odrežte mladé, bezdrevné výhonky bez kvetov a pukov. Tie sú zakorenené v normálnom odrezkovom substráte pri vysokej vlhkosti v rozmnožovacom dome na parapet. Rovnako ako pri výseve, trvá približne tri až štyri týždne, kým sa vytvoria prvé korene.
Starostlivosť o nasekanú levanduľu: rezanie, prezimovanie a ďalšie
Stromozemská francúzska levanduľa má veľmi nízke nároky na zásobovanie vodou a hnojenie. Na záhone úplne postačí polievať len počas dlhého obdobia sucha. Hnojivo sa do pôdy zapracováva raz na jar vo forme primárne organických dlhodobých hnojív, ako je naše organické univerzálne hnojivo Plantura alebo kompost a hnoj.
Pestovanie v kvetináči si vyžaduje pravidelnejšiu zálievku. Ani tu to ale netreba preháňať – stačí, ak je substrát vlhký. Na dodanie živín možno každé štyri až šesť týždňov so zálievkou pridať organické tekuté hnojivo, ako je naše organické hnojivo Plantura pre vnútorné a zelené rastliny, môže to byť spôsobené nedostatočným prísunom živín. V tomto prípade môžete tiež skúsiť stimulovať kvitnutie rastlinami, ktoré sa pestujú na záhonoch, s malou dodatočnou dávkou hnojiva.
Odporúča sa pravidelný rez, aby francúzska levanduľa príliš nezdrevnatela a neobnažila. Ak sa má vykonať len topiary, optimálne sa to robí skoro na jar, keď krík vyklíči. Tak ako pri skutočnej levanduli, tretinu až dve tretiny potom odstrihneme ostrými nožnicami na živý plot. Odporúča sa tiež zaštipovať odkvitnuté súkvetia alebo letný rez, ak je kvitnutie riedke alebo dokonca žiadne. Obe opatrenia starostlivosti podporujú tvorbu kvetov vo francúzskej levanduli.
Tu nájdete ďalšie informácie o tom, ako zvýšiť alebo stimulovať kvitnutie francúzskej levandule.
Podrobnejšie pokyny na rezanie francúzskej levandule a ďalšie opatrenia starostlivosti nájdete v našom špeciálnom článku.
Francúzska levanduľazber, skladovanie a používanie
Francúzska levanduľa, podobne ako levanduľa obyčajná, je obľúbená vďaka svojim esenciálnym olejom. Tieto arómy sú ešte výraznejšie vo francúzskej levanduli. Z kvetov sa dá pripraviť čaj, ktorý pôsobí proti kŕčom a uvoľňuje. Súkvetia sa najlepšie zbierajú, keď je otvorená asi polovica malých kvetov. Kvety sú predurčené aj na voňavé voňavé vrecúška. Parnou destiláciou možno olej z francúzskej levandule získať v čistej forme z kvetov, a preto sa často používa v telových a masážnych olejoch. A dajú sa použiť aj končeky listov francúzskej levandule. Výborne sa hodia na zušľachťovanie jedál z rýb a mäsa a dajú sa jednoducho zbierať v závode kedykoľvek podľa potreby.
Samozrejme, že levanduľa sa dá aj skladovať. Buď sa čerstvé kvety vložia do oleja a oleje sa z nich extrahujú, alebo sa časti rastliny zakonzervujú sušením. Predovšetkým však sušenie na vzduchu spôsobuje odparovanie niektorých aromatických esenciálnych olejov.
Ako najlepšie sušiť levanduľu sa dozviete tu v našom špeciálnom článku.