Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ak sa má estragón pestovať ako bylinka vo vlastnej záhrade, je dôležité pri výsadbe venovať pozornosť požiadavkám a vhodnému umiestneniu.
V každej záhrade sa nájde vhodné miesto pre estragón trváci (Artemisia dracunculus). Je vhodný do kvetináčov a záhonov - medzi jednotlivými odrodami sú však určité rozdiely. Všetky dôležité informácie nájdete nižšie.
Výsadba estragónu: správne miesto
Estragón uprednostňuje slnečné, ale vetrom chránené miesto. Dobre sa jej darí aj v polotieni a nevadia jej občasné suchá, pokiaľ úplne nevyschne.
V zásade je pre trvácu bylinku ideálna vlhká, ale priepustná a stredne bohatá pôda. V každom prípade sa treba vyhnúť podmáčaniu. Ílovitú pôdu, ktorá k tomu má tendenciu, možno uvoľniť množstvom piesku alebo iného drenážneho materiálu. Príliš na živiny bohatá pôda bohužiaľ vedie k menšiemu rozvoju arómy, ale aj k väčšiemu rastu listov. Mastný a menej aromatický estragón sa dobre hodí na použitie ako jarná zelenina. Ak máte podozrenie, že umiestnenie estragónu v záhrade nemusí byť dostatočne bohaté na živiny, občasné prihnojenie prevažne organickým hnojivom je dobrý nápad. Použite napríklad naše organické hnojivo Plantura pre vnútorné a zelené rastliny. Má nízky obsah dusíka a vysoký obsah draslíka, čo umožňuje tvorbu arómy a zabezpečuje dobrú odolnosť.
Estragón možno pestovať aj v nádobách na balkónoch a terasách, ako vysvetľujeme nižšie.
Čo môžete zasadiť vedľa estragónu? Ktoré rastliny v bezprostrednej blízkosti estragónu môžu niekedy rozhodnúť o úspechu pestovania rodu sedmokrásky. Napríklad ľubovník (Levisticum officinale) a majorán (Origanum majorana) sú vhodné na použitie ako susedné rastliny s kôprom ( Anethum graveolens) a petržlenová vňať (Petroselinum crispum), naopak, veľmi nevychádza.
Zasiať a pestovať sa
Generatívnym rozmnožovaním, a to siatím, je možné rozmnožovať iba estragón ruský (Artemisia dracunculus var. inodora). Francúzsky (Artemisia dracunculus var. sativus) a nemecký estragón (Artemisia dracunculus var. thuringiae) na druhej strane sa rozmnožujú vegetatívnym rozmnožovaním, napríklad odrezkami, vrstvením alebo delením.
Semená ruského estragónu zozbieraného na jeseň je možné už v marci zasiať v rámci predpestovania v interiéri a potom mladé sadenice od mája vysádzať vonku. S priamym výsevom vonku by ste mali počkať do konca apríla kvôli riziku mrazov.
Rozmnožovanie pomocou platin a výbežkov sa vykonáva na jar, najlepšie v máji. Delenie rastliny, ktoré by malo prebehnúť aj v máji, sa spravidla odporúča každé dva až tri roky. Zakoreniť odrezky estragónu v lete však nie je také jednoduché.
Ak si chcete estragón rozmnožiť, podrobnejšie informácie o tom, ako postupovať pri generatívnom a vegetatívnom rozmnožovaní, nájdete v našom špeciálnom článku.
Rastlinný estragón
V závislosti od toho, či sa má estragón zasadiť do kvetináča alebo na záhon, je potrebné zvážiť určité body. Vysvetlíme to nižšie.
Tragón v nádobách
Vo všeobecnosti je vhodný čas na zasadenie bylinky od polovice apríla do začiatku mája. Po tom, čo má estragón v kvetináči oveľa menší objem zeminy ako na záhone, treba zvoliť dostatočne veľké vedro. To zaisťuje, že substrát príliš rýchlo nevyschne a živiny budú k dispozícii dlhšie. Aby sa voda nehromadila, hrniec by mal mať odtok prebytočnej vody. Okrem toho je možné na dno nádoby umiestniť vrstvu štrku alebo drvených črepov.
Estragón potrebuje substrát bohatý na humus a živiny s mierne zásaditou až neutrálnou hodnotou pH. Na tieto požiadavky je ideálna napríklad naša organická univerzálna pôda Plantura. Zabezpečuje bylinke dostatok živín asi prvé dva mesiace. Najlepšie je pridať do substrátu 30 % konštrukčného materiálu, ako je piesok alebo keramzit.
Potom môže byť estragón vysadený každé štyri až šesť týždňov s aKvapalné hnojivo, ako je naše organické vnútorné hnojivo Plantura a hnojivo na zelené rastliny, ktoré sa jednoducho aplikuje so závlahovou vodou. Obsiahnuté mikroorganizmy zabezpečujú optimálne využitie fosforu v substráte - dôležitý príspevok k ochrane obmedzených ložísk fosforu na zemi. Podrobnejšie informácie o starostlivosti o estragón nájdete v našom špeciálnom článku.
Tip: Ak budete estragón hnojiť častejšie, vytvorí viac listov, ale menej arómy. Je to možné, ale trochu to mení použitie a dávkovanie.
Estragón v záhrade
Výsadba priamo do záhona by mala prebiehať tiež od polovice apríla do začiatku mája. Estragón uprednostňuje piesčitý typ pôdy, ako je hlinitý alebo humózny piesok. Ako už bolo spomenuté, ak pôda nie je dostatočne priepustná, môžete do nej primiešať piesok alebo iný hrubý materiál.
Potreby domácnosti viac než dostatočne pokrývajú dva exempláre estragónu. Pred výsadbou môžete svoje mladé rastlinky a črepník vložiť do vedra plného vody, aby bol koreňový bal premočený. Potom sa pôda na zamýšľanom mieste výsadby uvoľní rycou vidličkou alebo záhradnou motykou. Teraz môžete výsadbové jamy vykopať vo vzdialenosti 30 x 40 centimetrov – jamky by mali byť asi dvakrát väčšie ako koreňový bal bylinky. Pri výsadbe sa rastlina nesadí oveľa hlbšie, ako bola v kvetináči. Aby sa zabezpečil vyvážený prísun živín, vykopaná zemina sa potom môže zmiešať s vysoko kvalitnou zeminou, akou je naša organická univerzálna zemina Plantura, a potom dookola opäť naplniť a dobre utlačiť. Náš pridaný substrát zaisťuje vyvážený pomer vzduchu a vody v koreni vášho estragónu pridaním organickej hmoty.
Ak je teraz váš estragón na správnom mieste a bude sa oň aj naďalej primerane starať, čoskoro ho bude možné pravidelne zbierať. Ako správne zberať a skladovať estragón sa dozviete v našom špeciálnom článku.